1. Робот

    Скачать [FestTrav] Съедобные дикоросы (Наталья Замятина, Сергей Апполонов)

    Уникальный курс от 6-и преподавателей онлайн-школы травничества FestTrav Что такое дикоросы? Как найти в природе съедобные растения? Какие дикорастущие виды можно использовать в пищу и главное зачем? Какие полезные вещества содержатся в дикоросах? - принципы сочетания растений - рецепты и...
  2. Скачать [FestTrav] Встреча с Наталией Замятиной (Наталья Замятина)

    Встреча с Наталией Замятиной. Ответы на вопросы онлайн У вас есть вопросы о кулинарном использовании дикорастущих трав, но вы не знаете кому их задать? На встрече поговорим о конкретных растениях и их использовании в приготовлении блюд. Не упускайте возможность задать вопросы на волнующие темы...
  3. Скачать [festtrav] Онлайн-школа травничества. Тариф Цветочки (Ирина Гудаева, Сергей Апполонов)

    Основные темы курса По каждой из тем вас ждет несколько уроков от наших преподавателей 01. Открытие мира трав История фитотерапии и принципы работы. Преимущества и противопоказания. Примеры из практики, результаты исследований. Истории об известных травниках. Мифология травничества. Основные...
  4. Скачать О съедобных дикоросах (Сергей Апполонов)

    Видеозапись вебинара травоведа "О съедобных дикоросах" Время записи 2 часа. ПЛАН ЗАНЯТИЯ Как правильно собирать растения: - Экипировка сборщика трав - Какие части растений заготавливать - Сроки заготовки трав Как правильно сушить заготовленные растения Как правильно хранить заготовленные...
  5. Скачать [FestTrav] Чайные травы. Тариф Стандарт (Сергей Апполонов)

    Программа курса Курс включает в себя 12 лекций по темам: Что такое чайные травы. Что нужно помнить всегда Заготовка, сушка и хранение чайных трав Какие травы годятся для чайных напитков. Какие травы не годятся для чайных напитков Приготовление чайных напитков из свежих дикорастущих трав...
  6. Робот

    Скачать [FestTrav] Кофейные напитки (Наталья Замятина)

    Заменители кофе можно приготовить из самых разных растений и их частей. Все они не будут содержать кофеин и действовать на сердечную мышцу. Тем не менее, эти напитки тоже обладают лечебным действием. О том как именно они действуют и из чего и как их готовить, мы поговорим на вебинаре...
  7. Робот

    Скачать [FestTrav] Фестиваль весенних дикоросов. Тариф На «зубок» (Ирина Гудаева, Сергей Апполонов)

    Каждую весну наш внутренний собиратель просыпается и начинает смотреть под ноги, по сторонам, задаваться вопросами "что это за прекрасная травинка", "а это что за неизвестный цветок". Удавалось ли вам испытывать что-либо подобное? А может вы уже вкусили дикой пищи, и знаете как бодрят смузи из...
  8. Скачать Чайные травы (Сергей Апполонов)

    Наталии и Сергея Апполоновых, известных практиков-травоведов, авторов многих публикаций и видеофильмов о живой природе, о пищевом, оздоровительном и косметическом использовании дикорастущих трав. Фильм создан на основе многолетнего изучения авторами растений, описанных в фильме, их вкусовых и...
  9. Робот

    Скачать [festtrav] Заготовка корневищных растений осенью 2023 (Сергей Апполонов)

    Заготовка корневищных растений осенью Осень – это идеальное время для заготовки различных корневищных растений, которые послужат отличным источником питательных веществ и вкуса в течение всего года. Как их правильно заготавливать, перерабатывать, хранить и использовать? Программа лектория...
  10. Робот

    Скачать Чайные дикоросы и Иван-чай (Сергей Апполонов)

    Чайные дикоросы и Иван-чай Что такое чайные травы Какие травы годятся для чая Какие травы не годятся для чая Противопоказания и ограничения Принципы составления чайных сборов (сновные, вспомогательные травы) Чайные пряности и профилактические добавки Заготовка и ферментация иван-чая Рецепты...
  11. Робот

