Результаты поиска по запросу: [Enterclass] Праздничная выпечка (Мария Мишкарева)

Невероятно вкусный Торт «Весенний» В основу торта я заложила Шпинатный пористый бисквит на рисовой муке и молоке, без капли жира! Нежнейший творожный крем с Слабо соленой рыбкой, сладкой кукурузой и зелёным лучком. Гармония текстуры и вкуса! Этот торт готовится очень быстро и легко! Он...

Если начать разбираться, что же такое тот самый знаменитый краффин, то становится понятно, что это не совсем то, что мы думаем. Настоящий краффин делается из слоеного дрожжевого теста типа “слоеная бриошь”. Если вы уже умеете работать с тестом бриошь, хотя бы раз раскатывали тесто на...

Мега шоколадное печенье, обожаемое детьми и взрослыми. Похоже на пряник, вкусное с молоком, с чаем, с кофе и даже с вином. 17 минут Программа урока Приготовление теста Формирование печенья Выпечка

Описание книги Как обрабатывать новую информацию быстро и эффективно, не теряя при этом концентрации внимания? Как убедиться, что вся информация надежно сохранена в памяти? Современные исследования показывают, что в течение дня мы забываем около 70 % всего увиденного и услышанного. Однако этих...

Уникальный авторский сборник рецептов! Все рецепты в сборнике выверены по граммам, проверены на практике и невероятно вкусные! В СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ ВХОДЯТ: рецепты выпечки на закваске: несколько видов куличей, пасхальные булочки, маковый завиванец, пасхальный заяц и другие...

Итальянская лепешка Очень вкусный хлеб! Нежный! Пористый! С ярко выраженным тягучим мякишем! Ароматный вкус — Сыр/Жареный чеснок /Пармезан — Томаты /Тимьян /Пармезан Это просто очень вкусно

Невероятно вкусная, сочная, запеченная в меду С орешками и сметаной

Это один из самых любимых кексов клиентов автора и его команды. Если вам нравятся орехи - этот кекс для вас! Легкое и пушистое тесто в сочетании с арахисом, мягкой карамелью “тоффи” и молочным шоколадом покоряет с первого укуса. Автор прозвал этот кекс “Сникерс” благодаря этому сочетанию, хотя и...

На этом курсе вы научитесь приготовлению слоеного теста двумя способами: классическое и инвертированное, или «слоеное тесто наоборот». Кондитер обязательно должен уметь готовить отличное слоеное тесто, ведь оно является основой для самых разных изделий, которые так любят наши клиенты! Изучаемые...

В этой уникальной книге, составленной на основе произведений профессиональных российских мастеров и лучших конкурсных работ флористов, представлены самые яркие и интересные тенденции современной флористики. Приемы и техника, идеи мастеров и практические рекомендации. Фотографии предоставлены...

Описание книги Анастасия Скрипкина – самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга «Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной» мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним – одно удовольствие! С книгой...

Пасхальные традиции мира - выпечка Мария Селянина, Татьяна Сердцева На этом курсе мы будем учиться готовить традиционную пасхальную выпечку: КУЛИЧИ по нашему фирменному рецепту с декором из помадки и шоколада Пасхальная коса из сдобного слоеного теста с яичным кремом и двойной начинкой...

Торт Молочная девочка Автор - Мария Манахова Бисквитное тесто на сгущенке Крем нежный заварной классик и фисташка Малиновая мягкая начинка.

Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером Автор - Мария Манахова Именно такой и должен быть кулич без дрожжей. Мелко пористый, ароматный, сочный! Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.

В составе закусочного синнабона «Мимоза» очень воздушное, мягкое и пушистое тесто на молоке и сливочном масле. В начинке - картофельное пюре, консервированная рыба, зернистый творог и все покрыто сметанным соусом с чесноком.

Этот курс про минимум дрожжей, про замечательную итальянскую опару "бига" и формы работы с ней. Автор сделает мягчайшее тесто с высокой степенью гидратации и узнаем, как из него готовить любимую всеми чиабатту с тончайшей, но хрустящей корочкой и большими дырками. Из этого же теста автор...

Чизкейк "Тоффи-пекан" Шоколадная основа из песочного теста, Карамелизованный пекан, выпечной чизкейк Тоффи с домашней солёной карамелью, взбитый ганаш из домашнего пралине пекан. Это просто крышесносное сочетание

Что готовим? -Торт Манго-малина. Воздушный ванильный бисквит, Манговый мусс, малиновое кули и Малиновое компоте. -Торт Манго-маракуйя-молочный шоколад. Шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, курд маракуйя, намелака манго-маракуйя -Трайфлы "Вишня в шоколаде". Шоколадный бисквит, вишня...

Сохрани здоровье вместе с домашним хлебом без глютена и крахмала! На курсе: Научитесь самостоятельно выращивать свою безглютеновую рисовую закваску (100% gluten free) Сможете перекормить ржаной или пшеничной закваски в безглютеновую (не является 100% gluten free) Сможете задать свои вопросы в...

Что будет в нашем МАРАФОНЕ? Вы же знаете, что к Рождеству и Новому Году нужно готовиться заранее? В этом году, как никогда, важно начать создавать праздничное настроение, нам всем его не хватает! А кто может в этом помочь? Никто, только мы сами!!! Давайте начинать уже сейчас? Ведь когда мы...