Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Готовим веганский живой шоколад с сублиматами -
темный, молочный и белый.
В уроке:
Темперируем шоколад
Делаем темный шоколад с орехами
Молочный с сублиматами
Белый шоколад с сублиматами и семечками
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
живой шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколад
Видеоурок сегодня в продаже « ДЕВОЧКА ФЕЯ»
В урок входит:
Торт « ШОКОЛАД ВИШНЯ»
Вкуснейшая начинка
Выравнивание торта
Декор «Девочка Фея»
БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ ПРОСТО ВКУСНО ПРОСТО КРАСИВО
ГОСПОДИ ЕСЛИ БЫ ВЫ ТОЛЬКО ПОПРОБОВАЛИ ЭТО МОРОЖЕНОЕ С ПЕРЦЕМ , хрустящей вафелькой , в тонком корпусе бельгийского шоколада , ВАШЕ СЕРДЦЕ ❤️БЫ РАСТАЯЛО ОТ НАСЛАЖДЕНИЯ , А НОТКИ ПЕРЦА УСИЛИВАЛИ все вкусовые сосочки во рту
ТАКОГО ТОЧНО ВАШИ ЗАКАЗЧИКИ НЕ ПРОБОВАЛИ , такой вкус не возможно забыть...
Aноним
Тема
екатериназавирюха
мороженое
мороженое с перцем чили
необычная подача
Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом!
Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона
Это - про малышек, которых хочется попробовать
Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...
Зайки муссовые
Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада
Это про малышек, которых хочется съесть
Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке
Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
Зайки муссовые
Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада
Это про малышек, которых хочется съесть
Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке
Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
Зайки муссовые
Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада
Это про малышек, которых хочется съесть
Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке
Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
Зайки муссовые
Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада
Это про малышек, которых хочется съесть
Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке
Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
Зайки муссовые
Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада
Это про малышек, которых хочется съесть
Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке
Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
Зайки муссовые
Это про нежность вкуса с нотками лимона и сладость шоколада
Это про малышек, которых хочется съесть
Лёгкий, воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на миндальной муке
Зайчики созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким...
Только натуральные ингредиенты;
-БЕЗ САХАРА;
-Без мёда;
-Подходит деткам аллергикам;
-Взрослым, кто следит за фигурой, на перекус;
-Делать легко и быстро;
-Не требует навыка и опыта;
-Не требует дополнительных инструментов
Робот
Тема
-без сахара
без мёда
екатериназавирюха
ореховые батончики
подходит деткам аллергикам
все о силиконовых формах;
обзор красителей;
рецепт бисквита (без видео);
рецепт ягодного кули (без видео);
узнаете как правильно работать с формой;
все тонкости и нюансы окрашивания.
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
темперировать шоколад;
делать шоколадный каркас для мусса;
готовить йогуртовый мусс...
Робот
Тема
екатериназавирюха
муссовые десерты
муссовый торт
пожарная машина
торт
В курсе собраны 4 урока с разными техниками:
Курс по росписи шоколадных плиток
- темперирование шоколада
- все о формах для шоколада
- перенос рисунка на плитку
- советы как правильно подбирать рисунки
- научитесь работать в двух техниках одновременно
- научитесь задавать "глубину" цвета
-...
Робот
Тема
екатериназавирюха
роспись
роспись шоколада
шоколад
шоколад ручной работы
ЛЕГКО , БЫСТРО , ДОСТУПНО
✅узнаете как и чем наполнить рожок
✅если нет формочек , чем можно заменить и как обойтись без них
✅как закрепить все детали в рожок
✅как упаковать
✅как хранить
Робот
Тема
екатериназавирюха
кондитерка
новый год
рожок со сладостями
сладкий рожок
Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада
Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов:
- Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов
- Как приготовить...
Знакомство и вступительный урок
Пластичная шоколадная масса
Урок инструменты
Урок Разбор по пластичному шоколаду
4 вида пластичного шоколада
Осенние цветы из пластичной массы
Герберы
Гладиолус
Нарцисс
Хризантема
Ценообразование
Видеоурок с фуд-фотографом
Ошибки в работе с массой
Весенние цветы...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
пластичный шоколад
цветы
цветы из пластичного шоколада
Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу.
Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки.
Узнаете...
Яйцо «Kinder Country»
+ урок по пряничному тесту
Киндер Кантри уже завоевал сердца многих. Это молочный шоколад с
нежной сливочной начинкой, воздушная пшеница, словно нотки самой вкусной
симфонии, дополняет и погружает в наслаждение.
Все это — нежнейшее, тающее во рту пирожное Киндер Кантри.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
kinder country
екатериназавирюха
пасхальный десерт
яйцо
яйцо kinder country