Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мастер-класс "ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ЗЕФИРА" 🌷
Программа:
Инструменты и материалы
Обзор и правильный выбор насадок
Рецепт (видео) яблочного пюре и его приготовление
Рецепт (видео) классического зефира
Окрашивание зефирной массы (видео)
Правильная отсадка тюльпанов. Как избежать закрытия цветка (видео)...
Для кого этот курс
Этот курс — для тех, кто любит классику, но не боится экспериментов.
Кто хочет, чтобы торты были не просто вкусными — а запоминались с первого кусочка.
⠀
Курс подойдёт, если:
— Вы обожаете проверенные десерты, но хотите сделать их по-новому
— Готовите для семьи, клиентов или...
Aноним
Тема
десерты
классика будущего
ксениянохрина
онлайн-школа ксении нохриной
торты с фишкой
Инструменты и материалы
Обзор и правильный выбор насадок
Рецепт (видео) яблочного пюре и его приготовление
Рецепт (видео) классического зефира
Окрашивание зефирной массы (видео)
Правильная отсадка тюльпанов. Как избежать закрытия цветка (видео)
Тонировка тюльпанов
Стабилизация зефира
Опудривание...
Тариф Самостоятельный
Программа :
Видео + теория
Тех карта проверенного рецепта
Инвентарь
Ингредиенты
Обзор насадок
Приготовление массы (приготовление сиропа, взбивание белка с сахаром, вливание сиропа)
Окрашивание массы
Правильная отсадка тюльпанов
Созревание и стабилизация
Опудривание
Листики...
Урок «Современная роза»:
Доработка насадок
Два вида техники выполнения современной розы
Разбор частых ошибок
Внимание! Рецепт крема (зефира) в урок не входит.
Aноним
Тема
зефир
зефирная флористика
зефирные пионы
зефирныетюльпаны
зфирные цветы
мария владимировская
розы из зефира
современая роза из зефира
Описание:
Вы наверное хоть раз слышали о бобах тонка!это невероятный дурманящий афродизиак, который используется так же и в парфюмерии!Натерев всего лишь половинку одного боба, мы получаем невероятный взрыв вкусовых эмоций в нашем шоколадном Муссе! Внутри нежный классический бисквит Пан де жен...
Базовый курс — это курс для новичков. Для тех кто хочет с нуля научиться готовить вкусные потрясающие десерты для своей семьи, и даже возможно начать на этом зарабатывать. Возможно вы уже работающий кондитер, но до сих пор не знаете базовых основ и хотите разобраться от и до в физике и химии...
Робот
Тема
базовый кондитерский онлайн курс
кондитерский онлайн курс
кондитерский онлайн курс март
ксениянохрина
Состав курса:
Блок 1
Рецепт зефира без пюре, идеально подходящий под структуру цветов (тех. карта)
Приготовление зефирной массы
Ингредиенты, инструменты, насадки, красители, обзор, упаковки. Адресам агазинов, ссылки
Блок 2
Отсадка тюльпанов новыми насадками
Тюльпаны основа пионов
Пионы...
Aноним
Тема
love_dessert_ufa
букеты из зефира
декор зефиром
зефир
зефирные композиции
зефирные цветы
ляйсан казыргалина
цветы из зефира
В моей десертной линейке есть много разных десертов. Какие то чуть проще, какие то чуть сложнее.
Есть торт Пьемонт, самый многогранный, невероятно вкусный и сложный десерт, который обожают все наши ученики.
Урок с этим тортом конечно тоже есть на сайте. И мне уже несколько лет хотелось создать...
В Канал "Зефир Мира" будут выкладываться много интересной и полезной информации с различными цветами и новыми техниками.
Уроки не будут повторяться ни с курсом Зефирная флористика, ни с каким то другим! Только новая информация!
1. Зефирные цветы. Зелень.
2. Окрашивание. Фотофоны. Упаковка...
Aноним
Тема
zefir.mira
зефир
зефирныетюльпанызефирные цветы
мирослава садовая
фотофон для фото
цветы из зефира
Лариса Суркова – психолог, коуч, кандидат психологических наук, мама пятерых детей и автор книг по психологии для детей. «#Дунины сказки» помогают детям лучше понять окружающий мир, осознать себя в нем, почувствовать ответственность. И все это – через добрые сказки, интересные и понятные для...
