Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ванильный бисквит с взбитым черничным ганашем на белом шоколаде, черничным конфи и лимонным курдом.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит...
Что входит:
3d топперы «Овощи»
Топперы «Смородина и птичка»
Декорторта «Лес после дождя»
Сложность: для начинающих
Программа:
работа с шоколадом, изомальтом, мастикой и текстурами
создание мухомора в авторском стиле (вы удивитесь технологии!)
объемные листья из изомальта в 2-х вариантах (с...
Aноним
Тема
11-02-2022
3д-топперы
dayana.cake
dayanacake
даяна лус
декориз изомальта
изомальт
лес после дождя
овощи из изомальта
смородина и птичка
топперы
Марафон "Елочные игрушки из изомальта с начинкой внутри" Виктория Токмакова
Я приготовила для вас очень интересную программу. Это будет не только уроки по изомальту, но и очень вкусные начинки. Я запускаю новый тренд в мире десертов! Пирожное в оболочке из изомальта. Круто! Необычно! Модно...
Старт 5 октября.
Полноценный онлайн-курс по покрытиям тортов, текстурам и современному дизайну.
Текстуры это творчество, красивые пейзажи, перенесенные на торт, абстракции, картины художников.. все это можно перенести на торт, как на холст!
Детали, которые вы создадите в декоре, способны...
Aноним
Тема
mkpiterova
piterovapastry
выравниваниетортадекордекортортаинна питерова
курс текстуры
поверхность торта
текстура
текстуры
торт
Мой личный рекорд в выравнивании торта — 3 минуты! В этом уроке научу вас правильной технике, постановке руки и неочевидным лайфхакам, следуя которым и вы постепенно сможете придти к такому результату
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
Поддержка и обратная связь в течение...
Aноним
Тема
выравниваниеторта
секреты и неочевидные лайфхаки
юлия куклина
Легкое выравниваниеторта
Техника выполнения цветов на кремовой подушке и вафельном рожке
Закрытые и полуоткрытые бутоны
Окрашивание и тонирование одуванчиков в натуральный цвет
Делаем объемную композицию в секретной технике
Ручка «ведерка» и ромашки
Кремовые божьи коровки
Финишное завершение...
Aноним
Тема
15-12-2023
elenapo11
белково заварной крем
бзк
декорторта
елена попова
кондитерка
кремовая флористика
обтяжка торта
рецепт торта
цветы из крема
Каскадная установка цветов
Владея этой техникой, ваши цветы будут всегда крепко держаться на торте при транспортировке
Отсадка розы на вафельном рожке
Отсадка розы на кремовой основе
Отсадка розы без рожка и без кремовой основы
Бутоны
Дополнительные цветы в композиции
Установка букета
Зелень...
Aноним
Тема
15-12-2023
elenapo11
белково заварной крем
бзк
декорторта
елена попова
кондитерка
кремовая флористика
обтяжка торта
рецепт торта
цветы из крема
Быстрая и удобная обтяжка торта с идеально-ровной поверхностью
Цветовые переходы на торте в технике «омбре»
Делаем веточки сирени из бзк
Отсаживаем цветы на 4-5 лепесточков
Отсаживаем листву
Делаем окрашивание
Создаем объемную композицию из трех веток сирени с эффектом 3Д
Отсаживаем осыпавшиеся...
Aноним
Тема
15-12-2023
elenapo11
белково заварной крем
бзк
декорторта
елена попова
кондитека
кремовая флористика
обтяжка торта
рецепт торта
цветы из крема
Урок Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики":
• Технологическая карта торта "Карамельная вишня" и техника приготовления
• Видео урок процесса сборки торта от А до Я
• Рецепт и приготовление идеального ганаша
• Видео урок всех нюансов выравнивания торта ганашем
• Теория и видео...
Aноним
Тема
cake by angel
cake.byangel
cake.by_angel
cakebyangel
cakeby_angel
cake_byangel
ангелина коба
бисквит
бисквитные десерты
бисквитные торты
бисквитный торт
вишня
волны из мастики
выравниваниеторта
ганаш
декордекор волны из мастики
декорторта
десерт
изомальт
карамель
карамельная вишня
мастика
мастичные волны
мастичный декор
рецепт торта
рецепты тортов
сборка торта
торт
торт карамельная вишня
шоколад
Идеально-ровная обтяжка в самой удобной и быстрой технике
Сборка гладиолуса цельной веткой
Техника цветов для боковой и верхней отсадки
Окрашивание цветов в натуральный цвет «эффект живых цветов»
Расстановка широких листьев и акцентов на торте
Мини-курс из 12 уроков
Aноним
Тема
15-12-2023
elenapo11
белково заварной крем
бзк
декорторта
елена попова
кондитерка
кремовая флористика
обтяжка торта
рецепт торта
цветы из крема
Онлайн интенсив «Шоколадный декор "Фрукты" идекориз изомальта или карамели» (Алеся Мезенцева)
Дорогие мои! Приглашаю всех на онлайн ИНТЕНСИВ «Шоколадный декор "Фрукты" идекориз изомальта или карамели»
Курс ведёт Мезенцева Алеся
я курирую проект
⠀
ОБ ИНТЕНСИВЕ:
Все, что Вы хотели знать о...
