Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Изумительный десерт с освежающим вкусом лайма и мяты.
Профессиональная рецептура на белом шоколаде дает нежнейшую, но при этом более стабильную текстуру.
Файл в формате ПДФ.Фото,рецептура,технология.
Робот
Тема
автор еленачуприна
кондитерка
птичье молоко
птичье молоко махито
О чем этот Видео мастер-класс
Реалистичный цветок из вафельной бумаги ― достойная альтернатива кремовым розам на торте.
Такой декор выглядит стильно и элегантно, не тает на жаре и сохраняется гораздо дольше, чем сам торт.
Тонкие лепестки этой розы выглядят как живые, а создание по плечу даже...
Робот
Тема
вафельная роза
где торт
где торт?
евгения бочарова
кондитрка
сахарная роза
флористика
Видео-урок года! Торт-остров
.
Из урока вы узнаете:
1️⃣ видео-рецепт вкуснейшего лимонно-шоколадного торта.
2️⃣ как правильно собрать идеально ровный торт.
3️⃣ как сделать рельеф дна, горы и как их прокрасить.
4️⃣ работа с шоколадным велюром.
5️⃣ как и из чего сделать траву и песок.
6️⃣ как...
Робот
Тема
gdetort
автор марина трушникова
автор наталья николаева
где торт?
торт-остров
О чем этот Видео мастер-класс
Что может быть прекрасней цветов, да ещё и на праздничном торте? А если они ещё и не куплены в магазине, а сделаны вашими руками?
Хотите удивить всех вокруг, тогда вам непременно нужен урок по сахарной флористике от мастерицы Евгении Бочаровой.
Из ее мастер класса...
Робот
Тема
где торт
где торт? кондитерка?
евгения бочарова
кондитерка
сахарный цветок альстромерия
[Кондитерка] Хризантема из пластичного шоколада (ЕленаЧуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему изумительный...
Робот
Тема
еленачуприна
хризантема из пластичного шоколада
шоколадные цветы
шоколадный декор
Вишнево-шоколадный вкус в торте — беспроигрышный вариант, супер-сочетание. Этому аромату тем более трудно противостоять, если знаешь, что за наслаждением не грядет расплата в виде лишних килограммов.
Именно такой тортик, который, к тому же, не повредит и ребёнку, предлагает приготовить на своем...
Робот
Тема
автор екатерина завирюха
вишня шоколад
где торт?
торт
Зефир "Карамельная карамель" (ЕленаЧуприна)
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...
Робот
Тема
еленачуприна
зефир
зефир с начинкой
зефир с печеньем
карамель
карамельная карамель
О чем эта Запись прямого эфира
Ищете рецепт идеального торта на любое событие? Надоели стандартные сочетания и вы готовы к приятным экспериментам? Или просто хочется пополнить свой список кулинарных побед новеньким тортом?
Специально для вас мы представляем мастер-класс от Олеси Шубиной.
Это...
Робот
Тема
где торт?
малиновый джаз
олеся шубина
торт
торт малиновый джаз
О чем этот Видео мастер-класс
Чтобы торт стал действительно украшением любого праздника, нужно не только знать, как правильно его сделать, но и как торжественно его оформить и украсить.
Для декора используют много разных способов, но самым ВАУ и торжественным является декор из цветов, но не...
Робот
Тема
где торт
где торт?
евгения бочарова
кондитерка
сахарный цветок
сахарный цветок георгин
Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус.
Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно?
А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре?
И приготовить его не из сока или пюре, а из...
О чем этот Видео мастер-класс
Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским.
В этом мастер-классе...
Робот
Тема
еленачуприна
клубника в шампанском
пирожные
пирожные клубника в шампанском
О чем этот Видео мастер-класс
Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...
Новый год уже совсем близко, в новом мастер-классе от Ксении Енакиевской вы научитесь готовить яркую новогоднюю фигурку - символ 2021 года!
Милый бычок, который выглядывает из праздничной коробки, станет отличным украшением праздника.
Решили создать уникальный новогодний декор с нуля? Как...
Робот
Тема
бычок
бычок из шоколада
где торт
где торт?
ксения енакиевская
фигурка бычка
О чем этот Видео мастер-класс
В этот раз Ирина Соколова подготовила для вас подробный урок по приготовлению нежного тортика “Марс”.
Вам больше не нужно будет переживать о растекающемся и перевзбитом муссе. А после советов учителя вы сможете собирать тортики без страха перед вытекающем жидким...
Робот
Тема
где торт?
ирина соколова
приготовление шоколадно-карамельного мусса
торт "марс"
[Кондитерка] Английская Роза из пластичного шоколада(ЕленаЧуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему...
Робот
Тема
еленачуприна
пластичный шоколад
роза из шоколада
украшение для торта
О чем этот Видео мастер-класс
Перед кондитерами периодически встаёт вопрос, как выбрать хороший рецепт для нового тортика. Порой количество и список ингредиентов пугает, а десерт не получается даже при точном следовании рецепту.
Чтобы этот десерт получился с первой попытки, Ирина Соколова...
Робот
Тема
баунти
бисквитный торт
где торт
ирина соколова
украшение торта
Хотите удивить всех?
А научиться готовить необыкновенно вкусный десерт
"Арбузные дольки"?))
Ничего сложного,никаких специальных ингредиентов!
Десерт можно приготовить в форме и без нее.
В программе:
Апельсиновый бисквит со шпинатом (Цвет,запах ммм....)
Арбузно-клубничный мармелад (Дети точно...
Aноним
Тема
los chool
арбуз
арбузные дольки
еленачуприна
лайм
мармелад
И новый сезон у нас будет посвящен БАТОНЧИКАМ!
✨Это не просто батончики - это небольшие муссовые десерты, легкие, нежные,
с освежающим фруктовым и ягодным вкусом.
Именно то, что так необходимо в летнюю жару.
Замечательно то, что батончики можно подавать и как муссовый десерт,
и как мороженое...
Робот
Тема
elena.chuprina
автор еленачуприна
батончики
кондитерский лагерь
кондитерский лагерь сезон батончики
Пряник Дед Мороз
Хотите научиться настоящему пряничному искусству, которое удивит всех на Новый год? Мечтаете нарисовать на прянике Деда Мороза, но не знаете с чего начать и боитесь ошибиться?
Тогда вам понравится этот подробнейший видео-урок по приготовлению пряника на Новый год от Елены...
Робот
Тема
автор елена кортусова
кондитерка
новый год 2020
пряники
Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности.
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная...
Робот
Тема
ios school
еленачуприна
кофе-пломбир
нарезные пирожные
пинаколада