Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Вебинар Капкейки (selfsweets_spb)

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: трюфельный бисквит шоколадный ганаш миндальное пралине персиковое сердечко с миндалем трюфельный крем Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!

Бисквитные торты 8 бисквитных тортов Фисташка-мокко Клубничный рафаэлло Кокос-маракуйя Миндаль-вишня Фундук-бейлис Ежевика-лайм-кокос Мандарин Цитрус-тёмный шоколад ⠀ Курс будет проходить онлайн. Мы разберём полностью 8 тортов, сделаем множество бисквитов и начинок, поймём в чем разница,и как...

[Кондитерка] Торт «Клубничный рафаэлло» (selfsweets_spb) Вы получите технологическую карту торта "Клубничный рафаэлло": кокосовый бисквит миндально-кокосовый ганаш с кусочками жареного миндаля мусс клубника-кокос

Готов видеоурок по приготовлению ванильных капкейков и пирожных эскимо с декором Единорожки Урок длится 77 минут и состоит из 6 частей : 1. ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ. ВСЁ О ФОРМОЧКАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ -пошаговый процесс приготовления, подробно о" тюльпане " как с ним работать 2. КРЕМ ЧИЗ. ОКРАСКА И...

По моим подробным рецептам Вы сможете приготовить нежные и сочные капкейки, с великолепным шоколадным кремом ганаш, ягодной начинкой и банановой карамелью. Благодаря моим советам у Вас получатся идеальные капкейки, очень вкусные. Они долгое время остаются влажными и не теряют свой нежный вкус...

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: черничный бисквит черничный конфи запеченный чизкейк Безумно нежный торт благодаря чизкейку внутри!

Полная версия урока длится 78 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ 2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её. 3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА. 4 популярные начинки +...

Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...

В этом видеоуроке вы узнаете авторские рецепты капкейков, не похожие ни на какие другие! Научитесь готовить вкусные капкейки из 3 компонентов: кекс, крем и начинка. Вас ждут различные рецепты: Фисташка + Малина, Тропический, Яблоко + Корица, Шоколад + Карамель, Пралине (ореховый, со вкусом...

В программе: ✅сочная нуга с арахисом. ✅соленая карамель «Toffee» с ванилью. (Секреты густой карамели) ✅супер шоколадный кекс с шоколадными дропсами. ✅арахисовая шапочка. ✅как красиво украсить капкейк ✅как выпекать в разных формачках.

Состав: Ванильный бисквит Клубничный мармелад Клубничный крем

В этом мастер-классе вы узнаете три совершенно разных рецепта теста для капкейков, которые послужат отличной базой для ваших дальнейших экспериментов. Вы приготовите шоколадные и лимонные капкейки с начинкой, а также научитесь работать с пищевыми красителями и испечете радужные капкейки! Вместе...

Диетические капкейки Ванильные и шоколадные капкейки с обезжиренным творогом, овсяной и рисовой мукой и заменителем сахара.

В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...

...Легкий и быстрый десерт поможет без хлопот украсить любой семейный праздник, а так же станет прекрасным сладким подарком для друзей и близких! А если привлечь к процессу маленьких помощников, то это станет еще и увлекательным совместным занятием! Мы уже готовили с вами сливочные воздушные...

Самые популярные, самые вкусные, самые проверенные рецепты тортов и десертов по самой привлекательной цене. Вас ждут: ✔ Торт Летний Шёпот ✔ Торт Райское Яблочко ✔ Торт Морковно - Облепиховый ✔ Торт Весеннее Обострение ✔ Торт Красный Бархат с чизкейком из красной смородины ✔ Торт Неженка ✔ Торт...

Привет, мои хорошие! За время существования нашей школы мы провели уже 4 благотворительные распродажи и помогли нуждающимся деткам, малоимущим семьям и тяжелобольным людям. Настало время сделать Доброе дело еще раз! Сейчас, в период Пандемии, ваша помощь будет особенно необходима! Сегодня вы...

Мороженое без секретов!!! Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской. Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу? Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок...

О чем эта Запись прямого эфира Нарядные капкейки с шоколадными фигурками ― стильное украшение любого праздничного стола. А пирог «Дамские пальчики» грозит стать вашим коронным блюдом. Готовы научиться делать их легко и быстро? В таком случае — добро пожаловать на очередной мастер-класс от Олеси...