Результаты поиска по запросу: Торт "Рождественский фонарь" (Ксения Панько) @panimarzipany

Продвинутый курс по муссовым десертам — это курс на котором мы подробно изучаем муссовые десерты от А до Я. Начинаем с основ, с простых муссов, и заканчиваем сложными тарталетками из песочного теста, где мы будем использовать как знания по муссовым десертам так и знания по работе с песочным...

[Кондитерка] Торт «Дуо» (маракуйя-горгонзола-ваниль) (Ксения Нохрина) Вы получите: вебинар в записи Внутри бисквит с белым шоколадом, манго и горгонзолой, компотэ белый персик-манго-маракуйя, кремю с горгонзолой и Чили, ганаш юзу-маракуйя, мусс пломбир с белым шоколадом! Любимый торт Дуо...

Ксения Пенкина - профессиональный кондитер, известный в России и за рубежом. Автор проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Огромное количество восторженных отзывов об этих мастер-классах лишний раз доказывают профессионализм...

О чем этот Видео мастер-класс Работа с мастикой для вас – это до сих пор сложный, неизученный процесс, который приносит множество проблем? Или вы в поисках новых идей и хотите удивить своих заказчиков и близких? Представляем мастер-класс, состоящий из двух частей, в котором мы познакомим вас со...

Начинаю серию уроков, касающихся не только Нового года, но и зимы в целом! Первая «ласточка» - урок по оформлению торта «Снеговик» кремом полностью готов и залит на Гугл Диск! Общая длительность видеофайлов - 00:42:15 Из данного урока вы узнаете ✅как приготовить воздушный бюджетный крем...

Программа: Торт Шарлотт Бисквит савоярди Работа с муссами Работа с напажем и продлением свежести ягод Лимонный тарт с меренгой Итальянская меренга Миндальное тесто Лимонный крем Крем-брюле Технология приготовления Основа на белом шоколаде Карамелизация с помощью горелки Булочка Маритоцо Пуховое...

CAKE BOX 2.0 анонс курса Новые вкусы, программа в разработке автора АНОНС И ПРОДАЖИ КУРСА БУДУТ НА ВЕБИНАРЕ ПО МОРОЖЕНОМУ 15, 16, 17 ИЮЛЯ.

Пошаговые видеоуроки с теоретическим сопровождением всех технологических процессов, благодаря которым рождаются на свет муссовые торты. После обучения становится понятна не только структура приготовления муссового торта, но и раскрывается тема послойного создания тех или иных начинок и текстур...

Разберём все нюансы сборки муссовых десертов, подарю вам рецептуру идеального стабильного Мусса, и многое другое.

Описание: Летний — урок «Fruity Bloom» превращает клубнику, манго, маракуйю и абрикос в ярчайший торт-радугу. Вы увидите подробное приготовление десерта крупным планом, получите PDF-рецепт и неограниченный доступ, чтобы вкус лета всегда был под рукой. Сначала – вкус! ☀ Представьте первую ложку...

В ноябре мы пробно уже отвели подобный курс, его прошло более 100 человек, и все были в полном восторге и очень сильно просили повторить подобный. Я не могла вас оставить в праздники без вкусных десертов. Ведь праздничные каникулы это самое прекрасное время для посиделок с семьёй и друзьями. И...

Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см от чернового выравнивания до последних штрихов. Украшение шоколадным кремом. рецепт торта в текстовом формате рецепт крема для выравнивания торта рецепт крема для «точек» видео схемы Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм

Состав сборника: - Классический кулич + рецепт глазури - Пасха Фисташка-вишня - Пасха шоколадно-ореховая - Краффин с арахисовой нугой и карамелью - Краффин "Пряный с черной смородиной и баварским кремом" - Муссовое лимонное пирожное "Яйцо" с меренгой - Муссовое шоколадное пирожное "Яйцо" с...

Такого курса у нас еще не было. Мы решили окунуться в прошлые времена и возобновить нашу шикарную традицию live эфиров. Вы только вдумайтесь ,как это круто прям в прямом эфире готовить десерт под руководством шефа. Именно это вас ждет на нашем новом курсе, повтора которого не будет. Мы...

Посмотрев этот курс, вы сможете приготовить 2 потрясающих вкусных летних Торта, они могут быть как отдельным десертом на любой свадьбе, так и 2х ярусным тортом! научитесь декорировать их зеркальной глазурью, а так же сможете предложить вашему клиенту в дополнение к торту, ароматные сочные кексы...

Безгрешные торты - не просто сборник рецептов. без глютена, белого сахара,дрожжей, яиц, молочных продуктов Это рецептуры, разработанные кондитером с 10тилетним стажем и основателем собственной кондитерской «Пуд Зефира». Покупая сборник, вы приобретаете не только рецепты, но и обратную связь...

Капитошка (кбжу - 227/12/13/20) Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?) Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и масла...

Диетический чизкейк (кбжу - 80/12/2/3) Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?) Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и...

Это тот самый курс, на котором мы разбираем все основы муссовых десертов, мы учимся понимать всю химию процессов, мы учимся различать и правильно использовать желирующие агенты! Мы учимся основам сборки и декорирования муссовых тортов. Мы варим красивые зеркальные глазури, фруктовые глазури...

Пп кулич (кбжу - 178/10/7/18) Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?) Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и масла...