Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вкусные рецепты под руководством шеф-поваров за 5 дней
4️⃣ ДНЯ
5️⃣ ШЕФ-ПОВОРОВ
7️⃣ БЛЮД
На марафоне вы научитесь работать с 5 видами теста и готовить 7 видов выпечки:
✅ Сытные пироги с мясом и тыквой и индейкой с картошкой
✅ Воздушные булочки-вкусняшки (4 вида)
✅ Настоящий Хачапаури...
Робот
Тема
автор василий попов
булочки
домашняя выпечка
кулинарная школа кухня's
медовик
пирог с мясом
Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь бысто и оставшееся время удели себе или близким.
Блок 1. Курица
Курица: выбор, разделка, технология приготовления и хранения. Принцип приготовления бульона и сочного фарша из...
Робот
Тема
быстро просто вкусно
быстрые рецепты
вкусные рецепты
кулинария
кулинарная школа кухня's
кухня's
простые рецепты
Стейки из мраморной говядины, баранья ножка запеченная в духовке, курица в кисло-сладком соусе, стейк из семги, домашние соусы. Научим правильно выбирать и готовить вкусное мясо на своей домашней кухне. У вас уже потекли слюнки ?
ПРОГРАММА КУРСА:
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1
Стейк Нью-Йорк со сливочным...
Робот
Тема
баффало
бефстроганов
веллингтон
дима шмит
дмитрий шмит
кулинарная школа
кухня's
про мясо
ростбиф
стейк
Программа курса "Лето в разгаре"
БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках
Текстовые рецепты:
• Об оборудовании ( казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки
• 5 соусов к мясу приготовленному на огне
• 5 освежающих напитков на природе
БЛОК 2: Готовимся на пикник -...
Робот
Тема
автор дмитрий шмит
кулинария
кулинарная школа кухня's
лето
мангал
рецепты
Хлеб всему голова
Блок 1. Хлеб на закваске
Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске.
Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов.
Видео урок. Хлеб с льняными семечками
Видео урок. Ржано -...
Робот
Тема
автор светлана кабдуахитовна
выпекание
выпечка
домашний хлеб
кулинарная школа кухня's
хлеб
хлеб всему голова
Здоровое и рациональное питание
75 рецептов здорового и вкусного питания на каждый день:
научим достигать результата с комфортом!
Программа курса:
Неделя 1. Теория. Введение в курс.
Вводный видео урок: "Знакомство с диетологом и нутрициологом Лилией Карпусевич".
Видео урок с обязательным...
Робот
Тема
автор лилия карпусевич
здоровье
кулинарная школа кухня's
питание
рацион
хобби
Автор - Артур Байтеев
В ресторанном деле уже более 10 лет
Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие.
Специализируется на европейской кухне
В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...
Робот
Тема
автор кулинарная школа кухня's
закуски
каждый день
кулинария
праздник
рукоделие
салаты
хобби
Шикарные блюда для незабываемого лета в одном курсе! Сочный люля-кебаб, пицца, кукси, запеканка, окрошка, лимонады и тд.
ПРОГРАММА КУРСА:
Видеоуроки :
1. Люля кебаб по-домашнему от Ришата Камбара
2. Пицца 4 сезона от Джорджио Палацци
3. Настоящий корейский Кукси от Ришата Камбара
4. Творожная...
Робот
Тема
джорджио палацци
дмитрий шмит
кукси
кулинарная школа
кухня's
лимонад
люля-кебаб
олеся насырова
пицца
ришат камбар
Программа курса:
Вводная часть:
История и традиции корейской кухни
Блок 1. Лучший перекус, школьные годы корейцев
Видеоурок 1.Токпокки (острые рисовые клецки)
Видеоурок 2. Кимпаб из говядины и тунца (корейские роллы)
Видеоурок 3. Ячэтвигым (жареные овощи в кляре)+Сеутвигим (тигровые креветки в...
Робот
Тема
корея
кулинария
кулинарная школа кухня's
ли джунхак
рецепты
традиции вкуса
хобби
Напишем яркий, фактурный натюрморт с грибами и рябиной. Направленный свет в голландском стиле делает сюжет эффектным и ярким. Разберём секреты и особенности изображения объектов с таким освещением
Робот
Тема
автор марина юкиш
дарыосени
марина юкиш
натюрморт
осень
Курс "Домашний кондитер"
Вводная часть
Маленькие хитрости подготовки и хранения ингредиентов
Техники нагрева
Основы кухонной математики
Полезные советы
Блок 1
Видеоурок 1: Брауни из Чикаго
Видеоурок 2: Капкейки из Атланты
Видеоурок 3: Итальянские десерты в стаканчиках: Тирамису и Зефир
Бонусные...
