Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Запишитесь на курс и узнайте об особенностях приготовления макарон всё
• Научитесь готовить 4 вида печенья макарон (крышки).
• Научитесь окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор.
• Получите готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
•...
Для кого этот курс
Для людей с нулевым опытом в приготовлении макарон
Курс подходит для новичков, так как все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта.
Для кондитеров, которые владеют только частью техник, но хотят знать о макарон все!
Я...
Помимо классики, будут новые "крышки" и начинки:
Макарон с пониженным количеством сахара
Макарон без яичных белков (2 вида)
15 видов новых начинок: различные текстуры и сочетания
Теория, разбор всех возможных ошибок и тотальная поддержка - это то, что сделает ваши макарон идеальными!
Для кого...
Видео с русским переводом
Чему вы научитесь
Выучите 4 вида макарон (ракушек).
Научитесь красить ракушки без цветных порошков и придавать им аромат, а также делать дополнительный гарнир.
Получите готовый ассортимент вкусов: 15 различных начинок.
Учитесь онлайн в удобное время и в любой точке...
Aноним
Тема
macarons 2.0
ramon47
udemy
егоркозловский
иакарон
рецепты макарон
теория макарон
Macarons. Углубленный от Егора
с 26 февраля
Все секреты macarons.
Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки).
Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор.
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Это...
Aноним
Тема
egor team
macarons
егоркозловский
кондитерка
крышечки макарон
кулинария
макарон
начинки для макарон
Это полностью новый курс, с новыми текстурами, новыми видами теста, в том числе базового.
Теперь у вас получатся идеальные эклеры.
Программа курса
1. Абрикос-маракуйя с зеркальной глазурью
2. Малина-фисташка: хрустящий слой, малиновый мусс и фисташковый взбитый ганаш
3. Шоколад-фундук...
Этот онлайн-курс составлен для тех, кто мечтает испечь Macarons, но неуверенно чувствует себя на кухне и боится испортить продукты.
Описание курса
Узнать все кулинарные хитрости для работы с десертом
Приготовить основу макарон на итальянской и на французской меренге с пониженным содержанием...
Робот
Тема
macarons
идеальные macarons
макарон
мини-курс macarons
яна литвинова
Чему научишься
Все секреты macarons.
Научишься 4 видам самого печенья макарон (крышки).
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта.
Это...
21 апреля - самый полный вебинар по macarons! Полнее и подробнее, просто не бывает.
Мы приготовим с вами:
- Классические macarons на французской меренге;
- Классические macarons на итальянской меренге;
- Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад;
- Веганские macarons на французской...
Вы приготовите шоколадные пасты и спреды ("намазки") на жировой и водной основе с помощью меланжера или блендера.
10 видов паст, которые вы сможете приготовить на своей кухне уже завтра:
1) Вводный урок
Что вас ждёт на курсе. Что такое пасты, спреды, какой инвентарь потребуется.
2)...
[Alina2cake school] Macarons. Самостоятельный (Алина Ахмадиева)
Вы получите ответы на все свои вопросы:
Как вывести аккуратную юбочку?
Как убрать полости из крышек?
Как сделать вкусную устойчивую начинку?
Если Вы давно боялись к ним подступиться
Если Вы провели на кухне сотни неудачных попыток...
Робот
Тема
alina2cake school
macarons
[alina2cake school] macarons. самостоятельный
самостоятельный
Чему научишься
Все секреты macarons.
Научишься 4 видам самого печенья макарон (крышки).
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта.
Это...
Корпусные конфеты для взрослых - это конфеты с алкоголем и разнообразными сочетаниями с фруктами, ягодами и орехами.
Все конфеты будут с разными текстурами и сочетаниями, но все будут с длительными сроками годности: от 3 до 9 месяцев!
Алкогольная основа по программе курса:
Мы пройдём по всем...
Aноним
Тема
egor.team
егоркозловский
конфеты 18+
конфеты с алкоголем
Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры.
В мини-курсе:
– подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге
– большой вебинар по базовым начинкам макарон
–...
Aноним
Тема
macaron
macarons
анна томильчик
макарон
макаронс
макаруны
начинки макарон
Самый полный урок по macarons! Полнее и подробнее, просто не бывает.
Мы приготовим с вами:
Классические macarons на французской меренге;
Классические macarons на итальянской меренге;
Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад;
Веганские macarons на французской меренге;
Веганские...
✓ Рецепты, которые получатся с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Всё, благодаря точности и технологичному подходу.
✓ Раскройте свой потенциал и начните делать свои первые по-настощяему вкусные десерты уже завтра.
✓ Обучение онлайн, без спешки - в комфортном темпе...
Робот
Тема
egor team
egor team курсы
егоркозловский
зефир
кекс
кондитерский курс
мармелад
маршмеллоу
Всех желающих научиться готовить классические макарон на итальянской меренге с мякишем внутри добро пожаловать ко мне на Вебинар
Программа вебинара
1. Процесс приготовления крышек макарон на итальянской меренге
2. Разбор необходимых ингредиентов и инвентаря
3. Разберём рецепты и технику...
Робот
Тема
macarons
автор афина исаакова
афина исакова
кондитерка
Для кого этот курс
Для людей с нулевым опытом в шоколаде.
С помощью моей углубленной теории вы начнёте разбираться в шоколаде на уровне профессионала и поймете каждый ингредиент: как он работает, для чего он находится в продукте и какую функцию несет. И за счет этого для вас все станет настолько...
Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова...
Робот
Тема
идеальные macarons
книга
кулинарная книга
макаронс
нина тарасова