Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Обучение «леденцыизизомальта»
Описано всё необходимое оборудование и где его купить
9 видео-уроков, после которых вы научитесь
отливать леденцы без форм и с формами
окрашивать леденцы натуральными красителями и не очень
оформлять леденцы так, как ещё никто не оформлял!
вырезать идеальную...
Пастила и фруктовые чипсы»
описание бюджетного оборудования
рецепты пастилы 57 вкусов (6 видео-рецептов)
фруктовые чипсы, их нарезка, температура и продолжительность сушки. 14 видов
рецепт льняных флаксов
рецепты финиковых батончиков
информация о хранении готовой продукции
моя история, ошибки в...
Видеоурок «Леденцыизизомальта»
Урок длится 32 минуты.
В нем я даю очень подробную информацию не только о том, как работать с изомальтом, но и делюсь моими наработками по изготовлению картинок.
Робот
Тема
ermolaevam
как работать с изомальтом
леденцыледенцыизизомальта
мария ермолаева
Вы получите: экспресс курс по леденцам - топперам
В программе:
работа с пастилажем
работа с аэрографом
работа с изомальтом
Для кого подойдет: для начинающих и нересующих
Ждем всех желающих, будет интересно!
Робот
Тема
автор татьяна шкода
кондитерка
леденцыледенцыизизомальта
леденцы-топперы
топперы
В данное обучение входит информация по работе с изомальтом и приготовлению из него:
- леденцов
- чайных бомбочек
- чайных ложечек
23 видео-урока:
Отливаем первые леденцы
Нюансы работы с красителями
Натуральные красители
Сахарная картинка
Посыпка
Микроволновка
Пасты – придаем вкус
Сухие цветы...
Робот
Тема
16-05-2024
fripse house
кулинарии
леденцыизизомальта
лединцы
юлия хаустова
Впервые в России модный тренд Японии и Китая.
Японская технология изготовления леденцов на палочке с рисунками внутри .
Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях,без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью.
В видео-уроках показан и...
Робот
Тема
автор татьяна шкода
карамель
кондитерам
кондитерские изделия
леденцыледенцыизизомальта
Обучение состоит:
1 урок. Учимся варить классическую леденцовую карамель (сахар, уксус, вода.)
В уроке я показываю пропорции и весь процесс варки. У вас получится леденцовая карамель, вкусная как в детстве.
2 урок. Леденцыиз простой карамели
В уроке я покажу три варианта леденцов:
- простой...
Aноним
Тема
леденцыледенцыиз сахара
леденцы с цветами
мария ускова
Мастер-класс
Тыква изизомальта к Хэллуину
видеоурок с подробным описанием процесса изготовления
На мастер-классе вы узнаете:
простую технику выполнения тыквы изизомальта, используя простые инструменты
Справится даже начинающий!
БЕЗ ФОРМ, МОЛДОВ, ВАЙНЕРОВ.
Автор и спикер мастер-класса -...
Aноним
Тема
artconfi.studio
виктория токмакова
тыква изизомальта
тыква изизомальта к хэллуину
Вы получите: видео-урок (все ручная работа, никаких молдов)
Для кого подойдет курс:
кондитеры могут использовать данные ягоды в несезон - зимой. И, это гораздо интереснее и дешевле ягод, также ягоды изизомальта можно ооооочень долго хранить
пряникоделы могут украсить свои 3D-композиции...
Будем плавить, тянуть, крутить, ломать, гнуть, запекать, отлеплять, заливать. И все это с бедненьким изомальтом А ещё буду много говорить! Про то, как красить, хранить, крепить, перевозить и сколько его можно есть
Вот сейчас все подумали "развлекается девочка, так непрофессионально написала..."...
Aноним
Тема
she ra
декор
изольмат
кондитерка
фигурки изизомальта
О чем этот Видео мастер-класс
Застывшие всплески воды на вашем торте, изысканные скульптуры, напоминающие тончайшее стекло, — разве не волшебство?
Оказывается, декор изизомальта по плечу не только опытным кондитерам, но и новичкам. Конечно, как и в любом деле, здесь важна практика, но уже после...
новогодние карамельные чупа-чупсы
карамельные планеты
-Они ориентированы на новичков и профи
-Технология полностью адаптирована для отливания леденцов в домашних условиях
-Изготовление шаров не требует навыков работы с карамелью и профоборудования
-Шары изготавливаются изизомальта!
Робот
Тема
автор татьяна шкода
новогодние шары
шары изизомальта
Основы и правила работы с изомальтом,
Объёмный декор - КОРОНА ;
Чумовые Кактусы ;
Выпечной декор;
Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами;
Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную;
На мк мы разберём все вопросы касающиеся выбора инструментов для работы с...
Aноним
Тема
11-11-2022
bmb_bakery
декор
декор для тортов изизомальта
изомальт
изомальт от а до я
изомальтовый декор
кондитерка
макарова
мария бондарева
муссовые
объёмный геометрический декор
объемный декор для торта
работа с изомальтом
рецепты
стекляшки
торты
фигурные леденцы
цветная карамель
На фото вы видите "хрустальные" цветы изизомальта. Хотите научиться их делать?
⠀
3 августа стартует курс "Цветы изизомальта", где вы научитесь создавать уникальные съедобные украшения и придавать вашим тортам ВАУ-эффект!
⠀
ПРОГРАММА КУРСА:
▫основы работы с изомальтом, база
▫как его...
Когда меня спрашивают «Вика, что за проект ты готовишь и когда он стартует»
я тихонько внутри себя улыбаюсь
Это моя маленькая гордость, проект, который забирает
в последнее время очень много сил и времени.
Я вижу, как вам нравится мой формат уроков,
поэтому решила организовать целый марафон...
Робот
Тема
автор виктория токмакова
изомальт
пчела изизомальта
соты изизомальта
ПОКРЫТИЕ изизомальта бесшовное с акварельным рисунком в Palitra Cake School.⠀⠀
⠀
Вы спросите, а как нарезать такой торт!? Легко и непринуждённо можно нарезать торт аккуратными кусочками ⠀
⠀
Манящий блеск покрытия настолько обворожительный, что невозможно оторваться ⠀
⠀
Урок особенно подходит...
Робот
Тема
palitra_cake
покрытие бесшовное
покрытие изизомальта
покрытие с рисунком
Что входит:
3d топперы «Овощи»
Топперы «Смородина и птичка»
Декор торта «Лес после дождя»
Сложность: для начинающих
Программа:
работа с шоколадом, изомальтом, мастикой и текстурами
создание мухомора в авторском стиле (вы удивитесь технологии!)
объемные листья изизомальта в 2-х вариантах (с...
Aноним
Тема
11-02-2022
3д-топперы
dayana.cake
dayanacake
даяна лус
декор изизомальта
изомальт
лес после дождя
овощи изизомальта
смородина и птичка
топперы
Видеоурок по созданию простого декора изизомальта - особенности работы, использования и хранения!
Чему вы научитесь
Создавать легкий и элегантный декор изизомальта
Нюансам использования декора изизомальта
Способу хранения декора изизомальта
Робот
Тема
the chef
автор юлия доценко
декор изизомальта
декор тортов
учимся украшать торты
Целый час подробной информации о том, как сделать леденцыиз глюкозного сиропа и изомальта!
⠀
А также про:
⠀
палочки
горелки
коврики
пакеты
ленточки
⠀
В процессе урока я покажу, как сделать несколько вариантов дизайна:
⠀
с карамельными сердечками
с золотой оправой
с сублимированными ягодами и...