Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Кому свежего хлебушка? Набор на июльский онлайн объявляю открытым! Вас ждет хлебдаквас
Закопалась по самую маковку в старинные рецептуры, литературу и сочные слухи, чтобы выдать вам все только самое интересное и наивкуснейшее. И потом, квасв душную летнюю погоду – это же песня! Признавайтесь...
Кому свежего хлебушка? Набор на июльский онлайн объявляю открытым! Вас ждет…
Хлебдаквас🔥
Закопалась по самую маковку в старинные рецептуры, литературу и сочные слухи, чтобы выдать вам все только самое интересное и наивкуснейшее. И потом, квасв душную летнюю погоду – это же песня...
Зима зимуется, а значит настало время комфортной еды... Тему для февральского онлайн-курса выходногодня долго выбирать не пришлось.
МАЛЕНЬКАЯ ИТАЛИЯ🤌
Будем работать с влажным тестом, так что курс будет непростой, но очень вкусный! Замесим ч(и)абатту, накрутим вкуснейшую пиццу, помнем фокаччу...
Aноним
Тема
влажное тесто
екатерина саровская
екатеринасваровская
итальянская чабатта
маленькая италия
фоккача
Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курсвыходногодня - 28 и 29 октября 2023 г
«Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки»
(сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн»)
Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе...
Давно хотелось чего-то старого-доброго… Милости просим на мартовский онлайн:
Назад в СССР: Батон
Вы ведь чувствовали, что батон в магазинах уже давно совсем не тот? Представляю вашему вниманию: тот самый батон с пористым мякишем и мягкой корочкой, идеальный под бутерброд с колбаской или утренние...
«Хлеб на закваске: французский стиль»
Кто хотел поработать с пшеничной закваской? На первый-второй рассчитались!
Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала 💪 Так что будем месить и...
Aноним
Тема
екатеринасваровская
закваска
хлебхлеб на закваске французский стиль
Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа:
1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка
2. Особенности тостового хлеба
3. Пороки тостового хлеба
4. Сэндвич –куб «Жюльен»
5. Сэндвич с...
Посвящен ржаному хлебу на закваске.
Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску.
Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике.
Будут даны относительно...
Вы хотели научиться печь хороший хлеб, но опасались, что не получится?
Или вы ищете новых знаний и ощущений?
Возможно, вы чувствуете, что можете познать себя путем (весьма медитативного, прошу заметить!) занятия выпечкой?
Хотите отвлечься от серых будней?
Любая мотивация хороша!
Курс для...
Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала. Так что будем месить и укрощать самое лучшее и самое вкусное.
Программа
1. Выведение пшеничной 100% закваски
2. Мультизлаковый хлеб / Pain aux...
Aноним
Тема
выведение пшеничной 100% закваски
деревенский хлебекатеринасваровская
мультизлаковый хлеб
пшеничная закваска
хлебхлеб на пшеничной закваске
хлеб на сидре с яблоками
Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс по приготовлению Хлеба Хоккайдо
Хлеб Хоккайдо – это сдоба, впервые появившаяся в Японии. Очень пышная с ярким молочным ароматом. Прекрасно сочетается со сладкими начинками, с несладкими, поддатлив любым формовкам.
На примере одной рецептуры...
Программа практического курса ТЮБАЖ ВЫХОДНОГОДНЯ
Мы решили познакомить вас с самыми эффективными и безопасными техниками тюбажа.
Изучили, прошли, испытали и выбрали 4 техники проведения очищения печени. На курсе, шаг за шагом проходя одну методику за другой - вы сможете выбрать самую...
Онлайн-курс «Лучшие азиатские блюда из лапши»
Сколько в мире видов лапши! Выбрать лучшее, чтобы дать на курсе, было настоящим мучением. Изначально курс планировался как «лучшая лапша со всего мира», но единственный белый итальянец выглядел в чисто азиатской компании как-то неуместно, и ему на...
Девочки, как и обещали, сделали отдельный вход для тех, кто хочет только марафон с улиточкой.
Эта работа не должна была становиться такой информативной и уж тем более отдельным марафоном. Но, фигурка так сильно хочет стать особенной, что свершается в отдельном проекте.
Родилась Амели из дождя...
Полнота профессиональной деятельности не равна осмысленной деятельности
Невротик пытается подчас спастись от большой жизни бегством в работу. Однако подлинная бессодержательность и пустота его жизни обнаруживаются сразу же, как только его профессиональная активность на какое-то время...
Робот
Тема
мип
московский институт психоанализа
невроз выходногодня
светлана штукарева
семинар
Вы получите: информационные материалы МАРАФОН ВЫХОДНОГОДНЯ «23 сезон» - доступ к видео записям по марафону
Что будет:
Делаем часы с элементами лепки (работаем с новой массой, рецепт внутри марафона)
Заготовка - квадратные деревянные (или фанерные) часы, или панно.
Робот
Тема
декупаж
елена раевская
марафон выходногодня. сезон 23
часы
Резные свечи: марафон выходногодня
Это запись прямого эфира. Рабочий день свечного мастера в мастерской, в котором я рассказываю и показываю не только о том как делать свечи, но и о том какую еще работу приходится выполнять.
Пока я заливала, макала, резала я комментировала все свои действия...
Aноним
Тема
марафон выходногодня
ольга плюсова
резаные свечи
тц светрашам
На выходных важно сделать грибочки (надеюсь вы завалите чат мухоморчиками разных цветов). И начать делать баночку.
Работа простая и можно всю её сделать за выходные. Но, если сильно занята - сделай грибочки и начни баночку. Тогда завершишь дня за три.
Это подготовительная работа и она...
Робот
Тема
леля раевская
любовный эликсир
марафон выходногодня
сезон 34