Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Готовим ферментированные напитки к праздникам:
Пищеварительный тоник — чтобы банкет прошел гладко.
«Фруктовые пузырики» — напиток на праздничный стол.
Детокс-напиток после застолья.
Мастер-класс для тех, кто планирует полезный и здоровый Новый Год или любое другое застолье!
Напитки, которые...
Авторская программа от нутрициолога Вероники Порсиной
Ферментированная кулинария по сезону
Программа курса
Вводная лекция – полезные заготовки летом
Сохранение витаминов и поддержка здоровья. Что нам дают сезонные продукты лета? Основы ферментирования
Летние овощи
Ферментируем, солим, квасим...
Готовим Туршу — традиционное армянское ферментированное блюдо.
Обладает мощным противомикробным, противовирусным и противогрибковым действием.
Питает организм и дает ресурсы для нормальной работы гормональной системы, усиливает иммунитет и способствует росту полезных бифидобактерий.
Содержит...
Серия мастер-классов О ЕДЕ
с Вероникой Порсиной
мастер-класс
«Растения моря: водоросли»
5 февраля в 12:00 по мск.
«Растения моря: водоросли» — ваш новый взгляд на суперфуд!
Узнайте о пользе водорослей и научитесь готовить вкусные и полезные блюда, которые будут наполнять вас микроэлементами...
Aноним
Тема
автор вероникапорсинавероникапорсина
водоросли
морепродукты
Программа питания и заботы о теле на 5 дней. Генеральная уборка организма на уровне каждой клеточки!
Детально проработанная программа растительного меню с научной основой и с сытным и вкусным рационом. Получите готовое меню, рецепты, обратную связь и научитесь ухаживать за своим телом...
Мастер-класс, на котором мы обсудим, как:
улучшить работу мозга и качество памяти с помощью сбалансированного питания;
со знанием дела внедрить рецепты и рекомендации по питанию для здоровья вашего мозга и отличной памяти.
Мастер-класс для вас, если вы:
много работаете “головой” и часто...
Гастрономический гайд, который закроет вопросы «Как и что приготовить полезное на природу»
Секреты специй, лёгкого пищеварения и ферментированной магии, маринады для шашлыка, салаты, гарниры и ферментированные эликсиры для идеального пикника.
Наступило время шашлыков и отдыха с близкими на...
ПОЧЕМУ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ТАК ПОЛЕЗНЫ?
В процессе ферментации белки, клетчатка и сахара под воздействием кислот и ферментов приобретают биодоступную форму.
— Защиту от болезнетворных микроорганизмов (например, сальмонелла, E.coli), так как укрепляется слизистая оболочка у стенок...
«Квашенариум» – легендарный курс о модной, полезной и функциональной ферментации. Учимся квасить самое вкусное с огромной пользой. Легендарные рецепты, проверенные тысячами учениц, и свежие новинки осени-2023 — пожалуй, это лучшее, что стоит подарить себе в сезон простуд и скорого авитаминоза...
Робот
Тема
leonov_chef
зожигай
квашенариум
квашенариум. осень 2023
кимчи
кулинарная школа зожигай
осень 2023
сергей леонов
ферментирование
ферментированные напиткиферментируем кимчи
ферментируемнапиткиферментируем овощи
Ферментируй это! Зима
Авторская программа от нутрициолога Вероники Порсиной.
Ферментированная кулинария по сезону.
Зачем нам ферментированные продукты?
Я уверена, что каждый может стать здоровее и энергичнее,
исправив свое питание и образ жизни.
Пробиотики - дружественные нам бактерии и...
Практическая программа с 3 по 19 апреля
Рецепты из продуктов, которые доступны круглый год. Этот курс научит вас ферментировать из любых продуктов, в любое время. А рецепты настолько понятны, что вы влюбитесь в ферментацию.
Зачем нам ферментированные продукты?
Я уверена, что каждый может стать...
Aноним
Тема
вероникапорсина
кулинария
ферментирование
ферментируй это
Лето — это совершенно другой ритм жизни и работы организма.
В жаркую погоду мы теряем больше жидкости и минералов, аппетит снижается, а привычное питание может перегружать пищеварение.
Как нутрициолог и коуч по здоровью, я знаю, насколько важно в этот период поддерживать баланс в питании, как...
Серия мастер-классов о еде с Вероникой Порсиной
«Зелень и дикоросы»
25 апреля в 12:00 по мск
Мастер-класс, который изменит ваше отношение к зелени.
Научитесь выбирать, комбинировать и готовить зелень — от базилика до неочевидных дикоросов.
Откройте для себя питательный суперфуд прямо на...
Все о еде и ее пользе + погружение в профессию нутрициолога.
Школа практической нутрициологии HOLISTICA
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)
Московский государственный университет пищевых производств
Для кого курс:
Тем, кто хочет позаботиться о здоровье семьи и родных...
Aноним
Тема
вероникапорсина
диетология
зож
ирина шиманская
нутрициология
Кешью — мягкий орешек с шелковистой текстурой и сливочным вкусом. Питательный и дающий энергию! Блюда из него украшают своим вкусом и делают из любого приема пищи ПРАЗДНИК!
В мастер-классе пошаговые видео рецепты и описание в pdf файле, который вы себе можете сохранить для регулярного...
Aноним
Тема
веган
веган рецепты
вероникапорсина
кешью
майонез
орехи
пармезан
соусы
сыр
Программа питания и заботы о теле на 5 дней. Генеральная уборка организма на уровне каждой клеточки!
Детально проработанная программа растительного меню с научной основой и с сытным и вкусным рационом. Получите готовое меню, рецепты, обратную связь и научитесь ухаживать за своим телом...
Aноним
Тема
fmd весна
fmd диета
вероникапорсина
меню на неделю
"Праздничный стол: Кофе соспециями" - это удивительная кулинарная книга, которая приглашает вас в захватывающее кулинарное путешествие. В этой книге вы найдете вдохновляющие рецепты кофейных напитков, приготовленных с добавлением разнообразных ароматических специй. От простых и уютных кофейных...
Невероятный подъем и популярность темы ферментации и ее пользы для здоровья многих побудила присмотреться поближе к бабушкиным бочковым хрустящим огурчикам.
Возможно кто-то купил книгу с рецептами по ферментации или нашел рецепты в интернете.
Некоторые зашли ещё дальше и начали сами что-то...
Робот
Тема
mazaika_fermentation
автор анна дроздова
автор вероникапорсина
бактерии
ферментация
Интерактивный кулинарный онлайн-курс о питании микробиоты детей и их родителей. Баланс микробиоты – баланс в кишечнике и во всем теле!
О чем курс
Ферментируем продукты вместе – практические мастер классы от экспертов ферментирования
Делаем лучшие живые пробиотики - рецепты для всей семьи...
Робот
Тема
ferment.eda
анна дроздова
вероникапорсина
дмитрий алексеев
пробиотики
ферментация
фея ферментации
На мастер-классе вы окунетесь в уютную домашнюю атмосферу — как-будто мы встретились на кухне и готовим вместе, обсуждая тыкву со всех сторон и не только!
Вы узнаете:
о пользе тыквы и ее семечек;
действие и ценность ферментированных продуктов — насколько это потрясающие, просто и доступно...
Aноним
Тема
блюда из тыквы
вероникапорсина
крем-суп
оладьи
осенние рецепты
рецепты из овощей
соус
тыква
ферментация
ферментирование