Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
[Кондитерка] Английская Роза изпластичногошоколада(Елена Чуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему...
Робот
Тема
елена чуприна
пластичный шоколад
роза изшоколада
украшение для торта
Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!!
Что будет в уроке:
⠀
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
- Обзор красителей
- С нуля создадим целых ТРИ МАКА
- Дополним...
Робот
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
кондитер
обучение кондитеров
пластичный шоколад
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадные цветы
шоколадные цветы для декора
Конфеты мужчинам
Темперирование шоколада
Глянцевая поверхность без проф. оборудования
Работа с какао маслом
2 техники росписи конфет (быстро и эффектно)
Начинка: жареный шоколад с перцем - такого вы ещё не пробовали
Робот
Тема
глянцевая поверхность без проф. оборудования
екатериназавирюха
жареный шоколад с перцем
конфеты
конфеты перец
конфеты сначинкой
тариф я сам
В курсе собраны 4 урока с разными техниками:
Курс по росписи шоколадных плиток
- темперирование шоколада
- все о формах для шоколада
- перенос рисунка на плитку
- советы как правильно подбирать рисунки
- научитесь работать в двух техниках одновременно
- научитесь задавать "глубину" цвета
-...
Робот
Тема
екатериназавирюха
роспись
роспись шоколада
шоколад
шоколад ручной работы
Для этого курса не требуются специальные катеры и вайнеры. Все создается без них, самым обычным набором инструментов. В курс входят видео-уроки по приготовлению: - пластичной массы из белого и темного шоколада по самому простому рецепту - пластичной массы из белой и темной глазури по самому...
Темперирование шоколада;
Как правильно работать ссиликоновой формой;
Работа над ошибками (что делать если сломалась деталь);
Обзор красителей;
Обзор кистей;
Окрашивание Без КАКАО МАСЛА;
перенос рисунка на вафельную бумагу;
Как и чем окрасить пищевую бумагу без потери качества.
Сигары ШОКОЛАДНЫЕ:
ТАЮЩИЙ ВО РТУ ГАНАШ
ТОНКИЙ КОРПУС БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА
Мягкий пепел на сигаре тоже съедобный
И заключает композицию сладкая маркировка “HABANA”:
Научитесь создавать текстуру сигары БЕЗ ФОРМ
Имитация пепла
Картофель:
Вкуснейший карамельный бисквит внутри которого...
Aноним
Тема
23 февраля
ekaterina_zaviryuha
для мужчин
екатериназавирюхаспички изшоколада
шоколадная картошка
шоколадная колбаса
шоколадная плитка
шоколадные сигары
Немного обновила динозаврика, теперь он выглядит так
Если хочется научиться готовить Маршболлы приглашаю на МК.
Мастер-класс приобретается в бессрочное пользование и вы сможете приступить к обучению в любое удобное для вас время
В МК "Маршболлы" входит:
2 видео-урока с полным приготовлением...
Aноним
Тема
ekaterina varganova
готовить маршболлы
десерт
екатерина варганова
маршболлы
маршмеллоу
Шоколад ручной работы
Создание шоколадной плитки с нуля, справится даже новичок;
Темперирование шоколада;
Все о формах для шоколада;
Как и чем окрашивать;
Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно;
Упаковка и хранение;
Ссылки, где и что я заказываю для изготовления...
ВЫ УДИВИТЕСЬ НАСКОЛЬКО ПРОСТО СОЗДАТЬ СИМВОЛ ГОДА самостоятельно
ВИДЕОУРОК «ГЛЯНЦЕВАЯ ШОКОЛАДНАЯ ОТКРЫТОЧКА»
ЛЕГКО ,
быстро,
просто,
доступно .
Никаких художественных навыков ! С такой работой справится даже ребёнок
Подходит с нуля и для тех к о с опытом
урок в вашем пользовании навсегда
Aноним
Тема
глянцевая открытка
екатериназавирюха
новогодняя открытка
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколадная открытка
шоколадная открытка новогодняя
Темперирование шоколада;
Все о формах для шоколада;
Перенос рисунка на плитку;
Советы как правильно подбирать рисунки;
Научитесь работать в двух техниках одновременно;
Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки»
Aноним
Тема
екатериназавирюха
монстера
роспись шоколада
шоколад ручной работы
шоколад ручной работы + роспись
Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичногошоколада
Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов:
- Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов
- Как приготовить...
Aноним
Тема
десерт шампанское
екатериназавирюха
конфеты снегурочка
новогодние шары
новогодний букет
новогодний экспресс
новый год
работа с шоколадом
теиперирование шоколада
шоколадный снеговик
шоколадный щелкунчик
Курс по Орешкам с начинками.
Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения
Уровень сложности 2-3 из 5.
Справится даже начинающий шоколатье.
В курсе ОРЕШКИ вы научитесь:
•как темперировать шоколад микрио
•как работать с формой, не натирая ее
•как хранить и замораживать конфеты
•как...
Продолжительность - 96 минут.
МК разбит на 15 частей (видеороликов),
для удобства просмотра определенных этапов работы.
Видеоурок + большая теоретическая часть по изготовлению пластичногошоколада - в подарок при покупке МК Гербера (Отдельно не продаётся)
Тариф Без обратной связи
Шелковая шоколадная масса
Рецепт и способ приготовления
Глянцевый шоколад
Рецепт и способ приготовления
Работа с красителями
Цветы из шелковой массы
Лютик
Подсолнух
Розы
Пионы
Маки
Космея
Скульптурные цветы из чистого шоколада
Розы
Пионы
Маки
Космея
Урок по созданию...
Брутальный и мужественный, а главное простой и быстрый, где все делаем без форм - и сигары и спички и пельмешки.
Вопрос с мужчинами всегда вводит в небольшое смятение - это же не девочкам цветочки, мишки и конфетки, тут подход посерьезнее. Я предлагаю решение - быстрое и заманчивое!
Видеоурок...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурок
видеоурок плитка
екатериназавирюха
конфеты в корпусе бутылки jim bim и рыба
мужской сборник
обьемный декор
обьемный рисунок
плитка трехцветная
сборник
сигары изшоколада
шоколадные спички
шоколадный с беконом