Результаты поиска по запросу: Курсы по выпечке на закваске. Полный пакет (Татьяна Родионова)

Наслаждаться свежевыпеченным домашним хлебом и уютной выпечкой, даже если вы по той или иной причине не можете употреблять глютен? Это вполне возможно! Безглютеновая выпечка может быть такой же вкусной, как и обычная — нужно только знать некоторые хитрости ее приготовления. На нашем специальном...

Обворожительный и щедрый молодой шеф-пекарь кондитерской “Волконский”, работающие рецепты хлеба и самая вкусная сдоба. Мы узнаем о каждом этапе выпечки хлеба: Закваска. Приготовление, “кормление” Замес опары на закваске Автолиз предварительный замес, расстойка муки и воды Разделка. Обминка и...

Я подготовила очень крутой теоретический курс по шоколаду. Это прям моя гордость! Вас ждут углубленные теоретические знания, собранные по крупицам и протестированные на практике за годы работы. Мы изучим роль и функции ингредиентов, научимся просчитывать правильные пропорции ганашей, поймем как...

Вы получите: доступ ко всем подробным видеоматериалам Для кого курс: Это курс для новичков в фотографии, и я его назвала " С НУЛЯ"! Я всем всегда говорила, что я базируюсь на новичках. Если вы когда-либо покупали мои продукты , или вы смотря мое портфолио все понимаете и у вас нет вопросов - то...

Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей

Краткая программа модуля Нулевой урок. Что? Где? Когда? Как учиться? Как подготовиться к прохождению модуля? Урок №1. Рожденная в муке 3.0 В теоретической части шире смотрим на закваски вообще и подробнее фокусируемся на заквасках для сдобы.Начинаем выведение заквасок для сдобных изделий...

Домашний хлеб на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе подобранное так...

Панеттоне - это традиционная итальянская выпечка. Готовится на закваске Левито Мадре и получается с нежнейшим волокнистым мякишем. Такой панеттоне выглядит всегда празднично и эффектно! На курсе вы получаете: два подробных рецепта панеттоне на закваске: классического и шоколадного панеттоне...

Что вы получите? Готовые варианты меню 6 недельных меню на каждый сезон (осень, зима, весна, лето) или большое меню на год Рецепты приготовления а также суточный набор продуктов, таблицу продуктов-заменителей и словарь терминов Новые идеи приготовления чтобы привычные блюда заиграли новыми...

«Хлеб на закваске: французский стиль» Кто хотел поработать с пшеничной закваской? На первый-второй рассчитались! Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала 💪 Так что будем месить и...

PDF файл с полным курсом по тейпированию 42 листа с обучающим материалом и подробной фотоинструкцией

Панеттоне на закваске Что такое "Панеттоне" и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, "Панеттоне" готовят на Рождество, к...

Мини-курс "Кулич на закваске" 1. Секреты выпечки куличей на заквске 2. Глазурь 3. Кулич на закваске Невероятно ароматный, пышный, с чуть влажноватым и волокнистым мякишем кулич. Отлично держит форму и хранится за счет закваски. Рецепт адаптирован под любую закваску. Состав: Мука пшеничная...

Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...

Бизнес на булках. Как зарабатывать на выпечке дома, законно и с удовольствием Книга «Бизнес на булках» — это практическое пошаговое руководство для тех, кто любит печь и хочет зарабатывать на выпечке дома, законно и с удовольствием — или развить и упорядочить свой небольшой бизнес. Она...

Карты Таро. Полный пакет Татина В видео формате. Записи сделаны с живого курса "Азбука Таро" 61 час общего времени Спойлер: Описание В набор входит Вводные занятия Общее время 2 часа Техника безопасности работы с картами Таро Старшие Арканы. Трактовка. Общее время 19 часов Связь с мифологией и...

Удобный формат обучения на LECTOROOM — подписка Сейчас в нашей коллекции больше 80 курсов и мастер-классов, которые вы можете смотреть без ограничений в выбранный срок. Попробуйте всё и сразу! 80+ уроков по подписке Смотрите все мастер-классы без ограничений в течение месяца Перечень курсов...

Про деньги. Пакет «Могу сама» (Ирина Норна) Коучинговый курс от известного спикера Ирины Норны. Пройдя курс вы: Разберетесь с установками, которые не пускают деньги в вашу жизнь. Избавитесь от долгов и кредитов. Сформируете финансовую подушку безопасности. Реализуете мечты, на которые давно...

По статистике более 70% жителей западных стран имеют сниженное количество микробов в кишечнике. А ведь именно разнообразие микробиоты даёт нам: Возможность переваривать любую пищу. Крепкий иммунитет. Здоровую кожу, волосы и ногти. Отсутствие отеков. Защиту от инфекций и аллергий. Долголетие...

Чему ты научишься На базовом курсе ты научишься рисовать практически все, что захочешь! Всего будет 9 тем, 18 уроков и более 25 ярких скетчей : растения, овощи и фрукты, еда, животные, пейзажи, архитектура, мода, человек. Смотри несколько работ с курса ниже. Как проходит обучение Ты получаешь...