Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эта книга вобрала в себя тысячелетний опыт китайских чайных мастеров, многовековой опыт российских мастеров-киприотов и результаты собственной многотысячедневной Ё-практики. Она содержит базовые знания по приготовлению иван-чая, конкретные рецепты иинструменты для собственного творчества...
Иван-чай нетолько в чай?
Звучит довольно странно, но вы не задумывались о том, что это растение можно нетолько пить, но и есть.
Молодые побеги Иван-Чая являются питательной и вкусной пищей, они содержат витамин С, флавоноиды и бета-каротин.
Они очень вкусны, когда их едят свежими или слегка...
Aноним
Тема
festtrav
валерийкоршуновиван чай
иван-чай
лечение травами
народная медицина
фито
фитотерапия
Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас нетольконежными пирогами, ароматными напитками иизысканными десертами – на страницах вы найдете рецепты ароматных рагу, вкусных салатов, и много чего интересного...
Робот
Тема
катерина мышкина
напитки
пироги
пироги инетолько
сезонное меню
чай
Описание книги
О чем эта книга?
Авторы дают ответы на часто задаваемые вопросы:
Как жить с артериальной гипертонией?
Лекарства или образ жизни?
Мифы и правда о диетах?
Зачем нужен врач, если есть Интернет?
«Мужские» проблемы гиподинамии?
Психологические особенности пожилых пациентов и многие...
Робот
Тема
анатолий хрусталев
вопросы и ответы
николай коршунов
о гипертонии инетолько
олег хрусталев
Авторский вебинар Ё-Маззая
Для меня дикорастущие растения – это действительно еда, продукт для моей кулинарной практики. Поэтому мне интересны только те дикоросы, которых так много, что их можно косить, а не как в случае с женьшенем, прочёсывать десятки километров в поисках золотого корня...
В программе:
Как сохранить и приумножить накопленный за лето хлорофилл?
Как не набрать избыточный холестерин?
Как вкусно иполезно пережить суровую зиму?
В меню:
Биогенное питание! Ростки (трава) подсолнечника и злаковых.
Кисель Изотова и его производные: пастила с сухофруктами, сыворотка...
Робот
Тема
автор валерийкоршунов
биогенное питание
валерийкоршунов
дикоросы
зелень
зелень дома
квас
коршунов
кухня
кухня энзимов
проростки
ферментация
ферментирование
энзимы
Кулинарная книга + Ботаническая энциклопедия
Вкусные иполезные блюда из сорняков
В книге собраны блюда из дикорастущих растений, которые вкусны, не обладают ярко выраженным лечебным эффектом, сочетаются с привычными продуктами и растут в изобилии. Дополнительные главы познакомят вас с...
Aноним
Тема
автор валерийкоршунов
блюда из дикорастущих растений
ботаническая энциклопедия
валерийкоршунов
вкусные иполезные блюда из сорняков
ё-маззай
кулинарная книга
Новая книга профессора И.П.Неумывакина посвящена целительным свойствам иван-чая, растения, которое исстари используется в народной медицине, в частности при мигренях, бессоннице, малокровии, инфекциях и простудах, для понижения жара иповышения иммунитета. О том, как правильно приготовить...
Эта книга — не справочник по лекарственным травам. Она — стимул и руководство к действию. В ней изложены принципы определения и запоминания дикорастущих растений, правила употребления сорняков, самые распространённые съедобные травы, очень интересные иполезные рецепты.
Формат: FB2, EPUB...
Aноним
Тема
валерийкоршунов
дикоросы
ё-маззай
кулинария
лечения травами
сорняки
фитотерапия
Сезон природного изобилия открыт! Не упустите время насытить свой организм витаминами и разнообразить своё меню легко доступными, совершенно бесплатными и безусловно полезными продуктами.
После этого вебинара садоводы-огородники начнут культивировать сныть, крапиву и одуванчики.
А после...
На вебинаре будут представлены простые и вкусные рецепты переработки овощей и ягод с минимальной затратой сил и времени
В меню:
Овощной паштет.
Свекольный квас.
Чипсы из квашеной свёклы.
Пастила из сливы и терновника.
Квас и конфеты из черноплодки.
Чай из листьев топинамбура.
Кофе из ржи и...
Aноним
Тема
валерийкоршунов
вкусные рецепты
ё-маззая
необычные рецепты
овощи и ягоды
рецепты переработки овощей и ягод
Практика приготовления хлеба на закваске помогла мне глубже разобраться в биохимии процесса брожения ииспользовать эти знания в приготовлении кваса из дикорастущих растений.
Сквашивать пробовал почти всё, кроме камней
После невероятно успешного эксперимента с одуванчиками, я понял, что квас -...
Робот
Тема
валерийкоршунов
дикоросы
ё-маззай
квас
травы для очищения
ферменториум
Описание книги:
Книга «Как собирать и делать иван-чай» - это не традиционный сборник рецептов, а именно пошаговое руководство по сбору и обработке (ферментации, сушке) иван-чая, о его энергетических особенностях, связи с фазами Луны, согласно астрологии и другими тонкостями взаимодействия с...
Робот
Тема
александр проскурин
делать чай
как собирать и делать иван чай
правильно выбрать при покупке
собирать
хранить и применять иван чай
Сборник посвящён одуванчику. В этом стойком растении заключена неукротимая жизненная сила. Из него можно приготовить много полезных иизысканных блюд
Одуванчик является одним из самых питательных дикоросов. Его мощные розетки – не просто трава, а настоящие овощи. Можно применять их отдельно или...
Aноним
Тема
валерийкоршунов
деликатесы
деликатесы из одуванчиков
ё-маззай
кулинария
Программа курса
Весь курс включает в себя 11 онлайн-встреч по темам:
Лекция №1
Закваска. Выведение, хранение, уход
Выведение закваски. Биохимия процесса и рецепт приготовления.
Основные ошибки при выведении закваски.
Хранение закваски и уход за ней.
Как избежать потери закваски и передать её...
Робот
Тема
festtrav
валерийкоршунов
выпечка ржаного хлеба на закваске
выпечка хлеба
ё-маззай
коршунов
хлеб
хлеб на закваске
Описание книги:
Данная книга была написана, чтобы познакомить читателя с культурами чайного ремесла. Каждый способ приготовления чайного напитка рассказывает о том, как правильно раскрыть чайный лист, чтобы он передал все свои полезные свойства. Каждому чайному листу в чайной культуре присущ...
Робот
Тема
валерий чайкин
китайский чай
напитки
чаепитие
чай
чайная культура
чайная церемония
чайник
чайное дело
Чему вы научитесь на курсе:
Находить и собирать кулинарные травы. Мы сконцентрируемся на 12 видах растений иизучим их во всех аспектах: где растут, чем отличаются от двойников, когда и какую часть растения можно собирать, особенности вкуса, как готовить, как запастись на зиму
Заменять...
Aноним
Тема
блюда из трав
валерийкоршунов
выбор трав
дикоросы
ё-маззай
изучение трав
кулинария из трав
курс по дикоросам
сбор трав