Результаты поиска по запросу: Другая логика (Алексей Кириллов)

В Грузии, в монастырской пекарне в Батуми, живет старинная традиция выпечки пшеничного хлеба с использованием виноградных дрожжей, которые монахи сами по осени и заготавливают. Об этом мне рассказал монастырский пекарь из того самого монастыря, Николай. По мотивам этого рассказа я приглашаю вас...

Обучение проводится на русском языке. Длительность одного занятия 3 часа. Интервал между занятиями 14 дней. Предоставляется видеозапись и фотоматериалы занятия (5 занятий) График планируемых занятий: (Время проведения ИЗМЕНЕНО на 19:00-22:00) 26.01.21 (вторник) 19:00-22:00 занятие №1...

ПАНЕТТОНЕ на Левито Мадре 3000р. Панеттоне - самая изящная, но и самая сложная сдобная выпечка, родом из Италии. В литературе и на просторах интернета можно встретить сотни рецептур и описания процесса приготовления Панеттоне, но совсем не просто всё это повторить. Это связано с тем, что...

Обычно попытка испечь что либо из ржаной муки приводит к плачевному результату у неподготовленного пекаря. И это НОРМАЛЬНО, ведь подходы к ржаному тестоведению кардинально отличаются от пшеничного. Но отличные, не означает более сложные! ⠀ Понимание этих отличий - ключ к выпечке качественного...

16 мая начинаю базовый курс по пшеничному хлебопечению «Пшеничный хлеб. Основы» Теория и практика. Продолжительность: 16-23 мая. Поддержка в группе WhatsApp - безлимитная. Курс будет проходить онлайн, поэтому подключится к нему можно в любое время и просматривать в записи. Для кого? - для...

Умение разглядеть в визуальном ряде ряд семантический, понять механизмы изобразительного искусства и его цели – один из краеугольных камней в фундаменте успеха фотографа, дизайнера, кинематографиста. Каковы наши внутренние ожидания при первом взгляде на картину, рисунок или фотографию? Что мы...

О тренинге: Как сделать свою жизнь источником энергии, которая дает возможность реализовать самые смелые замыслы, вдохновляет и ведет за собой? Как управлять собой в мире бесконечного количества информационных потоков и дефицита эмоциональных контактов? ДФС – это методика, предназначенная для...

Мужская логика Я стопроцентный мужчина. Почему я веду женские тренинги? Это сложилось исторически. То, что я делаю, не выдумано мужским самолюбием и не вычитано из книг по психологии. "Теория Мужчиностроения" появилась исключительно из моего двадцатилетнего опыта. Очень рано я погрузился в мир...

Редактор: А.Кириллов Из серии: Одаренный ребенок Главная цель этой книги — в игровой форме развить математические способности ребёнка и дать ему необходимые для его возраста знания. Выполняя увлекательные задания, дошкольник научится писать все цифры, считать до 15, складывать и вычитать, а...

Как и обещал, все замесы сделал и рассказал в подробностях на шведском тестомесе Анкарсрум, и это в единственном курсе, в остальных - только на спиральнике Eliani. Как сделать мякиш с равномерной пористостью, как с открытой и неравномерной. Как сделать корку тонкой, а если надо - толстой ...

Практическое занятие по приготовлению пасхальных куличей на дрожжах. В этом мастер-классе я показал всю последовательность приемов работы со сдобным тестом на дрожжах для приготовления пасхальных куличей. Это самое удобное тесто - оно довольно простое, необычайно пуховое и вкусное, разумеется...

Санкт-Петербург, столица российского ржаного хлебопечения, альма матер для всех, кто использует для выпечки хлеба ржаную муку, матрица, сохраняющая геном, который называется "Ржаной хлеб". Для чего ехать ремесленному пекарю в Петербург с ржаным хлебом? Для того, чтобы посеять, не дать умереть...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

«Семантическое пространство» — модуль, который выходит за рамки обычного обучения. Мы концентрируемся на семантике — науке, которая изучает значение слов, текстов, символов и понятий. Разберемся, как они взаимодействуют и как можно преодолеть установленные границы мышления. Этот модуль является...

Следует различать «думание» и «мышление». И то, и другое есть выведение одних умозаключений из других, но первое - это рекомбинация в сознании уже известного, второе - получение личного иного. Большинство людей, мыслить не умеет, что технически легко заметно по тому, что результаты их...