Результаты поиска по запросу: Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Сергей Кириллов)

  1. Робот

    Скачать Хлеб всему голова [Кулинарная школа Кухня'S]

    ПРОГРАММА КУРСА: Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок...
  2. Робот

    Скачать Мастер хлеба (Алексей Скарубин)

    ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...
  3. Робот

    Скачать Сытная неделя (Мария Манахова)

    В программе авторского курса: -Ржаной хлеб на солоде -Ржаной хлеб на солоде с черносливом и орехами -Картофельный хлеб луковый -Картофельный хлеб прованский -Хлеб социальный -Булочка утренняя молочная -Батон нежный классический -Батон Сухарики с изюмом -Батон Брынза зелень -Багет сырный -Багет...
  4. Робот

    Скачать [Pаstry-School] Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба (Мария Василевская)

    Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба на закваске Программа курса: Теория Бесценные теоретические знания в понятном видеоформате о пользе хлеба, истории, инвентаре пекаря и упаковке хлеба Это важно знать каждому: Необходимый инвентарь домашнего пекаря Ингредиенты для...
  5. Скачать [Bakery School] Хлеб. 11 рецептов хлеба + закваска (Денис Суховий)

    На кого рассчитан курс? Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала. А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
  6. Робот

    Скачать [Pekarko] Летний хлеб (Ольга Кащиц)

    На этом курсе Вы научитесь печь четыре вида полезного хлеба на закваске, который удивит вашу семью и друзей этим летом. Устали от неудачных попыток испечь идеальный хлеб? А тут ещё и жара… Наш курс поможет избежать распространенных ошибок и достичь отличных результатов за 2 недели. Узнайте...
  7. Скачать [leonov_chef] Хлеб «Здоровье». Тариф Самостоятельный (Сергей Леонов)

    Мастер-класс по выпечке хлеба "Здоровье" от Сергея Леонова и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай» это самый быстрый, доступный, простой и вкусный способ добавить в свою жизнь натуральный, полезный и приготовленный с любовью хлеб. Для тех, кто: Заботится о здоровье своей семьи Хочет отказаться...
  8. Робот

    Скачать [Хлебомолы] Багеты

    На дрожжах, на закваске, совмещенная технология Три способа ведения теста, все изделия от замеса до выпечки, живая обратная связь, чат поддержки Испечем: Багет с ржаной мукой на 1% дрожжей; Хлеб из багетного теста; Пиццу с воздушными бортиками; Багет с гречневой мукой на закваске, без добавления...
  9. Скачать [Baking breads] Он-лайн школа Хлеба на закваске, 2019 (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

    Онлайн-Школа Хлеба На Закваске Пошаговые Видеорецепты Онлайн-Помощь От Пекарей Тонкости Хлебопечения Все Ответы В Одном Месте! Научиться печь хлеб может Любой человек Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках Все...
  10. Скачать [leonov_chef] Хлеб «Здоровье». Тариф Давайте вместе (Сергей Леонов)

    Мастер-класс по выпечке хлеба "Здоровье" от Сергея Леонова и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай» это самый быстрый, доступный, простой и вкусный способ добавить в свою жизнь натуральный, полезный и приготовленный с любовью хлеб. Для тех, кто: Заботится о здоровье своей семьи Хочет отказаться...
  11. Робот

    Скачать [Книги] Большая книга пекаря (Родольф Ландмен Варуцикус Яннис)

    Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый...
  12. Робот

    Скачать [egor.team] Современный пекарь (Егор Козловский)

    Онлайн-курс по приготовлению полезного хлеба в домашних условиях ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ УРОКИ: Инвентарь пекаря и история хлеба. Ингредиенты для выпечки хлеба и булочек. Закваска - её выведение, «кормление» и хранение. Дрожжи - их использование в хлебопечении. Основы хлебопечения. Выпечка и хранение...
  13. Робот

    Скачать Приготовление хлеба на закваске. Тариф Базовый (Таша Коробейникова, Надя Брыксина)

    Чему вы научитесь на курсе Вы научитесь всем тонкостям работы с закваской. Узнаете, как сделать так, чтобы она всегда получалась удачной. Разберетесь в тонкостях технологии приготовления хлеба. И даже сможете придумывать свои рецепты. Научитесь регулярно печь домашний хлеб, уделяя приготовлению...
  14. Скачать Домашний пекарь. Тариф Мастер (Иван Локис)

    Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели Вы сможете сделать вкусный...
  15. Скачать Курс выходного дня в июле. Хлеб да квас (Екатерина Сваровская)

    Кому свежего хлебушка? Набор на июльский онлайн объявляю открытым! Вас ждет… Хлеб да квас🔥 Закопалась по самую маковку в старинные рецептуры, литературу и сочные слухи, чтобы выдать вам все только самое интересное и наивкуснейшее. И потом, квас в душную летнюю погоду – это же песня...
  16. Скачать Курсы по выпечке на закваске. Полный пакет (Татьяна Родионова)

    Курсы по выпечке на закваске от Татьяны Родионовой Выпечка белого хлеба на закваске: На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый...
  17. Робот

    Скачать Лечебная гимнастика. Баланс: азбука движений (Сергей Бубновский, Виктория Воробьева)

    Баланс-гимнастика - это авторская программа, основанная на лечебных схемах кинезитерапии (лечения движением) и иппотерапии (лечебной верховой езды). Она является одним из направлений современной лечебной физкультуры. Главный и необходимый атрибут баланс-гимнастики - мяч (фитбол), заменяет почти...
  18. Робот

    Скачать Другая логика (Алексей Кириллов)

    Метод доктора Кириллова соединил в себе опыт более чем 35-летней практики в области восстановительной медицины и методику психокоррекции, базирующуюся на авторской разработке «Закон ролевых позиций» и принципах Германской новой медицины. Уникальной особенностью метода является многомерный...
  19. Робот

    Скачать Динамический самомассаж.Восстановление опорно-двигательного аппарата и внутренних органов (Кириллов)

    Динамический самомассаж восстановление функций опорно-двигательного аппарата и внутренних органов Ситема простых и доступных упражнений по проминанию мягких тканей В чем уникальность системы и что она может? Динамический самомассаж (ДСМ) — уникальная система необычных и одновременно простых...
  20. Робот

    Скачать Сова была раньше дочкой пекаря. Ожирение, нервная анорексия (Марион Вудман)

    Сова была раньше дочкой пекаря. Ожирение, нервная анорексия и подавленная женственность Беспокойство женщин по поводу своего лишнего веса все еще остается одной из наиболее актуальных и болезненных проблем в современном мире. Сегодня каноны женской красоты не только стали трудны для достижения...
Сверху