Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В нём нет животного жира и излишней сладости, а традиционные ингредиенты заменили кокосовое масло и сливки, миндальная мука, финики и орехи. Здорово, не правда ли!?
Учитель урока – Екатерина Нечеухина, настоящий виртуоз, знающий всё об эксклюзивных кондитерских новинках. В мастер-классе она с...
Робот
Тема
веганский брауни
где торт
екатерина нечеухина
кондитерка
О чем этот Видео мастер-класс
Утончённое дополнение к вашему букету из вафельных цветов — Его Величество Анемон.
Он станет настоящим украшением всей композиции благодаря насыщенному цвету и естественным очертаниям лепестков.
А как всего этого добиться, расскажет на своём мастер-классе Евгения...
Робот
Тема
анемон
вафельный цветок
вафельный цветок анемон
где торт
где торт?
евгения бочарова
кондитерка
флористика
цветок анемон
О чем этот Видео мастер-класс
Гибкий стебель, нежные полупрозрачные лепестки… это дельфиниум. Нет, его не нужно ставить в вазу, он сделан из вафельной бумаги, хотя вид этого цветка может обмануть кого угодно ― настолько он правдоподобен.
Сложно поверить, но вы легко создадите его сами...
Робот
Тема
вафельный цветок дельфиниум
где торт
где торт?
дельфиниум
евгения бочарова
кондитерка
мастика
флористика
цветок из мастики
ВИДЕО КУРС МОРОЖЕНОЕ)) + ВИДЕОУРОК по теории домашнего мороженого.
Мороженое по ГОСТу- то, о котором так много говорят и пишут, которое многие вспоминают с удовольствием и сожалением о том, что сейчас такого уже не купишь и не попробуешь.
Сотни рецептов которого можно найти на просторах...
О чем этот Видео мастер-класс
Целых четыре эффектных муссовых лакомства за один видео-урок — это реально!
Арахисовый и черносмородиновый торт, чизкейк и венский рулет. Тесто, начинка, мусс и глазурь будут представлены вам в разных вариациях.
Мастер-класс состоит из четырёх частей, во время...
✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
✔ Сборник рецептур в PDF (Обратите внимание, что это рецептурный онлайн курс. Он не имеет видеоформата! )
✔ Дополнительные видео материалы для лучшего понимания некоторых процессов
✔ Дополнительные пошаговые фото для лучшего понимания...
В этом курсе Вы научитесь:
Как правильно распределить свое время
Как составить оптимальный план работы
Как оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время приготовить максимум десертов⠀
Как за 8 часов рабочего времени приготовить от 10 до 40 наборов-ассорти, состоящих из 6 вкусов...
Робот
Тема
ios school
еленачуприна
кондитерка
кулинария
нарезные пирожные 2.0
пирожные
сладости
О чем этот Видео мастер-класс
Если вы когда-нибудь пробовали готовить пирожные в форме сэндвичей, то наверняка сталкивались с некоторыми сложностями. Крем, который впитывается в печенье или вытекает из “сэндвичей”. Бисквит получается слишком сухим или полностью теряет форму при выпекании. Этот...
Робот
Тема
виктория климова
воздушные шоколадные пирожные
где торт?
пирожные
шокобомбы
О чем этот Видео мастер-класс
Застывшие всплески воды на вашем торте, изысканные скульптуры, напоминающие тончайшее стекло, — разве не волшебство?
Оказывается, декор из изомальта по плечу не только опытным кондитерам, но и новичкам. Конечно, как и в любом деле, здесь важна практика, но уже после...
О чем этот Видео мастер-класс
Хотите научиться готовить воздушные маршмэллоу?
А как насчёт «нежного облачка» в виде мишки? Ксения Енакиевская научит вас не только создавать идеальную основу для этой популярной сладости, но и оформлять её в виде медвежонка, который отлично дополнит любой...
Робот
Тема
где торт?
ксения енакиевская
маршмэллоу
маршмэллоу - медвежата
медвежата
О чем этот Видео мастер-класс
Создание съедобной вышивки, которая может украсить любой тортик, кажется для многих большой тайной. Как сделать мягкую канву, которая не будет ломаться при переносе? Что делать, когда понравившийся рисунок не подходит под размеры торта? Какая консистенция должна...
Робот
Тема
божья коровка
где торт?
изготавливать съедобную канв
ксения мороженко
торт с вышивкой
Нарезные пирожные всегда вне моды и вне времени. Это отличное решение для кондитерской витрины и кенди бара. Десерты можно приготовить как на домашней кухне
с использованием бытовой техники, так и на проф. оборудовании на производстве. Нарезные пирожные не сложны в приготовлении, просты и быстры...
Aноним
Тема
elena.chuprina
десерты
еленачуприна
кенди бар
нарезные пирожные
пирожные
пирожные для кондитерской
О чем эта Запись прямого эфира
Как приготовить вкусный, воздушный бисквит? Что нужно, чтобы соединить слои в торте и выложить их равномерно? Как стильно украсить тортик на детский праздник? На все три вопроса у нас есть один видео-ответ.
Представляем эксклюзивный мастер-класс, в котором...
Робот
Тема
где торт?
неженка
олеся шубина
торт «неженка»
торт с воздушным бисквитом
торт с воздушным бисквитом «неженка»
О чем эта Запись прямого эфира
Румяный и ароматный краффин ― слоёный дрожжевой куличик, напоминающий по вкусу круассан. Его невозможно не любить за нарядный вид и сдобно-бесподобный вкус. Отличным дополнением к нему станут настоящие творожные пасхи с малиновым и шоколадным ароматом. Где такое...
Робот
Тема
автор олеся шубина
выпечка к пасхе
где торт
где торт?
кондитерка
пасха
праздничный краффин
творожная пасха
Хотите научиться готовить медовый торт так, как это делают известные кондитеры? Или ищете новый проверенный рецепт, который пополнит список ваших кондитерских побед?
Для новичков и опытных кондитеров, мы представляем эксклюзивный мастер-класс от Екатерины Нечеухиной. В нём кондитер рассказывает...
Робот
Тема
автор екатерина нечеухина
где торт?
идеальный медовик
медовик
ФИСТАШКОВОЕ мороженое с карамелизированным миндалем
Фисташковое мороженое - любимое лакомство многих.
Так почему бы не научиться готовить его самостоятельно?
Только из натуральных продуктов, поэтому его без опасений можно кушать даже детям.
А для того, чтобы сделать его еще более интересным, мы...
Aноним
Тема
еленачуприна
мороженое
мороженое с карамелизированным миндале
фисташка
фисташковое мороженое
О чем этот Видео мастер-класс
Продолжаем знакомить Вас с миром сахарной флористики и представляем Вам его величество Пион - самый популярный и любимый цветок у многих девушек.
Сахарная фея Евгения Бочарова расскажет и покажет как легко и просто сотворить чудесный цветок, который станет...
Робот
Тема
где торт?
где торт?кондитерка
евгения бочарова
кондитерка
пион из сахарной мастики
пион целый из сахарной мастики
Получите доступ сразу ко всем 278+ урокам
Вы получаете доступ ко всем урокам сразу
Вы получаете доступ ко всем новым урокам
Это выгодней и дешевле, чем покупать уроки отдельно
Робот
Тема
278 уроков
278+ уроков сразу
где торт?
уроки по кондитерке