Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Новое меню 2022. Простые доступные продукты
Мы подготовили для вас классное разнообразное полноценное меню из доступных продуктов в интересных сочетаниях.
Если вы ещё не готовите - эта подборка прекрасный старт, чтобы начать. Все видео понятные и простые, что получится даже у новичка
А если вы...
Aноним
Тема
меню
меню из доступных продуктов
ольгабогатова
полноценное меню
рацион
На вебинаре:
⠀
- я дам рецепт пластичного шоколада, с которым очень удобно и легко работать даже новичку
- я покажу с нуля процесс приготовления 2-х авторских начинок: а-ля рафаэлло и вишня-амаретто с вымоченной цельной вишней внутри
- я расскажу, как обрабатывать сухофрукты для погружения в...
Готовимся к Пасхе с 3 видами куличей (классический дрожжевой кулич, творожный кулич и веганский кулич) и 3 видами глазури (карамельная глазурь, флаффи-глазурь без яичного белка и веганская брусничная глазурь на пектине).
Рецепты из сборника куличей и глазурей получились классные - каждый в этом...
Aноним
Тема
3 вида куличей
кулич
куличи
ольгабогатова
пасха
пасхальный кулич
Встряхнем этот новый год! Самый важный марафон этого года уже здесь!
Девчонки, я приготовила для вас бомбический новый год!
Мы вместе приготовим новогодний стол, который я готовлю для своей семьи, он продуманный, спланированный и простой. Вы не забегаетесь и не устанете до боя курантов, а...
В этом видео курсе вас ждёт 12 подробных видео урока с подробнейшим описанием и видео приготовлением каждого десерта, без глютена и без сахара. Вкусные и полезные десерты.
Содержание
Без глютена и без сахара
1 шоколадный бисквит
1 ванильный бисквит
1 шоколадный бисквит без яиц
1 медовые коржи
1...
«Красный бархат» - крем-мусс и малиновое кремё.
Долго мы вынашивали идею выпустить свой «Красный бархат» и, конечно же, нам хотелось сделать его особенным. Мы оставили эффектный разрез и немного поколдовали со вкусом и текстурами. В нашем «Красном бархате» воздушные песочные коржи, сочное...
Aноним
Тема
красный бархат
крем-мусс
малина
малиновое креме
ольгабогатова
рецепт красного бархата
Просто сногшибательный дуэт - здесь только Шоколад и Вишня!
Ничего лишнего - полный баланс вкусов!
Рецептурная Технологическая карта чизкейка на палочке Брауни-Вишня с
подробным описанием.
Aноним
Тема
cupketik_good
декор десертов
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
чизкейк
чизкейк брауни-вишня
чизкейк на палочке
Брауни и Блонди для нас - это один их самых удобных десертов! Который замешал, испек, нарезал на куски и получаешь комплименты. Мы за свою практику приготовили их десятки разных видов. И вывели такой рецепт, которым сами остались абсолютно довольны: брауни супер сочный насыщенный шоколадный с...
Робот
Тема
olgabogatova
блонди
блонди с яблоком
брауни
брауни с апельсином
ольгабогатова
Крамбл - классная универсальная быстрая вкусная штука если нужен и десерт, и завтрак, и блюдо к лекгому фуршету
А тут мы предлагаем вам сразу два потрясающих варианта:
• карамельная груша, сыр бри, грецкий орех и тимьян
• сочная вишня с халвой.
Эти крамблы можно есть и подавать в любом виде...
Aноним
Тема
olgabogatova
бри
вишня
груша
два крамбла
крамбл
ольгабогатова
сыр бри
халва
Дорогие мои, пушистенькие друзья!
Котятки!
Я обожаю Новый год и каждого из вас хотела бы поздравить и порадовать подарками!
С 17 по 23 декабря мы объявляем акцию на ВСЕ наши рецепты с видео уроками, а так же на наш онлайн мастер класс «6 тортов»!
____
Рецепты, участвующие в акции можно выбрать в...
В этот курс входит:
обучение по всем позициям из предложенного списка:
Виды конфет
Banana truffle
Миндаль&Апельсин&Ваниль
Пряная абрикосовая карамель в шоколаде
Ореховый марципан
Ореховые с кедровыми орешками (по типу грильяж)
Трюфель «Брауни»
Крем из черной смородины в шоколаде
Облепиха в...
Робот
Тема
julies_candies
raw десерты
десерты
конфеты
пирожные raw
премиум десерты
тарталетки
торты
трюфель
«Шоколадный Бэн». Шоколадный мусс и банан.
Сочетание банана и шоколада можно назвать уже классикой. Действительно, в десертах они удивительно хорошо ладят. «Шоколадный Бэн» - классный быстрый вариант приготовления и сборки вкусного торта с эффектным разрезом.
Шоколадно-банановый влажный...
9 декабря в 12:00 (по МСК)
Тема: конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад.
Будут:
Корпусная конфета - Глинтвейн,
Трюфель с розмарином,
Нарезная конфета - Карамелизованная корица,
Мармелад мандарин-специи.
Как обычно, все процессы сопровождаются теоретическим блоком
Поговорим о работе с...
Aноним
Тема
демидова
конфетыконфеты корпусные
кулинария
мармелад
ольга демидова
сладости
трюфели
Программа курса будет очень интересная и насыщенная: в течение месяца участники курса приготовят современные муссовые десерты без сахара, без глютена, без лактозы и при необходимости даже без яиц:
⠀
"Тропические веррины"-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
"Ягодный...
Робот
Тема
alena.pastry
автор we_cook_cake
десерты
десерты без сахара
муссовые десерты
муссовые пирожные
муссовый торт
пп десерты
чизкейк