Результаты поиска по запросу: [Enterclass] Праздничная выпечка (Мария Мишкарева)

  1. Скачать [enterclass] Над рекой (Екатерина Лагутина)

    Как с помощью акварели передавать вечернюю атмосферу с мягким светом и спокойным настроением? Узнаем в прямом эфире с Екатериной Лагутиной 14 июня в 11:00! В первой части урока обсудим материалы и распишемся: выполним несколько этюдов на создание фактуры листвы дерева. Поймем, какой кистью и...
  2. Скачать [Enterclass] Ахалтекинец (Анна Иванова)

    Ахалтекинец. Акварель Грациозность, изящество, красота. А еще сила и легкость в прыжке... Думаете это описание балерины? Вовсе нет! Вместе с художником Анной Ивановой можно научиться рисовать второй ее любимый сюжет — лошадей. Пройдите вслед за мастером и узнаете об особенностях рисования...
  3. Скачать [enterclass] Разворот скетчбука (Лена Крымина)

    Скетчбук как самостоятельный жанр творчества: об этом новый курс Лены Крыминой с обратной связью от мастера. Четыре урока с авторскими приемами, стилизацией и полезными навыками для художников любого уровня подготовки. Узнаете о составлении композиции и приёмах выделения композиционного центра...
  4. Скачать [enterclass] Разворот скетчбука (Лена Крымина)

    Скетчбук как самостоятельный жанр творчества: об этом новый курс Лены Крыминой с обратной связью от мастера. Четыре урока с авторскими приемами, стилизацией и полезными навыками для художников любого уровня подготовки. Узнаете о составлении композиции и приёмах выделения композиционного...
  5. Скачать [mk-manakhova] Закусочный синнабон Итальянский риет (Мария Манахова)

    В составе закусочного синнабона «Итальянский риет» очень воздушное, мягкое и пушистое тесто на молоке и сливочном масле. В начинку вложены вяленые томаты, придающие не только красивый и сочный цвет, но и ничем незаменимый вкус и аромат, сметана, сыр «Фета» и авокадо. Вкусно - это ничего не сказать!
  6. Скачать Лепешки духовые (Мария Манахова)

    Лепешки духовые Очень вкусная плоская лепешка, идеальный вариант для завтрака или ужина. Начинка картофельная с сыром чеддер.
  7. Скачать Галета (Мария Манахова)

    Описание В видео урок вошло три вкусные начинки и конечно же рецептура нежнейшего творожного теста основы Приготовим Галету с грибной начинкой и сырным центром Сформируем Галету с Брынзой и рыбой И конечно же испечём ягодную
  8. Скачать Пирог Сезонный (Мария Манахова)

    Описание Пироги сезонные на творожном тесте В видео урок вошло три потрясающе вкусные начинки — Начинка Ягодно ореховая с меренгой — Сметанная с маком двойная — Апельсиново Яблочная
  9. Робот

    Скачать [PastryCampus] Слоеная бриошь и энсаймада (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    А если мы раскатаем тесто бриошь и прослоим его сливочным маслом, как круассан? Результат получится просто удивительным. А что же такое энсаймада? Традиционная испанская булочка, состоящая из специального теста, похожего на бриошь, прослоенного смальцем вместо сливочного масла, что придает ей...
  10. Робот

    Скачать Современное кондитерское искусство 2021. Тарт и тарталетки Мадам Макадам (Мария Селянина)

    Тарт и тарталетки "Мадам Макадам" - одна из любимых разработок автора для кондитерской витрины. Для любителей теплых ореховых, но легких сочетаний: Песочное тесто с карамелью и макадамией Хрустящий слой макадамия-попкорн Карамельный крем Легкий мусс с попкорном Карамелизированный попкорн
  11. Робот

    Скачать [PastryCampus] Торт "Салат Вальдорф" (Мария Селянина)

    Торт "Салат Вальдорф" был придуман на основе ингредиентов знаменитого одноименного салата родом из Нью-Йорка. В его составе: яблоки, сельдерей, грецкие орехи и соус из йогурта. Автор уже использовал ранее овощи в кондитерском деле, но… сельдерей?! А вот да, это возможно! И в этом уроке автор вам...
  12. Робот

    Скачать Мильфёй с ванильным кремом (Мария Селянина)

    Научились готовить слоеное тесто? Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом. Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного...
  13. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes (Мария Селянина)

    Техника приготовления инвертированного слоеного теста. Так же в этом модуле мы приготовим классические, с виду очень простые, но очень техничные изделия, присутствующие в любой французской кондитерской или пекарне: palmiers и arlettes. Материалы и инструменты: - Инструменты: Kenwood, скребок...
Сверху