1. Робот

    Скачать Интенсив Капкейки в цветах (Надежда Коломейцева)

    Интенсив «Капкейки в цветах» + ПОДАРКИ Лучшая возможность, чтобы начать сейчас. Почему капкейки? Себестоимость 1 капкейка с декором до 50 руб. (я даже учла свет/газ/воду/амортизацию) Сможете делать наценку х7 и зарабатывать. Это в 10 раз быстрее, чем торт. ‍Вы будете первой Такие капкейки мало...
  2. Скачать Закусочныe капкейки Куриный жульен (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Куриный жульен": Кекс с луком и грибами Начинка: жульен с курицей Сливочно-сырный крем с зеленью Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  3. Скачать [Chefscakes_yana] Сборник капкейки (Яна Быкова)

    10 разных самых вкусных рецептов! Рецепты очень подобные, с пошаговым описанием. Справится новичок! ЧТО ВХОДИТ: 1. КАПКЕЙКИ ванильные с клубничным кремом и лимонным курдом. 2. ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ-ГАНАШ. 3. КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиновой начинкой и крем-чиз 4...
  4. Робот

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные капкейки (Татьяна Копытова)

    Полная версия урока длится 78 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ 2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её. 3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА. 4 популярные начинки +...
  5. Скачать Капкейки New. Новинки 2024 (brutal_cakes)

    Состав сборника: Капкейки с креветкой и кремом Том Ям Капкейки с томленой индейкой и кремом Тар Тар Капкейки с говядиной в красном вине и кремом с запеченным перцем
  6. Скачать Закусочныe капкейки Гурман (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Гурман": Кекс с орехами и грушей Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши Сливочный крем с Дор Блю Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  7. Робот

    Скачать [Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева)

    Тариф "Все сам" - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи...
  8. Робот

    Скачать Капкейки «Космос» (Татьяна Копытова)

    Максимально объёмный и полезный видео-урок по приготовлению капкейков "Красный Бархат" с космическим декором 💙💜🖤 Урок в формате "Технологическая карта + видео" состоит из 6 частей: 📌 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ. Детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителях 📌 2...
  9. Робот

    Скачать [Где торт?] Идеальные капкейки с бантиком (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Сделать оригинальные капкейки - это пол задачи. Их нужно еще красиво украсить и эффектно подать в качестве подарка или для ваших заказчиков. Все эти пункты вы сможете посмотреть в этом уроке от Виктории Климовой: увидите как приготовить идеальные капкейки узнаете...
  10. Скачать Капкейки "Морковные" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Морковные" (Оксана Лобачева)
  11. Робот

    Скачать [Angel Cookie] Капкейки

    По моим подробным рецептам Вы сможете приготовить нежные и сочные капкейки, с великолепным шоколадным кремом ганаш, ягодной начинкой и банановой карамелью. Благодаря моим советам у Вас получатся идеальные капкейки, очень вкусные. Они долгое время остаются влажными и не теряют свой нежный вкус...
  12. Скачать Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)
  13. Робот

    Скачать Капкейки (Анастасия Плугина)

    Мы называем эти рецепты хамелеонами. Почему? Потому что они базовые и их можно трансформировать как угодно, ограничивается здесь все только фантазией ) В уроке же мы поделится тремя подробными технологическими картами на ванильные, кофейные, морковные фирменные капкейки от BonBon. Мы...
  14. Скачать [Pastry-school] Капкейки Зверята

    ПРОГРАММА КУРСА КНИГА РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе КАПКЕЙК «КОКОС-МАНГО-МАРАКУЙЯ» КАПКЕЙК «БАНАН-КОРИЦА-КАРАМЕЛЬ» КАПКЕЙК «МИНДАЛЬ-ЯГОДЫ» КАПКЕЙК «МЕД-СМЕТАНА» КАПКЕЙК «ТРОЙНОЙ ШОКОЛАД» КАПКЕЙК...
  15. Робот

    Скачать Капкейки. Топ-4 (Надежда Такташкина)

    Какой десерт больше всего любят дети и взрослые? Можно бесконечно долго рассуждать о пристрастиях людей, но точно одно – перед вкуснейшими кремовыми капкейками не устоит даже самый привередливый человек. Для хозяек, которые любят создавать кулинарные шедевры и баловать близких, друзей и клиентов...
  16. Скачать [pinky_pinky_blu] Новогодние капкейки (Надежда Хегай)

    Мастер-класс по вязанию крючком красочных десертов - новогодних капкейков. МК в pdf состоит из 35 страниц и содержит 122 пошаговые фотографии процесса. Высота капкейков около 10-11 см. При желании можно украшать ими новогоднюю елку! В МК входит 5 видов капкейков: капкейк в стиле рождественского...
  17. Скачать Капкейки (Алина Макарова)

    Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
  18. Скачать Капкейки "Шоколадные" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Шоколадные" (Оксана Лобачева)
  19. Скачать [Makemydessert] Капкейки Красный бархат (Ника Сазонова)

    Меня зовут Ника, я занимаюсь кондитерским искусством с 2016 года. Если вы только начинаете свой кондитерский путь, я поделюсь своими знаниями и помогу вам в создании вашего идеального десерта! Капкейки "Красный бархат" со смородиной и кремом на белом шоколаде. Приготовление капкейков со...
  20. Робот

    Скачать Капкейки Красный бархат (Ксения Нохрина)

    Я думаю, все, когда-нибудь пробовали готовить красный бархат, и в виде торта, и в виде кексов, по разным рецептам с интернета. Вот и у меня были такие эксперименты не раз, но каждый раз все заканчивалось провалом, потому что тесто было нереально жирное всегда с огромным количеством масла. Я...
Сверху