Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
№3. ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО
Третий раздел курса мы посвятили уникальному торту с шоколадным бисквитом и кремом из авокадо. Каждый урок посвящен отдельным темам: приготовление бисквита, авокадо-крема, декору и сборке торта. Углубленное изучение технологии, рецептуры и кулинарных хитростей...
Робот
Тема
leonov_chef
не слипнется
сергей леонов
шоколадно-клубничный мохито
К Новому году и Рождеству традиционно выпекают штоллены, фруткейки, кексы.⠀
Предлагаю свою версию рождественской выпечки - фруткейк в форме ёлочки!
Такой вариант % не оставит равнодушными ваших близких и заказчиков!⠀
В подарочной упаковке ФРУТКЕЙК будет смотреться фантастически и станет...
Печенье PERFECT – для особых случаев.
Ведь это не просто печенье – каждое из них, это маленький полноценный десерт с целой палитрой разнообразнейших вкусов и текстур!
9 неповторимых вкусов ожидают вас в этом сезоне:
Различные основы из песочного, пряничного, кексового теста, каждая из которых...
Робот
Тема
автор еленачуприна
кондитерский лагерь
печенье
печенье perfect
Третий выпуск штучных сладостей мы решили сделать Нэжным, как приближающаяся весна💓
Птичьемолоко двух видов - лаймовое и с нутеллой, клубничные батончики и простой вишневый зефир, который получится без термометра даже у новичков
Классные десерты с нежными вкусами и текстурами
Мастер-класс в пдф формате содержит:
Фото основных моментов работы, с комментариями
Текстовое описание для вязания образца
Рекомендации по работе с ПЭШ шнуром
Промокод на скидку 10% при заказе шнура на сайте
Таблицу расходов шнура разной толщины от производителя
Текстовое описание для ковра...
Робот
Тема
анна морозова
вяжем ковер с нуля
вязание
ковер мохито
мозаичное вязание
мозаичное вязание крючком
На видео:
1. Готовим Наполеон с заварным кремом и двумя начинками: малина и клюква;
2. Морковный торт с кремом чиз. Не скрываем, что мы влюблены в Морковный торт от ЭндиШеф. Он нереально хорош.
3. Фасуем в баночки и подготавливаем их к продаже.
⠀
Рецепт Птичьего молока есть в распечатке, но...
Aноним
Тема
malinovka_tort
десерты
десерты в баночках
наполеон
птичьемолоко
В программе этого курса:
-абсолютно белый бисквит, который можно использовать для выпечки тортов, где необходимо подкрасить тесто в чистые цвета- например розовый или голубой
-два вида медового теста. Одно традиционное для раскатки, второе, не менее вкусное, но более быстрое- наливное
-два вида...
Сборник видеоуроков «Нежность» десертов с уменьшенным содержанием сахара:
Зефир по классической технологии. В уроке - приготовление с нуля яблочного зефира ручным миксером, на 100% свежей клубнике планетарным миксером и из черной смородины. Как приготовить яблочное и ягодное пюре? Какая должна...
Aноним
Тема
desertmsk
зефир
классический зефир
маршмеллоу
птичьемолоко
сборник видеоуроков
На марафоне мы:
Готовим 4 вида конфет птичьемолоко:
Фисташка-шоколад
Мята-малина
Кофе-бейлиз
Лимон-апельсин
Фисташка-фундук - бонус
Раскрываем все секреты стабильного и вкусного суфле
Сделаем эффектную обсыпку изделий, чтобы было вкусно и красиво
Рассмотрим варианты оригинальной упаковки...
Вы получите: очень подробный видео мастер-класс в котором (22 минуты)
Основные этапы:
Подготовка клубники. Размораживание и термическая обработка ягод перед созданием пюре
Мятная паста. Что нужно для приготовления пасты и какая консистенция должна получиться
Клубничное пюре. Как приготовить...
Новый формат обучения, МК в прямом эфире! Вы точно не уйдете с пустыми руками не выходя из дома!
⠀
9 Мая в 12.00 по Москве в закрытом профиле пройдёт прямой эфир по изготовлению самых легких, но очень вкусных нарезных конфет, которые сможет приготовить любой человек с добрым сердцем ❤
⠀
В...
Робот
Тема
nebesnyii_mindal
автор марина невская
мармелад
птичьемолоко
шоколадные конфеты
Зефир "Карамельная карамель" (ЕленаЧуприна)
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...
Робот
Тема
еленачуприна
зефир
зефир с начинкой
зефир с печеньем
карамель
карамельная карамель
Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус.
Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно?
А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре?
И приготовить его не из сока или пюре, а из...
О чем этот Видео мастер-класс
Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским.
В этом мастер-классе...
Робот
Тема
еленачуприна
клубника в шампанском
пирожные
пирожные клубника в шампанском
Что будем готовить:
Ванильное, Шоколадное и Ягодное суфле птичьемолоко. Птичьемолоко ванильное Пищевая ценность в 100г готового изделия: белки-8.5г, жиры-14.4г, углеводы-1.1г Энергетическая ценность в 100г готового изделия: 168 кКал (702.9 кДж)Птичьемолоко шоколадное Пищевая ценность в 100г...
Робот
Тема
автор катрин форс
автор марк виктор хансен
зефир без сахара
низкоуглеводные десерты
низкоуглеводные десерты без сахара
птичьемолоко
суфле
школа низкоуглеводных десертов