Результаты поиска по запросу: Модные чизкейки (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

ХИТ ПРОДАЖ в CAKEPRO Знаменитые муссовые торты от Александры Овешковой! Обновленный курс МУССОВЫЕ ТОРТЫ 3.0 - Основы приготовления муссовых десертов с нуля. - 7 авторских рецептов с безупречным вкусом. - Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать. 7 МУССОВЫХ...

Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс

Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу

Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель

Программа курса: Черника Ежевика Бисквит и сироп для пропитки Ягодное желе Начинка «Лаймовый ганаш» Черничный крем и сборка Кремовый декор с ягодами Карамель Крем-чиз Вафельная хрустящая крошка Песочное тесто Сливочная карамель Мусс «крем-чиз» и сборка Цветочный декор из мастики...

Вводный модуль Содержание модуля Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления сахарных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Основной модуль Урок 1. Сахарная паста Урок 2. Орхидея Урок...

Сахарные цветы 2.0 - уникальная технология приготовления, секретные составляющие рецепта, доступные ингредиенты, простота исполнения и волшебный цветочный декор! Этот курс для вас, если вы: Хотите научиться делать необычный декор для тортов Хотите добавить ценности своим десертам с помощью...

Содержание гайда: (формат pdf) Все о необходимом оборудовании Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить Хранение, упаковка и транспортировка Как продвигать тарты

Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс

Вы часто спрашивали нас о курсах под заморозку — и вот он! Практичный, стильный, современный. Для тех, кто печёт для семьи и на заказ, для себя и в удовольствие! 6 шикарных авторских рецептов Торты, которые не теряют вкус и вид после заморозки Стильный декор, который легко собрать за 30 минут...

Содержание: Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Сливочное яблочко Урок 2 Торт Ванильное чудо Урок 3 Торт Карамелька урок 4 Торт Летняя клубника урок 5 Шоколадный пекан урок 6 Шоколадное Манго нарезное пирожное Урок 7 Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Урок 8 Покрытие торта...

Муссовый чизкейк "Нежный персик": Песочная основа Сырно-сливочный мусс Персиковый джем Запись мастер-класса, технологическая карта и гайд "Муссовые торты. Все о технологии приготовления"

Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака

НЕОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ 2.0 ПРОГРАММА КУРСА: Урок 1. Яблочный пирог с франжипаном Песочное тесто Франжипан Декор из яблок Урок 2. Рыбный пирог Шпинатное тесто Начинка с цукини и рыбой Декор “Белый цветок” Урок 3. Грушевый пирог с шоколадом и фундуком Песочное тесто Фундучно-грушевая начинка...

ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ: ● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев ● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично ● Тонкости формирования композиций и украшения тортов ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН ЭТО КУРС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ: ● Научиться делать...

Содержание онлайн-курса: Первый модуль: Урок о ингредиентах и инструментах Урок Приготовление крема, сроки хранения Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления кремовых цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Второй модуль: Урок 1. Роза Урок...

Описание: Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать и удивлять друзей вкусными чудесами. Автор книги, шеф-кондитер современных десертов и ведущая кулинарных...

Что вас ждет на обучении Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк Уникальные...

САХАРНЫЕ ЦВЕТЫ из 5 ингредиентов за 5 минут Уникальная технология приготовления Секретные составляющие рецепта Доступные ингредиенты Простота исполнения Волшебный цветочный декор Потрясающий декор для Ваших десертов Легкий, простой, изумительный! Программа курса "Сахарные цветы" Авторский...

О ЧЕМ ЭТОТ ВЕБИНАР? О том, как формируются модные тренды, как они отражают социально-политические события. Как мода использует силу архетипических кодов, которые легко считываются интуитивно. О том, какие архетипы сейчас доминируют на подиуме и почему. О том, как адаптировать модные тренды под...