Робот
Тема
30 популярных десертов за 8 недель
автор олеся скороходова
домашний кондитер
кулинарная школа кухня's
ПРОГРАММА КУРСА:
Видеоуроки :
1. Люля кебаб по-домашнему от Ришата Камбара
2. Пицца 4 сезона от Джорджио Палацци
3. Настоящий корейский Кукси от Ришата Камбара
4. Творожная запеканка с ягодами от Олеси Насыровой
Текстовые уроки :
5. Кесадилия от Джорджио Палацци
6. Окрошка от Ришата Камбара
7. 5...
Робот
Тема
автор айнур талгаев
автор виталий мокряк
блюда на каждый день
кулинарная школа кухня's
лимонад
окрошка
пицца
ПРОГРАММА КУРСА:
МЯСНЫЕ СУПЫ
• Теория: идеальный прозрачный мясной бульон
• Видео урок 1: Солянка
• Текстовые рецепты:
Украинский борщ с пампушками
Рассольник
КРЕМ СУП И СУП ПЮРЕ
• Теория: крем суп и суп пюре - правила и отличия;
классические сочетания в супах пюре
Видео урок 2: Сырный суп...
Робот
Тема
kuhnyas
kuhnyas_online
автор алекс акимов
автор елена сапожникова
кулинария
кухня's
супы
ПРОГРАММА КУРСА:
Блок 1. Хлеб на закваске
Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске.
Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов.
Видео урок. Хлеб с льняными семечками
Видео урок...
Робот
Тема
автор александр родионов
автор карина шурыгина
багет
бриошь
кулинарная школа кухня's
ржаной хлеб
фокачча
хлеб
хлеб всему голова
хлеб дома
хлеб на закваске
хлебопечение
чиабатта
4 дня
4 восточных блюда
Эксперт со стажем работы более 40 лет
На марафоне вы приготовите:
Нежнейший шашлык в казане - Казан кавап
Пикантную курицу с овощами и лапшой удон - Дабанджи
Настоящую слоеную самсу
Домашние чебуреки с мясом
Польза марафона
Вы узнаете, какие специи придают аромат и...
Робот
Тема
восточная культура
восточная кухня
казан
казан кавап
казан кебаб
курица с овощами
самса
удон
чебуреки
шашлык
27 МЕГА ВКУСНЫХ И БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ
Программа курса PRO Завтраки
Теория: О завтраках в целом
БЛОК 1: ЗАВТРАКИ ИЗ ЯИЦ
Теория: Технология приготовления яиц для разных типов завтраков
ВИДЕО 1:
• Скрамбл и три вида подачи: на поджаренном тосте с авокадо, на подушке из шпината с помидорами черри, с...
Робот
Тема
kuhnyas
автор артур байтеев
завтраки
онлайн-школа кухня's
полезные завтраки
ДУХОВНЫЕ ДАРЫ - это тот потенциал, которым вы уже наделены, как божественная индивидуальность. Но в силу определенных условий не осознаете его или не имеете прямого к нему доступа.
Вы получите: материалы курса "Духовные Дары" - ченнелинговые энерго-медитативные практики
Для кого этот курс:
Курс...
Робот
Тема
автор валентина павленко
дары
духовные дары
мастерская учителей света
павленко
школа учителей света
Сохрани лето в холодильнике
24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму
Бывало у вас такое, что зимой хочется поесть вкусные сезонные овощи и фрукты?
Но в гипермаркетах в это время продают все привозное и чаще всего с химической обработкой?
А цены? Поднимаются минимум в 2-3 раза!
Большинство...
Робот
Тема
автор юлия мальцева
заготовки
заготовки на зиму
заморозка продуктов
кулинария
26 ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ ДЛЯ ПИКНИКА И НЕ ТОЛЬКО.
Программа курса "Лето в разгаре"
БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках
Текстовые рецепты:
• Об оборудовании ( казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки
• 5 соусов к мясу приготовленному на огне
• 5...
Робот
Тема
автор дмитрий шмит
дорада
закуска
коктал
маринады
онлайн-школа кухня's
плов
уха
шашлык
Сейчас нутрициологи и их клиенты как две воюющих стороны.
Одни зачастую дают слишком сложные, абстрактные рекомендации, другие не понимают, как их соблюдать, когда и без того полно дел. Из-за этого теряется доверие к нутрициологии, а ЗОЖ для многих кажется испытанием, с которым нельзя...
Aноним
Тема
кулинарная нутрициология
кулинарная школа зожигай
нутрициология
сергей леонов