Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток.
Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто...
Робот
Тема
вкусные идеи для праздничного стола
мейке схалинг
тарталетки
Программа курса:
Фруктовая тарталетка.
Лимонный пирог с безе.
Шоколадная тарталетка.
Абрикосово-фисташковая тарталетка с фисташковым сабле.
Тарталетка из яблок и лесных орехов с фундучным сабле.
Тарт Бордалю с грушей и миндалем.
Тарталетка с пеканом.
Орехово-карамельный тарт с сабле со...
Робот
Тема
безе
к чаю
карамель
орехи
тарталетка
тарталетки
ханс овандо
Теория вкуса. Умение подбирать и сочетать ингредиенты друг с другом в современном пирожном.
Тарталетка, завоевавшая сердца города Барселона. Разве можно представить себе десерт из свеклы и козьего сыра? ДА! Все дело в грамотном сочетании продуктов.
Изучаемые техники:
Песочное тесто с лесными...
Робот
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
тарт и тарталетки фрида
Видеоуроки + рецепты
3 потрясающих сборника с легендарными рецептами от Alina2cake School
Вас ждут пошаговые видеоуроки, записи вебинаров и наши подробнейшие техкарты, по которым торты гарантировано получаются с первого раза!
10 Летних тортов и десертов
В этом сборнике мы собрали для вас 10...
Aноним
Тема
10 летних тортов и десертов
10 ягодных тортов
alina2cake
alina2cake school
алина ахмадиева
ягодные торты
5.03.2016
Онлайн мастер-класс шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой
Что делает изделие изысканным и желанным?
Чем вы можете вызывать
огромное желание попробовать?
Один из самых удачных вариантов соблазнить - это аппетитный печеный внешний вид!
Программа
Тарталетка "Шоколад кофе-карамель...
Aноним
Тема
kica
изысканные тарты и тарталетки 2016
татьяна вербицкая
Онлайн-курс «Тарты и тарталетки»
Длительность: 5 недель
Преподаватель: Диана Арутюнова, основатель Celeste Studio
Если тарталетка - это десерт, который давно Вас соблазняет, то этот курс точно научит создавать изысканный вкус и элегантный внешний вид.
Философия курса:.
проверенные вкусы...
Aноним
Тема
celeste studio
диана арутюнова
тарты и тарталетки
• сладкое песочное тесто
Книга модной южнокорейской кулинарной студии Garuharu вышла из печати буквально в июле 2020 г. Шеф-кондитер Ын Ёнг Юн взяла за основу своих фирменных десертов европейскую классику и умело добавила в них особенности азиатской культуры. От других кондитеров ее отличает современный индивидуальный...
Робот
Тема
garuharu
кондитерка
тарты и тарталетки
чернов и co
Новогодний пирог на рубленном тесте с Бри, грушей, курагой , розмарином, орехами, вином.
И тарталетки с куркумой, рубленное тесто с сырным омлетом, томатами и так же прилагается вариант салата для тарталеток.
Робот
Тема
выпечка
десерт
новогодний пирог
ольга кочеулова
пирог
пирог на рубленном тесте
тарталетки
О книге:
"Праздничный стол: Тарталетки" - это магическое путешествие в мир кулинарного искусства, которое начинается с первого взгляда на великолепно сервированный стол, украшенный изысканными тарталетками. Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания...
Описание книги
Находясь в Польше, Василий Тыбель очень удивился, до чего грамотно там организовано выращивание ягод. У нас же почему-то ягодникам отведено второстепенное место. Как правило, высаживают по несколько кустов смородины и малины, на радость себе и детям. А ведь ягодный бизнес –...
Aноним
Тема
агротехника
василий тыбель
дачный участок
огород
плодовые и ягодные культуры
сад
садово-огородные работы
садоводам и дачникам
советы профессионалов
хобби
1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха
2. Два вида песочного теста
3. Как, в чем и на чем выпекать
4. 10 разных начинок
5. Сборка тартов и тарталеток
6. Различные виды декора
7. Информация в PDF...
Робот
Тема
анна и король
выпечка песочного теста
пироженые
тарталетки
тарты
торты
Доктор Эткер - всемирно известная компания, которая более 100 лет занимается созданием кулинарных шедевров, а сейчас делится рецептами самых вкусных из них с вами!
Впервые на русском! Лучшие рецепты ягодной выпечки от опытных кулинаров!
Отличный результат гарантирован даже начинающим хозяйкам...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
доктор эткер
сладкие блюда и сладкая выпечка
фруктовая и ягодная выпечка и сладости
ягодные торты и пироги
Представляю вам урок по тарту «Глазунья» — десерт с особым шармом. Это 100% веганский безглютеновый тарт с ярким, насыщенным вкусом и таким манящим "желтком" из абрикосового пюре, который при разрезании десерта будет очень харизматично и нежно стекать.
Приготовив его однажды, уже невозможно...
Робот
Тема
pastryismagic
автор нина тарасова
глазунья веганская
тарталетки глазунья
Хотите сохранить лето на весь год? Тогда эта книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и «Птичьего молока» с черникой. Попробуйте лимонное мороженое и фруктовый сорбет...
Робот
Тема
автор наташа сеченова
время урожая
десерты
десерты с дарами природы
кексы
простые заготовки
ягодные пироги
Я сделала 2 варианта тарталеток, разного уровня сложности, чтобы вы могли выбрать вариант, подходящий именно вам!
я подготовила для вас видео-урок, по приготовлению одной из тарталеток, чтобы вы не боялись, что просто по текстовому рецепту у вас не получится. Теперь у вас будет профессионально...
Набор из 9 техкарт изысканных тарталеток.
Включает в себя как простые классические вкусы, так и сложносоставные варианты
МАЛИНА-ШОКОЛАД ▪ ЯГОДНОЕ ЛЕТО ▪ КРАНБЕРИ ▪ ВИШНЯ-ТОНКА ▪ ОРЕШЕК ▪ ЯБЛОКО ▪ ТРОПИЧЕСКАЯ КАРАМЕЛЬ ▪ PASSION-ШОКОЛАД ▪ КЛЕНОВЫЙ ПЕКАН
Aноним
Тема
елена богомолова
набор из 9 тех.карт изысканных тарталеток
рецепты
сборник
сборник тарталеток
тарталетки
техкарты
технологические карты