1. Робот

    Скачать [PastryCampus] Рулет Медовик с грушами и чаем (Мария Селянина)

    Рулет Медовик с грушами и чаем: Приготовление бисквита “Медовик” Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания Невероятный крем из сгущенной сметаны Карамелизация груш и приготовление желе с ними Техника приготовления взбитого ганаша Техника карамелизации сахара сухим способом...
  2. Скачать Пирог ягодный с чизкейком (Мария Манахова)

    Сочный! Влажный! Ягодный! Сверху запекается с ложечкой чизкейка.
  3. Скачать Нуга медовая с орешками (Мария Манахова)

    Именной такой и должна быть настоящая нуга - иметь слегка рыхлую текстуру, не липнуть, держать форму, отлично резаться и хорошо храниться. Это самая вкусная рецептура нуги!
  4. Скачать Торт Наполеон с тыквенным кремом (Мария Манахова)

    Автор : Мария Манахова Невероятно слоистое тесто, хрустящее, воздушное, не сухое. В начинке тыква сахарная, запечатана в нежную текстуру тыквенного крема с минимальным количеством сахара. Тонкая апельсиновая нотка.
  5. Скачать Пирожное Мед Карамелизированный Банан (Мария Манахова)

    Видео урок Карамелизированный Банан Мёд Автор - Мария Манахова — Бисквит классик на крахмале — Медовая пропитка — Банановый крем — Банановый медовый крем
  6. Скачать Гёдза (Мария Манахова)

    Японские жареные пельмени Именно по данной рецептуре я очень часто готовлю гёдза дома с разнообразными начинками Но мой фаворит в начинке это мясо , капуста и креветка Сочетание на первый взгляд необычное , но это так вкусно ! Лепка и вид полумесяца это отдельное искусство , которое легко дается...
  7. Скачать Сытные пироги на быстро приготовленном слоёно дрожжевом тесте (Мария Манахова)

    Курс по Сытным Пирогам на быстро приготовленном слоёно дрожжевом тесте Автор: Мария Манахова Друзья! Вот прям невероятно вкусные изделия! Сочетание сладкого и слабо соленого - просто бьет рекорды вкуса! Объединение теплого и ледяного - именно так происходит магия! Тесто слоено дрожжевое -...
  8. Скачать Пирог Шоколадный ролл с пропиткой (Мария Манахова)

    Вот прям для любителей шоколада и влажное выпечки. Дрожжевое тесто с какао, на которое нанесем шоколадную пасту и запечем. Баланс вкуса добавить томленый абрикос. Формат: видео + текст
  9. Робот

    Скачать Пирожки сдобные деревенские (Мария Манахова)

    Видеоурок Пирожки сдобные деревенские: На сливках и желтках Очень вкусное дрожжевое тесто Мягкое , нежное Не черствеет Готовится очень быстро Идеально подходит для приготовления дома Начинки Картофельная Капуста без тушения Рис с яйцом и зеленью
  10. Скачать Трубочки (Мария Манахова)

    Идеальное тесто, по себестоимости подходит как для продажи и для семьи крем с маскарпоне с шоколадом ванильный заварной трюфельный с вишней для изготовления трубочек на заказ, рекомендую вам использовать трубку диаметром 2 см, тогда ваши изделия будут идеально одинакового диаметра
  11. Скачать Блины (Мария Манахова)

    В один урок вошло четыре рецептуры , которые мы часто готовим в своей семье Каждая рецептура готовится в определенный день – Блины Ажурные фирменные Я их часто жарю ребенку на завтрак Посыпаю сахарной пудрой с ванилью либо поливаю ароматным мёдом – Блинчики без муки закусочные Идеально подходит...
  12. Скачать Оладьи (Мария Манахова)

    5 рецептур оладьи нежные оладьи картофельные с грибами оладьи яблочные оладьи закусочные с ветчиной и сыром оладьи весенние с кабачком и сыром фетта
  13. Скачать Царский бутерброд с сельдью (Мария Манахова)

    Царский бутерброд с сельдью автор Мария Манахова
  14. Скачать Пельмени (Мария Манахова)

    Это именно та рецептура по которой мы готовим в своем доме На мой взгляд у нас получаются самые вкусные , домашние пельмени. Нежное и воздушное тесто , которое идеально подходит и для приготовления вареников в том числе В начинке правильное соотношение мяса и лука, что дает невероятную сочность...
  15. Скачать Сырные Гужеры с красной рыбкой (Мария Манахова)

    Сырные Гужеры с красной рыбкой автор Мария Манахова
  16. Скачать Торт Баунти (Мария Манахова)

    Торт Баунти Автор: Мария Манахова Поистине райское наслаждение. Шоколадно-кокосовый биквит. Ярко выраженный кокосовый крем. Баланс во всем. Нежная начинка и влажный бисквит.
  17. Робот

    Скачать Пирог Песочник творожный с персиками (Мария Манахова)

    В составе: Очень нежное творожное тесто на сметане и сыр. Конфигурация Персик и груша. Крем творожный со вкусом пломбир. Очень нежный и сочный пирог.
  18. Робот

    Скачать Семинар "Работа с зерном, мукой, тестом" (Светлана Соколова)

    Семинар "Работа с зерном, мукой, тестом" Автор: Светлана Соколова В семинар входит: Лекция. Обряды. Сброс порчи на тесто. Скатка тестом болезни и разных болячек. Оберег тестяной для всей семьи. Чистка мукой с обраткой. Обряд на новое зерно на достаток. Откупной хлеб для помощников. Начало работы...
  19. Скачать Мягкая нарезная конфета на пиве (Мария Манахова)

    В основе темное пиво и молочный шоколад Конфета очень вкусная, текстура прям кремовая Имеет благородный вкус
  20. Скачать Кулич с начинкой из дубайского шоколада (Мария Манахова)

    Восточный вкус двойной начинки кулича в сочетании с нежностью мякиша произведет на вас достойное впечатление! Кулич не содержит красителей, от него веет влажностью и ароматом фисташки. Данная рецептура приготовления кулича идеально подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах и для...
Сверху