Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В курсе три урока:
БЕЛЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБс большими порами. Круглый белый хлеб и багет.
РЖАНОЙ ХЛЕБ. Серый круглый хлебс мукой с меньшими порами, хлебс посыпкой, булочки с отрубями, серый багет с ржаной мукой.
ФОРМОВОЙ ХЛЕБ. Прямоугольный белый хлеб из форм, и маленький черный Бородинский хлеб...
Курс по художественному инди-фильму (Кинопроизводство в коробке) / Filmmaking in a Box: Indie Feature Film Masterclass
Переведено на русский язык.
"В этом курсе вы найдете советы и знания, которые я сам понял лишь после череды проб и неудач. Это не лекции, не семинар, а честное, точное и...
Aноним
Тема
filmmaking in a box
jamie neese
masterclass
udemy
курс по художественному инди-фильму
Санкт-Петербург, столица российского ржаного хлебопечения, альма матер для всех, кто использует для выпечки хлеба ржаную муку, матрица, сохраняющая геном, который называется "Ржаной хлеб".
Для чего ехать ремесленному пекарю в Петербург с ржаным хлебом?
Для того, чтобы посеять, не дать умереть...
Программа курса
Инвентарь
Виды муки и ингредиенты для курса
Правила выпекания хлеба
Правильное выведение закваски
Как готовить фруктовую воду
Как выводить закваску
Как поддерживать жизнь закваски
Как сушить закваску
Как ее восстанавливать
Виды хлебов:
Ферментированный рисово-гречишный...
Робот
Тема
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб на закваске
регина габидуллина
хлеб на закваске
Переведено на русский язык. Год 2018. Helen Mirren Teaches Acting
Найдите свободу в своих ролях
Лауреатка Оскара, Золотого Глобуса, Эмми и Тони, Хелен Миррен — одна из величайших актрис современности. В своём первом онлайн-курсе она обсудит с вами дуализм в основе своего актёрского метода: это...
Робот
Тема
helen mirren
masterclass
teaches acting
автор хелен миррен
учит актёрскому мастерству
Формат курса: видео-уроки
Количество уроков: 16
Продолжительность всего курса: 3ч 47м
Продолжительность четвёртой части: 1ч
Язык: перевод с английского на русский (озвучка)
Переводчик: Boneko
Дата готовности перевода: 30 августа 2022
Автор этого курса является обладателем следующих наград:
4...
Робот
Тема
masterclass
вольфганг пак
кулинария
уроки по кулинарии
Описание книги
В книге описан пошаговый рецепт бездрожжевого хлеба, тесто для бездрожжевого хлеба.
Как приготовить закваску для хлеба, что такое закваска, рецепт приготовления закваски для хлеба.
Формат: fb2, ePub, ios.ePub,txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip,pdf A6, mobi (Kindle),txt
Робот
Тема
бездрожжевой хлеб
владимир кукузей
домашний хлеб
рецепт хлеба
хлеб
Программа:
Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей»
В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях?
Ключевой блок введения в курс и понимания...
Aноним
Тема
авторский хлеб
базовый пшеничный хлеб
дикие дрожжи
заварной пшеничный «пижон»
ольга ткаченко
приготовление диких дрожжей
тариф super
техника работы с тестом
хлеб
Гайд по выпечке на псиллиуме
В файле:
36 страниц пользы
информация по свойствам разных видов БГ муки и псиллиуму
подробное описание техники приготовления
конструктор для сборки хлеба вашей мечты
11 рецептов: 5 видов БГБКБС хлеба, пицца, пирожки (жареные и печеные), булочки для бургера, 2 вида...
Робот
Тема
веганская выпечка без глютена и сахара
выпечка без глютена
выпечка на псиллиуме
печём без глютена
пицца без глютена
пп выпечка
тесто без глютена
хлеб без глютена
Обучающий курс «ЗДРАВЫЙ ХЛЕБ»
Что это?
Это знания предназначенные ТОЛЬКО для ДОМАшнего хлебопечения!
Это мультимедийное приложение в формате "EXE", в котором содержатся электронные иллюстрированные книги в ".exe" формате, раздел "Теория", раздел "Практика" и раздел "Вопросы и ответы" и...
Aноним
Тема
гаврила и татьяна ждановы
здравый хлебхлебхлеб пекем
Хлеб - всему голова! Так почему бы не научиться готовить его быстро и с удовольствием, чтобы каждый день будить своих родных запахом свежего хлеба по утрам, а для себя открыть новое интересное хобби
На курсе вы научитесь готовить больше 45 видов хлеба, который станет любимым у вашей семьи, будет...
Aноним
Тема
home chef
багет
безглютеновый хлеб
домашний хлеб
закваска
зерновой хлеб
пшеничный хлеб
ржаной хлеб
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать, каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь:
основные правила выпекания хлеба;
все разнообразие рецептов хлеба и булочек;
советы по использованию форм для выпечки;
оригинальные...
Курс по приготовлению хлеба для новичков!
Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки.
Длительность обучения - 4 недели.
Основная задача...
Aноним
Тема
takecakespb
виктория исакова
выпекаем первый хлеб
выпечка
дрожжи
первый хлеб
подовый хлеб
фугас
хлеб
хоккайдо
Хлеб без глютена, без промышленных дрожжей, на рисовой закваске.
Мягкий, нежный, белый, это не просто описание, это мое достижение!
Как же я довольна и горжусь этим рецептом!
В форме багета он органичнее всего, но все-таки я решила добавить вариант с формовым - тостовым хлебом, для него рецепт...
Робот
Тема
pekulana
безглютена
безглютеновый хлеб
белый хлеб
выпечка
светлана байскова
хлебхлеб на рисовой закваске
Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб!
Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем.
Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях.
«Лёнька» или цельнозерновой хлебссеменами льна -это...
Рецепты вкусного и полезного хлеба с минимальным количеством дрожжей:
советы, как на 1 грамме получить пышный и ароматный хлеб;
хлеб по ГОСТу и другая выпечка.