Результаты поиска по запросу: [Abramova Cake School] Чизкейки-ПП. Тариф Бизнес-кондитер (Екатерина Абрамова)

Кому подходит этот курс: Кондитеры-новички Вы хотите отслоиться от конкурентов за счет красивого декора Опытные кондитеры Вы устали от рутинных процессов и хотите добавить творчества в работу Все кондитеры Хотите развиваться профессионально и выйти на новый уровень дохода Программа курса...

Модуль 1 От выпечки до масштабных тортов Урок 1 Красный бархат -Сочные бисквиты с легкой шоколадной ноткой -Клубничный ганаш -Вишнёвое конфи Урок 2 Смородиновый бум -Шифоновый/вафельный бисквит -Смородиновое конфи -Смородиновый мусс

в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...

Друзья, я знаю, как актуальна для многих, особенно сейчас, стоимость наших полезных десертов. Поэтому я посчитала себестоимость всех своих десертов и выбрала самые выгодные из них! И это ПОЛЕЗНЫЕ десерты! Которые делают вас здоровее и заменяют баночки с БАДами. Благодаря таким рецептам питаться...

Мы с вами приготовим: 5 тортов, 2 вида пончиков, 2 вида эскимошек Подробнее: 1. Торт Малиновый йогурт Ванильный бисквит, крем с белым шоколадом и йогуртом, малиновое желе, на покрытие крем с белым шоколадом 2. Торт Клубничный OREO Насыщенный и очень воздушный шоколадный бисквит, клубничная...

Мировые шедевры от Tasha’ s cake: Без белой муки, сахара, консервантов, искусственных красителей Уникальные вкусы, которые понравятся каждому Из простых и натуральных ингредиентов Красивые и эффектные Красивые и эффектные Готовятся быстро и просто Lemon tart USA, UK Моти Japan Шоколадный фондан...

Программа курса: -Клубника-черника-шоколад -Малина-шпинат-базилик -Лаванда- черника-кофе - Манго-миндаль- киви 6 видео-уроков : подробный разбор замены пшеничной муки и составления безглютеновых смесей, варианты замены белого сахара, подробный урок по зеркальной глазури без желатина(на пектине)...

Друзья, я подготовила для вас новый сборник рецептов! И наконец-то это торты, меня много раз просили именно о них!! В этом сборнике 7 рецептов тортиков, которые готовятся без духовки! Среди них шоколадный, бисквитный, морковный и даже веганский Красный бархат – естественно без красителей...

Скоро Пасха! Время куличей, пасхальных зайцев и наших самых-самых любимых традиций из детства. Главный герой на Пасхе, конечно же кулич! Вы спрашивали, можно ли сделать ПП-кулич! Отвечаю - конечно! Специально для этого праздника, я приготовила для вас классный экспресс-курс по полезным куличам...

Готовимся вместе с Бабкой к празднованию 23 февраля и 8 марта! 1) Вкуснейшие аппетитнейшие закусочные капкейки "Сыр-ветчина" с поддержкой от Бананового Маффина. Старт 15 января. 2) Нежные с хрустящей основой закусочные чизкейки с поддержкой от Ксении Наумовой. Старт 20 января. 3) Декорирование...

ПРОГРАММА КУРСА : Модуль 1: Бисквитные торты – Буэно, Ягодный пломбир, Шоколад – вишня, Пина Колада – Видео уроки по приготовлению тортов от А до Я, – Сборка торта трендовой формы. Выравнивание крем чизом – Формула пересчёта ингредиентов на нужный диаметр, – Таблица расчета себестоимости +...

Все 12 модулей из пакета Базовый кондитер + 33 техники декора + 4 Бизнес модуля - Упаковка и продвижение аккаунта и группы. - Модуль 1 Выпечка и сборка тортов. Подготовка к декору . Правильное выравнивание - Модуль 2 Двухцветная обмазка + Шоколадная глазурь + Ягоды. - Начинка: Рафаэлло с...

1 модуль: Кенди-Бар — Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой. — Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...

• Модуль 1. Начинки. Выравнивание крем - чизом • Модуль 2. Основы идеального выравнивания. Идеальный ганаш. Велюр • Модуль 3. Современный декор. Работа с вафельной бумагой, Детский торт, Декор живыми цветами • Модуль 4. Современный декор, 2 уровень Работа с трафаретом, с мастикой, создание...

Сборник подходит: - тем, кто следит за своей фигурой - тем, кто хочет чего-то новенького для своего домашнего меню - тем, кто хочет научиться готовить несложные десерты - тем, кто обожает сладкое, но отказывает себе в вкусняшках по каким-либо причинам - тем, кто заботится о своем здоровье и...

Почему стоит научиться рисовать на тортах сейчас? Ягоды и безе на тортах уже мало кого удивляют, а художественное оформление - тренд, который набирает обороты Возможность стать мастером, который способен создать вкуснейшие торты с неповторимыми рисункам Рисование - один из самых бюджетных...

Формула любви. Премиум Вводный модуль Модуль 1. Трансформация визуала Модуль 2. Онлайн конструктор свадебных тортов и теория Модуль 3. Самые трендовые начинки для ярусных тортов. Модуль 4 Основы идеального выравнивания Модуль 5. Афины. Модуль 6. Монако. Модуль 7. Копенгаген Модуль 8. Рим Модуль...

Торт "Старинный дом" Этот атмосферный торт станет украшением любого праздника и вызовет восторг ваших близких и клиентов! — Рецепт торта «Кофейный орешек» — Рецепт приготовления ганаша на темном шоколаде — Выравнивание торта ганашом и шоколадом — Изготовление сказочного декора из мастики —...

Итак, я готова рассказать вам о новом курсе, на котором я научу вас готовить эти роскошные ЭСКИМО!🥳😍 Другими словами - это муссовые пирожные без сахара в шоколаде!🤤 Согласитесь, что это неприлично красиво и я вам точно скажу - ещё и ВКУСНО!🤩 Оставлю здесь для вас описание программы, а за...

Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле Фисташковый франжипан...