    Скачать [FestTrav] Фестиваль трав и специй.Тариф: Запись 3х дней (Наталья Замятина, Ксения Сахаровская)

    Фестиваль трав и специй [FestTrav] 3 дня, с 22 по 24 декабря 2020 Более 10 практикующих экспертов в сфере травничества, фитотерапии, тибетской медицины, аюрведы, энергетических практик и, конечно, специй и пряностей! Больше 5 лет проект «Фестиваль трав» и Школа травничества FestTrav.ru помогает...
  12. Робот

    Скачать Порошки из дикорастущих растений (Сергей Апполонов)

    Порошок, это твёрдая форма для внутреннего или наружного применения, состоящая из одного или нескольких измельчённых веществ и обладающая свойством сыпучести. Мы будем рассматривать порошки полученные из надземных или подземных частей пищевых или лекарственных растений. Порошки для зелёных...
  13. Робот

    Скачать [festtrav] Основные пряные смеси разных стран и кухонь (Наталия Замятина)

    основные географические группы пряностей 4х районов почему именно эти сочетания характерны для данных мест, и познакомимся не только с составами смесей, но и с теми блюдами, которые готовятся с их применением. познакомимся с теми пряными смесями, которые либо доступны в продаже, либо несложны...
  14. Робот

    Скачать Описание и применение съедобных дикорастущих растений июня (Cергей Апполонов)

    Дикоросы, которые буквально растут под ногами, не просто сорняки. Употребляя эти растения в пищу, вы очистите и исцелите свой организм, продлите молодость и сохраните красоту. Какие же дикорастущие растения можно найти в июне? Об этом мы и поговорим на вебинаре! Дикоросы июня Какие дикорастущие...
  15. Скачать [festtrav] Домашние ликеры и безалкогольные напитки из дикоросов (Ольга Алексеева)

    Программа курса Обучение включает 5 больших уроков по темам: Урок №1 • Что такое ликер? • Какие компоненты входят в состав ликера? • Какие травы и специи мы используем для приготовления ликеров? • Основные принципы приготовления и все необходимое • Первый рецепт – ликер из молодых еловых...
  16. Робот

    Скачать Кофейные напитки из осенних плодов и ягод (Cергей Апполонов)

    Из многих растений можно приготовить кофейные напитки. Такие кофейные напитки, как и оригинальный кофе, приятны на вкус, не уступают ему в аромате, возможно лишь несколько в своеобразии, специфике чисто кофейного аромата. Зато, как это ни парадоксально, они даже превосходят кофе по...
  17. Робот

    Скачать Салатные растения мая (Сергей Апполонов)

    Салаты с дикоросами - просто и вкусно! Уже совсем скоро наступит лето и новый сезон сбора дикоросов! Дикоросы - это прекрасные растения для употребления в пищу. Они содержат множество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. А какие именно дикоросы подходят для приготовления салатов, как...
  18. Робот

    Скачать [Алхимия специй] Молодо-зелено. Съедобные дикорастущие растения весны (Светлана Кусова)

    Семинар будет посвящён съедобным дикорастущим растениям весны Именно весенним растениям, которые кроме уникального минерально-витаминного состава обладают невероятной энергией жизни, возрождения и обновления. И всё это наш организм способен усвоить! На семинаре вы узнаете: о 10 растениях...
  19. Робот

    Скачать Ферментация чайных трав (Сергей Апполонов)

    Ферментированные травяные чаи становятся все популярнее Оно и понятно, тот, кто хоть раз попробовал такой напиток, согласится, что разница во вкусе и запахе между ним и просто высушенными и заваренными травами — огромнейшая! О том, что вообще такое ферментация, какие травы для этого подходят и...
  20. Робот

    Скачать Кулинарная книга Травоведа (Сергей Апполонов)

    Кулинарная книга Травоведа представляет собой сборник рецептов блюд, которые можно приготовить в домашних и походных условиях с использованием съедобных дикорастущих растений Средней полосы России.
Сверху