Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Птичье молоко в форме шариков, всегда вызывающее много вопросов💗.
Форму использую для кейкпопсов, половинки не соединяю, все заливаю сразу.
Видеоурокпо формам (шарики,сердечки,эскимо) 700 рублей.
Aноним
Тема
desertmsk
птичье молоко
сердечки
формы птичьегомолока
шарики
эскимо
В видеоуроке по птичьему молоку "Ягодный бум" приготовим 3 вкуса птичьегомолокапо разным технологиям приготовления:
Птичье молоко с чёрной смородиной
Малиновое птичье молоко
Птичье молоко "Клубника-маракуйя"
Нарежем всё на квадратики
Расскажу про посыпки и упаковку
Видеоурок и очень...
В рецепте птичьегомолока "Ягодный бум":
3 вкуса по разным технологиям приготовления:
Птичье молоко с чёрной смородиной
Малиновое птичье молоко
Птичье молоко "Клубника-маракуйя"
Про посыпки и упаковку
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления...
Онлайн курс «МИШКА ИЗ ПТИЧЬЕГОМОЛОКА» от Анны Чубук
Еще один топовый десерт, который не оставит равнодушных
На нем всегда можно хорошо заработать в любые праздники, т.к. существенно экономит ваши средства
НАШЛАСЬ ЗАМЕНА ДОРОГОМУ ШОКОЛАДУ
Онлайн курс включает в себя:
1) ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПТИЧЬЕГО...
Aноним
Тема
konditerskiekursy
анна чубук
мишка из птичьегомолока
птичье молоко в молдах
ердечки из птичьегомолока, через 20 минут после того, как я их отсадила в формы, еще нежнейшие совсем.
Подробная технологическая карта птичьегомолока квадратиками 500 рублей, видеоурок 1000 рублей, видеоурокпо сердечкам на примере зефира 700 рублей.
В уроке приготовим малиновое маршмеллоу. К уроку идёт подробная технологическая карта на 9 разных вкусов с описанием процесса приготовления. Вкусы маршмеллоу: классическое белое, ягодное, кокос, манго-маракуйя, лимон, апельсин, фисташка, шоколад, кокос-малина. На основе этих рецептов можно...
Программа курса:
- Зефир со вкусом Птичьегомолока на Абрикосовом пюре
- Зефир со вкусом шоколадного Птичьегомолока
- Зефир со вкусом Птичьегомолока на соке
- Конфеты Птичье молоко заливные классические (в молдах)
- Конфеты ягодные Птичье молоко (в молдах)
Aноним
Тема
елена гринева
заливной зефир
конфеты птичье молоко в виде цветов
со вкусом птичьегомолока
Один мастер-класс открывает много возможностей:
- Больше не придется выдумывать праздничное предложение. Можно просто добавлять тематическую фигурку к своему продукту: моти, клубника в шоколаде, макарон - и вот уже готов праздничный набор, который привлекает внимание и хочется купить!
- Не...
Aноним
Тема
как альтернативная замена шоколаду
ольга сикова
птичье молоко
тематическая фигурка
фигурка на торт
фигурки и декор из птичьегомолока
хранятся в заморозке
В урок входит:
Видеорецепт по приготовлению суфле тирамису
Видеоурокпо изготовлению форм
Видеоурокпо декору
В покупку входит видеорецепт и текстовый файл
Фигурки, декор и десерты из «Птичьегомолока»:
- Низкая себестоимость
- Не тает в жару
- Простота в работе
- Сливочный и не приторный вкус
- Можно заготовить заранее
Программа:
Ингредиенты и инструменты, которые понадобятся для приготовления «Птички»
Особая технология приготовления «Птичьего...
Робот
Тема
new птичка
si_fleur
декор для торта
как альтернативная замена шоколаду
ольга сикова
птичье молоко
тематическая фигурка
фигурки и декор из птичьегомолока
Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без...
Aноним
Тема
desertmsk
вкусы зефира
заварной зефир
зефир
зефир без уваривания
зефир по заварной технологии
зефир с нуля
зефир с уменьшенным сахаром
клубничный зефир
малиновый зефир
Внимание: рецептура птичьегомолока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу.
Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьегомолока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки.
Узнаете...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
нежная птичка
птичье молоко
рецепт
цветы из птичьегомолока
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
Приготовление яблочного пюре
Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Приготовление и отсадка зефира с начинкой
Сборка зефира, обсыпание зефира...
Aноним
Тема
desertmsk
бельгийский шоколад
зефир
зефир с начинкой
зефир с шоколадной начинкой
начинка зефира
начинка шоколадная
30 минут Профессиональной Технологии от меня:
В теории Темперация шоколада
Различия Алкализованного какао и обычного
Категория яиц- «какие куда»
Коэффициент сладости
Сроки годности
Условия хранения
Технология Производства
Свободная вода
Разные вкусы
Премиксы
⠀ ⠀ ⠀
Мы с вами приготовим :
Птичье...
Робот
Тема
mk-manakhova.ru
автор мария манахова
лучший рецепт птичьегомолока
птичье молоко
Онлайн курс "Птичье молоко"
В курс входят видеоуроки и рецептуры всех десертов на основе птички.
Конфеты "Птичье молоко"
Классика,
Шоколад,
Фисташка,
Ягодные.
Формы квадрат, сердце, круг.
Торт "Птичье молоко"
Пирожные "Леди птичка" ванильная
Пирожные "Леди птичка" шоколадная
Торт сердце "Птичье...
Новогодний блок включает в себя 3 видео урока
Мишка в сугробе
Мишка сделан из птичьегомолока на основе темного шоколада. Мягкий и нежный, сверху в виде сугроба, корпус из белого бельгийского шоколада. Корпус не массивный, всего 40-50г шоколада, а внутри десерт чизкейк АПЕЛЬСИН - КОРИЦА
Букет...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
новогодний блок
птичье молоко
сладкие игрушки
фигурки из птичьегомолока
В РЕЦЕПТ ТОРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ВХОДИТ:
Миндально-ванильные коржи
Суфле птичье молоко
Шоколадная помадка
Этот торт был одним из самых популярных десертов в нашем детстве. Классическая версия торта состоит из суфле на основе агар-агара, одного слоя бисквита и тонкого слоя шоколадной глазури. В этой...