Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепт нуги без сахара - мой фирменный. Я разработала его 5 лет назад, а сейчас довела до совершенства.
Минимум подсластителей - максимум вкуса!
Жду вас в эфире онлайн-практикума "Нуга БЕЗ сахара"
11 сентября в 19:00 по Мск
- Приготовим базовую нугу, с которой возможно множество вариаций
-...
Aноним
Тема
zero cake school
без сахара
диетическая нуга без сахара
нуга
нуга без сахара
пп выпечка
пп десерт
пп кондитер
светлана шубина
Тариф КОНДИТЕР
Продолжительность 6 недель, доступ к курсу в течение 2 лет
Мы с вами приготовим:
5 тортов,
2 вида пончиков,
2 вида эскимошек
Кураторская поддержка в течение 6 недель
Давайте посмотрим, что же у нас на курсе будет!
1. Торт Малиновый йогурт
Ванильный бисквит, крем с белым...
Aноним
Тема
екатерина ольховская
пончики
современный кондитер
торты
эскимо
Научитесь делать торт в форме торта из подарочной коробки, украшенный шоколадом
Онлайн-курс охватывает все, что вам нужно знать, чтобы сделать торт в форме подарочной коробки, украшенный темперированным шоколадом от начала до конца. Курс подходит как для начинающих, так и для более опытных...
Что вы найдете в Базе знаний:
1 Вебинары
16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки)
2 Рецепты
100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни)
3 Бизнес-статьи...
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
база знаний
декор торта
десерты
кондитерка
кондитерские курсы
в программе 8 курсов
1. Нарезные пирожные
2. Муссовые торты
3. Современная выпечка
Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны
4. Тарталетки
песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение
Лекция по работе с песочным тестом...
Мы с вами приготовим:
5 тортов,
2 вида пончиков,
2 вида эскимошек
Подробнее:
1. Торт Малиновый йогурт
Ванильный бисквит, крем с белым шоколадом и йогуртом, малиновое желе, на покрытие крем с белым шоколадом
2. Торт Клубничный OREO
Насыщенный и очень воздушный шоколадный бисквит, клубничная...
Aноним
Тема
екатерина ольховская
кондитер
современный кондитер
торты
эскимошки
«Скульптор-кондитер»
Видеоурок по приготовлению торта «Щелкунчик»
Видеоурок по приготовлению торта «Зимняя вишня»
Видеоурок по приготовлению торта «Малиновый пунш»
Урок по лепке фигурки из мастики «Щелкунчик»
Урок по лепке фигурки из мастики «Снеговик»
Урок по лепке фигурки из мастики...
Большой Пасхальный курс
Тариф Бизнес Пасха
Научись готовить трендовые
пасхальные десерты за 4 недели
ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ:
●Дубайская пасха в шоколадном корпусе
●Творожная пасха с малиной в шоколадном корпусе
Т●ворожная пасха клубника-манго-ваниль
+ урок по созданию шоколадного корпуса в виде яйца...
Aноним
Тема
большой пасхальный курс
екатеринаабрамова
куличи
пасха
пасхи
• Модуль 1. Начинки. Выравнивание крем - чизом
• Модуль 2. Основы идеального выравнивания. Идеальный ганаш. Велюр
• Модуль 3. Современный декор. Работа с вафельной бумагой, Детский торт, Декор живыми цветами
• Модуль 4. Современный декор, 2 уровень Работа с трафаретом, с мастикой, создание...
Что вы найдете в Базе знаний:
1 Вебинары
16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки)
2 Рецепты
88 рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни)
3 Бизнес-статьи
30...
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
выпечка
декор торта
десерты
кондитерка
кондитерские курсы
макарова
пироги
рецепты
торты
1 модуль: Кенди-Бар
— Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой.
— Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...
Aноним
Тема
cake school
cakeschool
алина макарова
кондитер
кондитер от а до я
кондитерка
кондитерское дело
кондитерское искусство
макарон
маршмеллоу
муссовый торт
торт
Зефирное настроение.
Вы создадите десерты, которые порадуют вас своим вкусом, легкостью и изяществом.
Этот курс не просто о том, как готовить зефир.
Вы научитесь создавать настоящие зефирные композиции.
Зефир обычно готовится с сахаром, красителями и его сложно приготовить без вредных...
Робот
Тема
tasha’s cake school
декор из зефира
зефир
зефирное настроение
мария васильева
никакого сахара
таша коробейникова
Почему стоит научиться рисовать на тортах сейчас?
Ягоды и безе на тортах уже мало кого удивляют, а художественное оформление - тренд, который набирает обороты
Возможность стать мастером, который способен создать вкуснейшие торты с неповторимыми рисункам
Рисование - один из самых бюджетных...
Робот
Тема
tasha’s cake school
автор маша спирина
автор таша коробейникова
кондитер
кондитерка
коробейникова
маша спирина
роспись тортов
спирина
таша коробейникова
торт
тортопись
Что вы найдете в Базе знаний ( Вы получите базу за 2019 - 2022 гг) :
1 Вебинары
16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки)
2 Рецепты
100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в...
Робот
Тема
cake school
алина макарова
база знаний
выпечка
декор торта
десерты
кондитерка
кондитерские курсы
макарова
рецепты
торты
Итак, я готова рассказать вам о новом курсе, на котором я научу вас готовить эти роскошные ЭСКИМО!🥳😍
Другими словами - это муссовые пирожные без сахара в шоколаде!🤤
Согласитесь, что это неприлично красиво и я вам точно скажу - ещё и ВКУСНО!🤩
Оставлю здесь для вас описание программы, а за...
10 поток: с 15 Фев 2022
Кому подойдет этот курс:
начинающим
дизайнерам с опытом
фриоансерам
smm-специалистам
верстальщикам
Какие программы освоите:
Figma
Photoshop
After Effects
Какие знания получите:
база в маркетинге
переговоры и продажи
UX Психология пользователей
Программа курса...