Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
«Свадебная» коллекция из курса «Эскимо» со свадебным дизайном эскимо.
В урок входит:
🔸 Видео-уроки оформления по свадебному дизайну эскимо
🔸 Видео приготовления зефира для эскимо
🔸 Видео приготовления птичьего молока для эскимо
🔸 Текстовые рецепты
🔸 Видео-урок по работе с мастикой
🔸...
«Детская» коллекция из курса «Эскимо» - самая веселая из всего большого курса. Делать ее одно удовольствие, а уж дети и взрослые будут от неё в полном восторге!
В мастер-классе:
🔸 Видео оформления по каждому персонажу: чудик-инопланетянин, акула, мороженка, крокодил, панда, миньоны, мини-Маус...
Коллекция «Ботаника» из курса «Эскимо».
Эскимо можно делать как из зефира, так и из «Птичьего молока» и маршмеллоу. Сверху эскимо покрыты кондитерской глазурью, все объемные части сделаны айсингом.
В уроке:
Приготовление зефира для эскимо по заварной технологии
Приготовления классического...
Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября
Программа и модули курса:
➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов
➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией
➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
Робот
Тема
domik-torta
maribell
mari_bell
_mari_bell
безе
бисквит
бисквитный мох
брызги
выравнивание
выравнивание торта
ганаш
гибкий бисквит
декор
декор торта
декор тортов
детский торт
изомальт
космос
крем
леденец
леденцы
мария белая
мужские торты
мужской торт
подтеки
рисовая бумага
сахарная бумага
сборка торта
съедобная печать
торт
финишный крем
цветы
шоколад
шоколадные подтеки
ягода
ягоды
японский бисквит
яркий торт
В курс входят уроки
4 классические формы леденцов напалочке из атласной карамели (диск, сердца открытое и закрытое, спираль);
Карамельные цветы - розы и каллы;
Карамельные птицы напалочке - утка и фламинго;
Новогодние роксы (леденцы с картинкой) Снежинка;
Новогоние роксы Олень;
Новогодняя...
Робот
Тема
magiccandy_spb
атласная карамель
карамель
леденцы
роксы
сладости
трость из карамели
цветы из карамели
Просто сногшибательный дуэт - здесь только Шоколад и Вишня!
Ничего лишнего - полный баланс вкусов!
Рецептурная Технологическая карта чизкейка напалочке Брауни-Вишня с
подробным описанием.
Aноним
Тема
cupketik_good
декор десертов
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
чизкейк
чизкейк брауни-вишня
чизкейк напалочке
Мини-курс по чизкейкам напалочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус!
Программа курса...
Озорные и веселые капельки спешат подарить вам немного радуги❣
Вяжутся на одном дыхании. И, конечно же заражают всех вокруг яркими эмоциями!
Мальчик или девочка? Голубые, зеленые, белые, а может быть даже розовые?
Леденец или стаканчик с радугой? Глазки вязаные или из фетра?
Выбирать вам ;-)...
Aноним
Тема
anna_hello_knitty
амигуруми
анна матвеёнок
вязанная игрушка
капелька
леденец или стаканчик с радугой
озорные и веселые капельки
Состав урока:
1. Зефирные пироженки
2. Трайфлы в рожке
3. Печенье с зефирным покрытием
Начинки:
1. Рафаэлло
2. Ферреро Роше
3. Сникерс
4. Зимняя вишня
Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника
Aноним
Тема
endomarfin
десерты
зефир
зефирчик с начинками
конфеты
леденцы
марфа матвейчук
Перед вами Чизкейк Пармезан-Малина, о котором будут ходить легенды
Замечательное сочетание и полный баланс вкусов!
Рецептурная Технологическая карта чизкейка с подробным описанием.
Aноним
Тема
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
пармезан малина
рецепты чизкейков
чизкейк
чизкейк напалочке
чизкейк пармезан малина
Карамельная флористика. Я научу тебя варить идеальные леденцы и собирать букеты из них! Варить леденцы очень увлекательно, эстетически красиво и не буду скрывать, очень прибыльно. Пройдя обучение, вы сможете избежать ошибок и, следовательно, не потратите много средств при поиске лучших...
Робот
Тема
автор caramels_buket
карамель
карамельная флористика
кондитерка
кондитерский бизнес
леденцы
флористика из конфет
Современный взгляд на привычный десерт
ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС»
ЧИЗКЕЙК «ВЕГАН»
ЧИЗКЕЙК НАПАЛОЧКЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Привет, я Натали.
Создаю авторские десерты без сахара и глютена, и все чаще без продуктов животного происхождения. Например, мой чизкейк «Веган» – веганский до последней крошки! А для...
Робот
Тема
11-02-2022
без выпечки
десерты без сахара и глютена
наталья болтенкова
пп-чизкейков
сборник пп
чизкейк «веган»
чизкейк «сникерс»
чизкейк напалочке
Вебинар для кондитеров - будем выполнять стильный изомальтовый декор - твисты, леденцы - всё это вы сможете приготовить!
На этом уроке вы научитесь работать с изомальтом, окрашивать его двумя способами и создавать различные фигуры:
1. Чаша из изомальта - или эффект "всплеска" на торте
2. Твисты...
Друзья!
Идёт запись на эфир по кейкпопсам!
На эфире приготовим вкусный пластичный шоколадный бисквит, сформируем круглые кейкпопсы и кейкпопсы-эскимо, аккуратно покроем их тонким слоем шоколада (дам 2 рецептуры покрытий) и красиво украсим.
Прямой эфир состоится 1 февраля в 11:00 по Москве в...
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД!
Что вас ждёт
• Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят?
• Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество
Вы узнаете
• Как настроить процессы на кухне...
В коллекцию входят следующие виды кексов:
Мраморный
Шоколадный
Фисташковый
Лимонный
Глазурь для кексов
Подробные видео-уроки приготовления
Тех. карты с полным описанием процессов
Aноним
Тема
liudmila__gurkova
брауни напалочке
кексы
лимонный кекс
людмила гуркова
мадлен
мраморный кекс
сырки в шоколаде
фисташковый кекс шоколадный кекс
Долгожданный ОНЛАЙН МАСТЕР КЛАСС ПО БЕЗЕ, куда я собрала все свои наработки по меренге.
⠀Вы хотите научиться готовить стабильную меренгу и потрясающие воздушные безе разных вкусов и форм? Или уже пробовали, но что-то не получалось? Приглашаем нанаш новый онлайн вебинар , где вы узнаете...
Робот
Тема
автор dombeze
безе
безе напалочке
безе с рисунком
меренга
окрашивание меренги
онлайн мастер класс по безе
упаковка меренги
швейцарская меренга
ягодные безе