1. Робот

    Скачать [Кондитерка] Тарты. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    Вы получите техкарты по тартам в формате pdf Тарты: Bruno Тирамису Лимонно-базиликовый Katom Карамель Frutti di bosco Дюшес Ёжик в тумане Аметист Экзотик Киш Nuts
  2. Скачать Тарты (Инна Басова)

    Два разных тарта, с нежным Патисьером и ягодами и с шоколадным ганашем и правильной карамелью.
  3. Робот

    Скачать Тарты (Ксения Нохрина)

    Вы давно просили курс по тарталеткам, ловите. Все те кто, писал, что пропустил эфир и так далее) Автор разберёт все тонкости работы с песочным тестом, приготовит три вида тартов: - Шоколадный с грушей и взбитой намелакой - Шоколадный с орехами и карамелью - Малина фисташка, со взбитым ганашем...
  4. Робот

    Скачать [Кондитерка] Тарты Апельсин-Шоколад. Тех.карта (tasty.mousse)

    Тарты Апельсин-Шоколад. Тех.карта. Шоколадное сабле, шоколадный ганаш, мандариновое конфи, взбитый апельсиновый ганаш. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  5. Робот

    Скачать [Выпечка] Тарты и тарталетки (Ольга Богатова)

    Ну что? Есть ещё такие, кто при упоминании тарталеток сразу вспоминает советские песочные корзиночки с башней масляного крема?‍♂️ Забудьте раз и навсегда!‍♀️ Я покажу вам, каким вкусным, интересным и даже стильным может быть этот десерт Встречайте 8 апреля в 18:00 наш новый прямой эфир - самые...
  6. Скачать [Pastry Club] Летние тарты (Елена Крохмаль, Мария Селянина)

    Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего… ...Использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты. Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. В этот раз мы решили обратиться к любимым знакомым рецептам и...
  7. Робот

    Скачать [Make Cake] Тарты. Тариф «Сам себе кондитер» (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле Фисташковый франжипан...
  8. Робот

    Скачать [Make Cake] Тарты. Тариф «Хочу всё знать» (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле...
  9. Скачать [katyaalex77] Тарты с помидорами (Екатерина Алексеенко)

    По рецептам кулинарной школы парижского отеля Ритц и тарт с томатами с козьим сыром на основе из простого слоеного теста. Мы с вами сделаем 2 тарта с помидорами по разным рецептам, один из них с козьим сыром. Тарты на простом слоеном тесте, о котором я столько раз рассказывала. Доступ к видео...
  10. Робот

    Скачать Tarte/Тарты (Yun Eunyoung)

    In this book popular Korean chef at the helm of Garuharu, Eunyoung Yun, shares beautiful tart recipes. Cutting edge, easy to read recipes and stunning photography makes this a must have for any pasrty chef. Eunyoung titles also available at Savour include Eclair and Decoration. В этой книге...
  11. Скачать Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть (Лорен Ко)

    За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста...
  12. Робот

    Скачать [bakerschool] Тарты и тарталетки (Мария Решетникова)

    Видео-уроки и подробные конспекты Тарты и тарталетки - Материалы к уроку; - Лимонные тарталетки; - Классические тарталетки; - Открытые тарталетки с инжиром и сливой; - Тарт с персиками и заварным кремом; Уровень сложности: средний.
  13. Робот

    Скачать Великолепные корги. Все о породах вельш-корги-пемброк и вельш-корги-кардиган (Ольга Шилова)

    Милые собачки с лисьей мордочкой и короткими лапками покорили сердца не только королевской семьи Великобритании, но и всего мира. Сейчас корги считаются одной из самых популярных собак-компаньонов. Хотите знать больше об этой породе? Тогда эта книга для вас! Она будет интересна как опытным...
  14. Робот

    Скачать Неизвестная Россия: великолепные места, о которых вы никогда не слышали (Андрей Гальчук)

    Эта книга написана прежде всего для увлеченных и даже в чем-то фанатичных путешественников. Для тех, кто любит Россию и старается постоянно открывать новые места. Для тех, кому не помеха расстояния и неудобства. Как это ни удивительно, неизвестное порой можно обнаружить совсем рядом и вовсе не...
  15. Робот

    Скачать Тарты и исскуство (Роксолана Булваренко)

    Онлайн курс Тарты и искусство моя гордость и вдохновение одновременно В него я вложила не только технические знания, но самое главное показала, что каждый мой десерт может быть невероятно эстетическим, а не только вкусным 8 профессиональных видео-уроков и 8 тех. карт все это ждет вас в курсе и...
  16. Скачать [Pastry School] Современные тарты. Пакет 1 (Елена Крохмаль)

    [Pastry School] Кондитерский курс Современные тарты. Пакет 1 Потрясающе вкусные тарты и тарталетки с хрустящей основой из песочного сабле и нежными современными начинками Чему вы научитесь Техники приготовления песочного теста Сабле Правильная стабилизация теста Как выложить и испечь красивые и...
  17. Скачать Тарты (Олеся Шубина)

    Они не могут никого оставить равнодушными-нежнейшее песочное сабле в сочетании с разными вкусовыми комбинациями Что ни тарт, то новая Любовь! Новый сборник по тартам - совершенно новые вкусы! Если вы знакомы с первым сборником, то этот нужно брать, не задумываясь Они идеальны! Итак, тарты...
  18. Робот

    Скачать Тарты (Вера Никандрова)

    Шоколад-экзо: шоколад, манго, маракуйя Земляника-маракуйя: земляника, маракуйя, кремчиз Матча: матча, лайм, малина Лимон: лимон, грейпфрут, маршмеллоу Фундук‑кофе: фундук, кофе, карамель Тарт «Шоколад-экзо» Шоколадная песочная тарталетка, бисквит шоколадный, хрустящий слой, компоте экзо с...
  19. Робот

    Скачать Тарталетки и тарты из нашей кондитерской (Майя Климина)

    Уровень сложности: для начинающих и продвинутых кондитеров Вкуснейшие изделия из песочного теста. Вы любите тарталетки? Нет??? Не верим! А что для вас тарталетки? Эти картонные штуки, в которые на фуршетах кладут салаты или икру? Или толстенные корзиночки с повидлом из детства? Что вы, это же...
  20. Скачать Великолепные пресеты. Light Hearted (Lemon & Lace)

    Это совершенно удивительный набор, универсальный и простой в использовании. Она яркая, легкая и красочная, с естественными оттенками кожи, великолепной зеленью, облегчающей весенний и летний монтаж, и яркими и красочными палитрами. Эта коллекция отличается от остальных, и вы не найдете ничего...
Сверху