Результаты поиска по запросу: [Enterclass] Праздничная выпечка (Мария Мишкарева)

Сливочное тесто на молоке. Паста синнабон. Молочная посадка.

Вы получите: вебинар по современным тартам и тарталеткам (5-й курс из 6) Что будет на вебинаре: рассмотрите более современные, сложносочиненные тарталетки с новыми, интересными и всегда выигрышными комбинациями вкусов и текстур рассмотрите закусочные тарталетки рассмотрите различные виды...

Много ли можно приготовить из яблок? О, да! Очень много! Разного и вкусного. На основе яблок можно делать тесто, можно добавлять их в начинку пирогов кусочками, ломтиками и даже натертыми на терке. Можно варить из них варенье и печь печенье. Я приготовила и собрала для вас в одном сборнике аж...

Видео Урок Выпечной Чизкейк С Грибным Дюкселем и Куриным мясом Даже не слышали? А мы разработали! И благодаря нам, Вы будете лучшими для своих клиентов В основе Востановленный Крамбл Нежнейшая основа с Рикоттой и Маскарпоне Грибной Дюксель с пудрой грибов Вкуснейший слой с курочкой Знаю...

Эксклюзивное тесто Пироги Автор Мария Манахова Тесто просчитано по каждому грамму, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что не маловажно! Тесто содержит все те же муку, яйца, маслице, но разработано профессионалами и ,конечно, прошло...

Милые пряники с бычком и расписные пряники в виде варежек может приготовить даже начинающий кондитер! Учитель поделится своим опытом работы с пряниками и расскажет о преимуществах разных способов заливки глазури. Также вы узнаете, как придавать рисунку глянцевый эффект, и почему так важно...

Морозник Как на тонированной бумаге с помощью акварели нарисовать букетик нежных весенних цветов и передать прозрачность хрусталя? Узнаем в прямом эфире с Екатериной Будник. В первой части урока нарисуем один цветок морозника и поговорим о возможностях использования белил в акварели. Работу...

О курсе: Яркость или пастельная нежность? В этом сюжете не придется выбирать! Будет и нежность ярких лепестков орхидеи, и пастельные оттенки, а сама пастель будет не обычной, а масляной и яркой! Хотите попробовать с нами и понять что из этого получится? В первом часе поговорим об организации...

Кондитерский клуб Pastry Club Подписка на июнь Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, юрий55, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка...

Достаточно влажный бисквит Не требующий пропиток Отлично принимает любую форму Эластичен Подходит как для бисквита. так и для рулета Без красителей В сочетании с начинкой очень гармоничен на вкус Подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Вкус нравится абсолютно всем

Продолжительность видеокурса: 1 час Уровень сложности: Для любителей и профессионалов Когда вы изучили Базовые виды печенья, самое время познакомиться с более сложными и интересными его вариантами. На этом курсе рассматриваем более сложные виды печенья и варианты возможных дополнительных...

с чизкейком внутри Миндальный бисквит, кокосовый выпечной бисквит, компоте ананас, ганаш манго-маракуйя. Оформление торта ягодным венком.

Знаменитый французский классический торт "Мока", состоящий из трех слоев бисквита, кофейной пропитки и кофейного масляного крема, известен по всему миру. Несмотря на изобилие муссовых тортов, всегда найдутся люди, которые предпочтут им кусочек бисквитного. Делаем известный торт, соблюдая все...

Невероятно вкусный кекс Тонкая нотка меда в тесте Нежная влажная текстура Легкий медовый крем с ванилью Нейтральная глазурь

Торт маковый с ягодой Автор - Мария Манахова В составе Ягодный мусс Ягодный бисквит Маковый бисквит Мягкий ягодный мармелад Ванильно-творожный крем на сгущенном молоке

Программа урока «Праздничная коробка» 🎁: ✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки ✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин ✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись ✨ Подготовка торта к росписи ✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш ✨ Работа с белым...

[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина) 21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1) Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание. В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно...

Вебинар: торт "Waldorf salad (Мария Селянина) Креатив в кондитерском деле: торт "Waldorf salad" 3.05.2019 10.00 по Испании Курс в прямом эфире (формат вебинара). Как создать новое изделие абсолютно с нуля? Как подобрать грамотное сочетание вкусов, текстур и сделать так, чтобы наш десерт...

В этот сборник я включила все ваши (и мои) самые любимые рецепты. Каждый из них заслуживает быть на вашем столе и радовать вас, ваших друзей и близких. А многие рецепты и вовсе идеально подходят для кондитеров, которые пекут на заказ. В сборнике вы найдете больше 100 рецептов, начиная от...

Вы получите: видео-урок с рецептом и пошаговым описанием приготовления торта"Пина-колада" Описание изделия: Торт "Пина-колада" с кокосовым бисквитом, ананасовым компоте и хрустяшкой