1. Робот

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль. Уровень Старт (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат приготовлению этого торта и пирожных в комплекте. «Нормандия» — разработка шефа Марии Селяниной в 2015 году, прошедшая долгий путь видоизменений и улучшений, пока не пришла к окончательному (на данный момент)...
  2. Робот

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Август. Уровень Старт-2 (Мария Селянина)

    Программа на август: Лайфхак "Как приготовить пралине в домашних условиях" Лайфхак "Карамелизация орехов в духовке" Мастер-класс "Тарталетки «Малиновый Сан-Оноре»" Мастер-класс "Торт Салат Вальдорф" Мастер-класс "Энсаимада" Словарь кондитерских терминов Уровень СТАРТ-2 Вступительный взнос +...
  3. Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2022 (Мария Селянина)

    Мы долго изучали тему штолленов, и готовы поделиться с вами нашими любимыми вариантами. На этом МК изучаем два штоллена: Штоллен-конструктор из любимых ингредиентов: дрожжевое сдобное тесто, цукаты и сухофрукты, марципан. Наш фирменный рецепт, который становится любимым навсегда. Творожный...
  4. Робот

    Скачать Клуб ценителей искусства. Ноябрь 2024 (Алексей Пашков)

    Клуб ценителей искусства - это: – больше трехсот лекций; – специальные курсы об искусстве для детей; – новая эксклюзивная лекция каждую неделю. Привет, я – Алексей Пашков, историк и искусствовед. И я приготовил для вас огромную подборку историй о художниках и картинах. Если вы стремитесь к...
  5. Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2025 (Мария Селянина)

    Добро пожаловать в пространство, где профессионалы и любители кондитерского искусства учатся, общаются и создают шедевры. Тут вы сможете регулярно “держать руку на пульсе”, узнавать новые трендовые техники, совершенствовать ваши знания в кондитерском искусстве, общаться в самом сильном...
  6. Робот

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Июль (Мария Селянина)

    Конфитюры и мармелады… Часть 1? Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких...
  7. Робот

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2023. Пирожные Творожная Пасха и Пасхальное яйцо (Мария Селянина)

    Индивидуальный формат пирожного «Творожная Пасха» прекрасно подходит для клиентов, которые не готовы купить большую творожную Пасху, но хотят ее попробовать. Кроме того, это не просто миниатюрная Пасха. Это - действительно настоящее современное пирожное с творожным бисквитом и цукатами. В центре...
  8. Робот

    Скачать Клуб Выживальщиков. Ноябрь 2023 (Дмитрий Богданов)

    Еженедельные мини-лекции на разные темы Дать вам регулярную поддержку в это непростое время. Полезные занятия для фокусировки, адекватное сообщество для взаимопомощи. Еженедельные живые вебинары (час - полтора) с Д.Богдановым. Каждый вебинар — это новый тематический мастер-класс (полезный в...
  9. Скачать Закрытый клуб - 15. Ноябрь 2022 (Галия Злачевская)

    Цель клуба: Помочь каждой участнице воплотить свои дизайнерские фантазии в выкройку. Лучшие техники и секреты от эксперта с 35 летним стажем, которые помогут получать точные выкройки без примерок и подгонок на любые фигуры. Кого я жду в клубе: Вы смотрите на фотографии моделей и не знаете...
  10. Скачать Закрытый клуб по шитью. Ноябрь 2022 (Альбина Скрипка)

    Что будет в Закрытом Клубе? Вот что вы получите, присоединившись к нашему закрытому сообществу. И это далеко не всё, что мы приготовили для вас! Подробные видео-уроки Кладезь полезных знаний, накопленных за 33 года практической работы с индивидуальными заказами в своем авторском ателье. Все...
  11. Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб август 2025. Печенье кукис (Мария Селянина)

    Что я там говорила про каникулы в августе в Клубе? Забудьте. У нас есть печеньки кукис. Сегодня записали урок, так что теперь никто не отвертится. Дочь сказала, что это лучшие из тех, что она пробовала, а она в них толк знает. Рады?
  12. Скачать Закрытый клуб по шитью. Ноябрь 2021 (Альбина Скрипка)

    Это свершилось! Друзья! Я готова поделиться с Вами потрясающей новостью! Я открываю Закрытый Клуб! Продумывая идею Закрытого Клуба, я прежде всего думала о тех людях, которые придут в это творческое пространство. Я думала о Вас, друзья мои! Я спрашивала себя: кто они, эти люди? Может быть, это...
  13. Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Подписка на 3 месяца: Октябрь, Ноябрь, Декабрь 2025 (Анастасия Воронова)

    Кондитерский клуб Анастасии Вороновой Подписка на 3 месяца Октябрь, ноябрь, декабрь Анонсы наполнения клуба будут в конце сентября, но будет как всегда очень интересно.
  14. Робот

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Май. Уровень Старт-2 (Мария Селянина)

    Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...
  15. Скачать Cистема всестороннего развития интеллекта (Сергей Михайлов)

    Я много лет посвятил исследованиям по данному вопросу и могу наконец предложить Вам ту систему, которая позволит Вам ответить на вызовы времени и найти в себе силы оседлать бесконечные потоки знаний. Никаких "непонятных тем", никакой усталости от учёбы, никаких неудобств в общении с людьми...
  16. Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2025 (Мария Селянина)

    Обучение, которое раскроет ваш потенциал: Узнаете секреты и фишки шефа Марии Селяниной Освоите профессиональные техники и подходы, которые улучшат ваши навыки Научитесь замечать те самые «мелочи», которые делают выпечку безупречной Вы гарантированно получаете каждый месяц: 1 урок с видео и...
  17. Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июль 2023. Баскский пирог (Мария Селянина)

    Когда мы говорим о пирогах из песочного теста, тартах и тарталетках, нельзя не вспомнить про «Баскский пирог» - классику французского кондитерского дела. Пирог из специального яркого и ароматного песочного теста с начинкой из заварного крема и/или вишневого конфитюра родился в южной части...
  18. Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2025. Торт опера Киото с матчей (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб. Апрель 2025 Знаете, по чему можно определить грамотность шефа? По умению собирать торт Опера. В наши дни кондитеров, которые умеют это делать, к сожалению - единицы. У нас на Базовом классическая Опера - это финальное, итоговое задание курса. Уметь сделать ровную Оперу без...
  19. Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Март 2025 Дубайский шоколад (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб Март 2025 🔥 Тема марта – Дубайский шоколад. Этот тренд взорвал кондитерский мир! О нём говорят, им восхищаются, его ненавидят… но у всех ли он получается? Почему вокруг него столько шума? В марте мы познакомим вас с нашей, авторской, версией тренда. По секрету: наша версия...
  20. Робот

    Скачать [Модные практики] Клуб Модных практик. Ноябрь 2023

    Мы рады представить вам новый формат обучения и общения, какого раньше у нас не было! Мы организовали новое сообщество единомышленников «Клуб Модных практик». Это клуб, в котором вы будете не только получать ценные и глубокие знания в шитье, но и делиться своим опытом друг с другом! Это...
Сверху