Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
СОДЕРЖАНИЕ:
1 Модуль Вводный
Введение в курс и работу с зефиром
Инструменты
Насадки
Красители для работы
2 Модуль Зефир
"Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
Авторский рецепт "Зефирное полотно"
Зефир на ягодах и фруктах
БЗК "Идеальный...
Тариф Базовый
1 Модуль Вводный
-Введение в курс и работу с зефиром
-Инструменты
-Насадки
-Красители для работы
2 Модуль Зефир
-"Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
-Авторский рецепт "Зефирное полотно"
-Зефир на ягодах и фруктах
-БЗК...
Aноним
Тема
еленапоповазефирзефирв деталях
композиции
окрашивание зефирной массы
приготовление пюре для зефира
цветы
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера.
Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...
Пасхальный курс. Уроков много и несложно. Разные дизайны, несколько видов выпечки, детский декор, шикарные шапочки для куличей, разные вкусы глазурей, пасхальные корзины.
Aноним
Тема
elenapo11
декор из зефира
еленапопова
пасха
пасхальный зефир
пасхальный курс
Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки!
Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»:
Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре
Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером...
Aноним
Тема
elenapo11
еленапоповазефирзефирный курс
новогодний зефир
Введение
Приветствие
Инвентарь
Обзор планетарного и ручного миксера для работы
Насадки
Обзор красителей
Пюре для зефира
Обзор упаковки
Все о зефире
Знакомство с зефирной массой
Сохранение и восстановление зефирной массы
Хранение зефира
Приготовление зефирной массы
Белково-заварной крем...
Для тех, кто хочет заранее подготовить новинки к праздникам и затмить конкурентов
Кто работает с зефиром и хочет сделать новое Новогоднее предложение своим клиентам и привлечь новых
Кто хочет заработать к Новому году
Для домашних кондитеров кто хочет расширить продуктовую линейку
Кто хочет...
Робот
Тема
06-11-2023
elenapo11
белково заварной крем
еленапоповазефирзефирв деталях
зефирная масса
игрушки из зефира
капкейки
кондитерка
фигурки из зефира
По урокам вы сделаете:
Листья и стебли для композиции
Заготовки для эустомы
Красивую тонировку эустомы
Тычинки
Лепестки и бутоны
Соберем все в красивую композицию
Упакуем в подарочный букет
К цветам идет подробная технологическая карта
Этот мини-курс идет без обратной связи
По урокам вы сделаете:
Заготовки для лилий
Листья и стебли для композиции
Цветы двумя способами
Бутоны двумя способами
Красивую тонировку цветов
Чашелистник лилии
Тычинки
Соберем все в композицию
И красиво упакуем
К цветам идет подробная технологическая карта
Этот мини-курс идет без обратной связи
Программа курса:
Вводный модуль
Инвентарь для курса
Насадки
Обзор ручного и планетарного миксера
Выпечка (рецепты)
Фирменный кулич на желтках
Краффин
Кулич с цукатами и специями
Апельсиновый кекс
Цукаты апельсиновые
Глазурь
Белковая базовая
Белковая для рельефных шапочек и сухого безе...
Aноним
Тема
elenapo11
декор из зефира
еленапопова
пасха
пасхальный зефир
пасхальный курс
В этом модуле мы с вами готовим зефир по авторскому рецепту
Все уроки очень подробные
Уроки по цветам не входят в модуль
Именно этот мини-курс по приготовлению зефирной массы
Aноним
Тема
авторский рецепт
готовим зефиреленапоповазефир
приготовление зефирной массы
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Aноним
Тема
elenapo11
еленапоповазефирзефирная флористика
зефирные композиции
зефирные цветы
Привет!
На связи ЕленаПопова
Мастер-преподаватель elenaposchool по кремовой и зефирной флористике
Обучила более 15000 человек на выездных и онлайн курсах по цветам
Представляю Вам курс по зефирной флористике, который построен на моих авторских техниках и рецептах
На курсе мы изучим
15 видов...
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
«Апрель в цветах» - работа с итальянской меренгой и декор тортов: идеальная обтяжка торта, окрашивание цветов в яркие и нежные тона, установка ярусов на торт, обтяжка и красивое покрытие ярусного торта, установка большого каскада цветов на 2-х ярусный торт, отсадка цветов на низкие торты и...