Aноним
Тема
дунины сказки.
лариса суркова
продолжение занимательных историй
психология для малышей
Описание:
Вот скажите, есть где-нибудь человек, кто не любит вкусно приготовленный чизкейк? Я таких еще не встречала! Для меня чизкейками могут быть только те, что готовятся в духовке! Именно они обладают этой потрясной запеченной текстурой сливочного сыра! В этом уроке мы вместе с вами научимся...
Aноним
Тема
ксениянохрина
лимонный и фисташковый чизкейки
онлайн-школа ксении нохриной
основы для чизкейка
швейцарская меренга
ПРОГРАММА
• Приготовление правильной массы
• Приготовление персиковой массы
• Приготовление теплой долгой массы
• Смородиновый зефир
• Зефир яблочный по классической технологии
• Зефир апельсиновый по смешанной технологии
• Приготовление массы с маракуйей
• Работа на планетарном и на ручном...
Aноним
Тема
anna_zhuravel
anna_zhuravel_baker
анна журавель
журавель
зефир
зефир со вкусами
зефирная масса
цветной зефир
4 видеоурока - всё-всё-всё про зефир!
2 видеоурока в подарок "Зефирные тюльпаны" +"Зефирные конфеты"!
Видеоуроки,материалы и рецепты в формате pdf
Офигенная программа :
✔Модуль 1
Вводный урок (необходимый инвентарь,инструменты, ингредиенты,адреса магазинов,полезные ссылки)
Пюре. Заготовка и...
Робот
Тема
love_dessert_ufa
зефир
зефир в рожке
зефир в форме эскимо на палочке
зефир в шоколаде
зефир с начинкой.
зефирные конфеты
зефирныетюльпанызефирные цветы
зефиробанка
зефиросэнвичи
ляйсян казыргалина
фруктовые маршмеллоу кубики
яблочный зефир
[Кондитерка] Глазурь и леопард (КсенияНохрина)
Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтеками и при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...
Помните мои аппетитные сториз с морковными влажными бисквитами?))дак вот вы просили курс?ловите!
Это онлайн мастер класс по наверно моему самому любимому бисквитному торту!и поверьте , что вкуснее этих морковных коржей вы не ели никогда Влажный пряный морковный бисквит с цедрой , начинка из...
[Кондитерка] Нейтральная фруктовая глазурь (КсенияНохрина)
Вы получите: вебинар по нейтральной фруктовой глазури, которая используется в торте «Дуо»
Вкусная, блестящая, может быть прозрачной, с блестками, можно сделать на любом фруктовом пюре и подчеркнуть вкус начинки торта
Она совсем не...
Содержание:
Приготовление зефирной массы
Отсадка оснований
Отсадка раскрытых тюльпанов
Отсадка махровых тюльпанов
Отсадка листьев тюльпана
Мимоза на основании и на шпажках
Листья мимозы
Сборка и конструкции для крокусов
Отсадка крокусов
Сборка крокусов, отсадка листьев и тычинок
Сборка цветов в...
Aноним
Тема
весенний марафон
зефирная флористика
зефирныетюльпаны
зефирный марафон
кира ковальская
мимоза и крокусы из зефира
Содержание:
Приготовление зефирной массы
Отсадка оснований
Отсадка раскрытых тюльпанов
Отсадка махровых тюльпанов
Отсадка листьев тюльпана
Мимоза на основании и на шпажках
Листья мимозы
Сборка и конструкции для крокусов
Отсадка крокусов
Сборка крокусов, отсадка листьев и тычинок
Сборка цветов в...
Робот
Тема
весенний марафон
зефирная флористика
зефирныетюльпаны
зефирный марафон
кира ковальская
мимоза и крокусы из зефира
Про что?
Сейчас мы все оказались в ситуации переживания острого кризиса, мы не понимаем до конца, что происходит, когда всё это закончится и как вообще теперь жить. Нем надо принимать решения, зарабатывать на жизнь, заботиться о детях, помогать другим - а сил и здравого рассудка не то чтобы в...
Aноним
Тема
людмила петрановская
принятие решений
чьо делать если