Пряный бисквит со специями, вишня томленая в пряном сиропе, хрустящий вафельный слой с белым шоколадом, кофейный сливочный крем для начинки и кремчиз для покрытия.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 5...
Короткий онлайн курс в мини-формате "Правильная сборка ивыравниваниеторта".
Подойдет:
Начинающим кондитерам
Если вы просто печете для семьи
Если хотите подтянуть знания
Начинки тортов в рамках курса:
Шоколадный торт с вишней и муссом на сгущенном молоке. Лаконичный вкус
Апельсин-молочный...
Aноним
Тема
kulik_ova
выравниваниеторта
ольга куликова
рецепт торта
сборка торта
торт
Яркая идея для уютного осеннего праздника или особенного чаепития! Этот торт достаточно прост в исполнении (урок подойдет как для новичков, так и для профессионалов), при этом в процессе его изготовления вы узнаете различные приемы и техники работы с ганашом, шоколадом и красителями.
Что вас...
ТОРТ «АИСТЫ». Эффектный многоярусный свадебный торт в светлых тонах понравится как любителям классики, так и ценителям необычных идей!
Что будет в уроке?
Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша
Выравниваниетортаи обтяжка мастикой
Сборка многоярусного торта
Работа с вафельной бумагой...
МК "Кремовая флористика" сезон 4
Мастерим цветы из белково-заварного крема.
Курс в стадии наполнения. Съемки продлятся с сентября по октябрь включительно.
Материал будем добавлять постепенно, по мере готовности.
Доступ ко всем материалам - бессрочный.
В базовых уроках нет 3 видео: крем на...
Робот
Тема
malinovka-tort
автор nadivo_sweet
белково заварной крем
декорторта
кондитерка
крем
кремовая флористика
малиновка
торт
украшение тортов
цветы из крема
Надоело работать с молдами !?
Хочется сделать большие цветы, но невозможно найти силиконовые вайнеры большого размера!? Хотите попробовать новую технику!?
Тогда жду!!!
Цветы ЛЮБОГО РАЗМЕРА!
Ограничение только в Вашей фантазии!!!
Будем работать мастерски иизящно с изомальтом!
Пройдём путь от...
Программа ОНЛАЙН-КУРСА ПО «АКВАРЕЛЬНОЙ РОСПИСИ НА ТОРТЕ»:
Рецепт торта «Чёрный лес»
Рецепт чернового покрытия для выравнивания торта
Рецепт покрытия для акварельной росписи на торте
Рецепт пластичного шоколада и работа с ним в рамках курса
Декориз вафельной бумаги
Роспись на торте и оформление...
Aноним
Тема
na_makushke_ushki
акварельная роспись
акварельная роспись на торте
акварельная роспись торта
вафельная бумага
вафельный декор
вишня
выравниваниевыравниваниеторта
ганаш
декордекорторта
кристина намазова
курс акварельной росписи
курс по акварельной росписи
курс по акварельной росписи на торте
пластичный шоколад
покрытие торта
рецепт торта
роспись на торте
роспись торта
торт
черный лес
шоколад
Мини-курс по заработку на бенто
Начините зарабатывать на бенто-тортах от 50 000 рублей на домашней кухне
Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс:
Быстро готовятся
За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов
Можно замораживать
Можно заранее приготовить и хранить в морозилке...
Робот
Тема
анна добронравова
бенто торты
декор бенто
заработок на бенто
заработок на тортах
крем для покрытия
мини торты
окрашивание крема
рецепт торта
сборка бенто-тортов
техника покрытия тортакремом
упаковка идекорторта
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
Aноним
Тема
23 февраля
elenapo11
белково заварной крем
бзк
велюр
декорторта
дизайн мужского торта
елена попова
кремовые цветы
мини-курс к 23 февраля
наполеон
обкатка торта
пирожные
покрытие торта
торт
торт наполеон
трайфлы
цветы из бзк