1. Робот

    Скачать Клюквенный торт (Ольга Богатова)

    Воздушный муссовый торт с нежным сливочным муссом и кисленькой клюквенной начинкой
  2. Скачать [Kulikova School] Торт «Чарли» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Состав шоколадного торта с ореховым безе и чизкейком: Шоколадный бисквит Пропитка Заварной крем Безе с орехами Запеченный чизкейк Крем для покрытия Формат рецепта - текстовый файл в pdf с подробным описанием процесса приготовления.
  3. Скачать [Kulikova School] Торт Фисташка-Малина (обновленный) (Ольга Куликова)

    Торт «Фисташка-Малина»: Фисташковый бисквит Пропитка Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Фисташковый крем Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  4. Робот

    Скачать Торт Карамельно-медовый (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Карамельно-медовый" Состав торта: Карамельный бисквит Медовый бисквит Пропитка Крем с черносливом Хрустящий слой с грецким орехом и вафлей
  5. Скачать Торт "Орех-Мандарин-Розмарин" (Ольга Куликова)

    Новогодний торт "Орех-мандарин-розмарин": Нежный ореховый бисквит Конфи Мандарин-розмарин Орешки Пропитка Крем для сборки
  6. Скачать [Kulikova School] Торт «Клубничный мохито» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт «Клубничный мохито»: Бисквит с цедрой лайма Пропитка Мятный ганаш с лаймовым мармеладом Лаймовый мармелад Клубничная прослойка Мятный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате pdf с подробным описанием процессов приготовления.
  7. Скачать [Kulikova School] Торт Маракуйя-Облепиха (Ольга Куликова)

    Ароматный и яркий бисквитный торт «Маракуйя-Облепиха»: Бисквит с облепихой и маракуйей Пропитка Конфитюр «Маракуйя-Облепиха» Крем для сборки торта с облепихой и маракуйей Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  8. Скачать Торт "Орео с чизкейком" (Ольга Куликова)

    Торт "Орео с чизкейком": Шоколадный бисквит (с йогуртом и кипятком) Пропитка Мусс на молочном шоколаде Чизкейк с Орео Шоколадный крем с печеньем "Орео" Технологическая карта c описанием процессов в PDF формате.
  9. Скачать [olgabogatova] Шоколадный Бэн (Ольга Богатова)

    «Шоколадный Бэн». Шоколадный мусс и банан. Сочетание банана и шоколада можно назвать уже классикой. Действительно, в десертах они удивительно хорошо ладят. «Шоколадный Бэн» - классный быстрый вариант приготовления и сборки вкусного торта с эффектным разрезом. Шоколадно-банановый влажный...
  10. Робот

    Скачать [ov_sweet] Муссовый торт Фисташка-малина (Ольга Волкова)

    Технологическая карта муссового торта Фисташkа- малина •фисташковый бисквит •хрустящий слой •малиновая начинка •Фисташковый ганаш •малиновый мусс •велюр и рабочая таблица себестоимости
  11. Скачать Маковый торт со смородиной (Ольга Куликова)

    Технологическая карта торта Макового торта со смородиной. Для любителей маковых бисквитов и легкой кислинки!
  12. Скачать [Kulikova School] Торт шоколадный с суфле из смородины (Ольга Куликова)

    Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой. Торт шоколадный с суфле из чёрной смородины: Шоколадный бисквит Пропитка Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду) Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта Технологическая...
  13. Скачать [Kulikova School] Торт с йогуртовым кремом (два вида) (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персиками и клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте. Состав: Ванильный бисквит Ягодный соус Клубничный йогуртовый крем Ванильный йогуртовый крем Сливочно-творожный крем
  14. Скачать [Kulikova School] Торт Клубника-Банан (Ольга Куликова)

    Бананово-клубничный торт без использования красителей и потемнения бананов. Банановый бисквит, воздушный клубничный крем, клубничные полусферы и нежная банановая прослойка. Нежный, легкий и бананово-клубничный! Торт «Клубника-Банан»: Банановый бисквит Пропитка Банановый ганаш на белом шоколаде...
  15. Скачать [Kulikova School] Торт Клубнично-банановый шейк (Ольга Куликова)

    Торт «Клубнично-банановый шейк»: Клубничный бисквит Клубничная пропитка Сливочно-клубничная намелака Банановый мусс Клубничная прослойка Банановый крем для сборки Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  16. Робот

    Скачать Торт "Ферреро-шоколадный" (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Ферреро-шоколадный" Состав торта: Шоколадный бисквит Пропитка Кремю на молочном шоколаде Жаренный фундук Ореховый крем Хрустящий слой с вафлей Шоколадный крем
  17. Скачать Торт Ванильное облако с малиной (Ольга Куликова)

    Бисквитный торт "Ванильное облако с малиной": Ванильный бисквит Пропитка Малиновая прослойка Взбитый ванильный ганаш Крем с маскарпоне Технологическая карта в текстовом pdf формате с подробным описанием процессов.
  18. Робот

    Скачать [Kulikova School] Техкарта торта Чарли (Ольга Куликова)

    Шоколадный торт с ореховым безе и чизкейком Состав торта: - Шоколадный бисквит; - Пропитка; - Заварной крем; - Безе с орешками; - Запечённый чизкейк.
  19. Скачать [Kulikova School] Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Рецепт торта "Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана" очень простой, справится даже не кондитер! Состав: Медовые воздушные коржи (бисквит) с ярким вкусом и ароматом меда Пропитка молочная Сливочно-творожный крем Крем с варёной сгущёнкой Подробная технологическая карта с описанием...
  20. Скачать Моя маленькая кондитерская (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Материалы блока 1: 5 авторских рецептов рецептов и 7 кремов Материалы блока 2: капкейки, трайфлы, кейкпопсы, безе, шоколад. Материалы блока 3: уроки по ассортименту, продажам и продвижению. Данного блока нет, если он у кого-то имеется, то мы готовы вам предать данную складчину Тех.карты...
Сверху