1. Робот

    Скачать [The Chef] Новые начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)

    Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет! Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...
  2. Робот

    Скачать [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова)

    [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова) Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах! В прямом эфире мы Разберем...
  3. Скачать [shkoda_pro.cake.ru] 15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты (Татьяна Шкода, Натали Ви)

    15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты. Эксперт Натали Ви – конфетный шеф-кондитер. В программе: 4 рецепта трюфелей 3 рецепта нарезных конфет 3 рецепта корпусных конфет Рецепты глазури Изготовление шоколадных корпусов Глазирование конфет ручной работы Бонус от Татьяны Шкоды: Лепка Вовки
  4. Робот

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Базовый (_.kakava._)

    Для новичков и тех, кто хочет отточить навыки! - Все о шоколаде. С чего начать. Необходимые инструменты и ингредиенты для работы. Темперирование шоколада, для чего это необходимо. - Окрашивание шоколада, какао масла и корпусных конфет. Тонкости температурных режимов. Корпусные конфеты с красивым...
  5. Робот

    Скачать [natalivi_chef] Сборник рецептов №11. 15 рецептов конфет (Натали Ви)

    ‌15 рецептов конфет ‌‌Трюфели ‌‌«Малиновый остров» — малиновое пюре с темным шоколадом и ноткой цедры лимона растворится вкусом лета. ‌‌«Грейпфрут и базилик» - яркое сочетание горечи цитруса и свежести базилика вместе с молочным шоколадом ‌‌«Клюквенный морс» — двойная клюква в облаке белого...
  6. Робот

    Скачать [The Chef] Окрашивание корпусных конфет (Юлия Иванова)

    Подробный курс по окрашиванию корпусных конфет с практичными техниками - с ними вы легко сможете работать даже с большими объемами! Более 13 техник в 17 уроках, подробно об инструментах: компрессоре, краскопульте, аэрографе и дополнительных устройствах (с подробными советами по настройке...
  7. Робот

    Скачать [lililove.me] Курс по корпусным конфетам с разнообразными дизайнами. Курс Pralinarium (Андрей Дубовик)

    Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет! 9 начинок Джандуйя из пекана Кокосовый ганаш Кофе-кардамон Лайм-тонка Маракуйя Маракуйя-эстрагон Миндальная джандуйя Утесный улун Чернослив-красное вино 20 способов дизайна конфет Инструментарий Базовые навыки Космос Брат...
  8. Скачать Весенняя коллекция трюфелей "Фрукты и пряности" (Ксения Бутолина) @arts_bakery

    Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй. ▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад ▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад ▪️ Манго...
  9. Скачать Весенняя коллекция трюфелей "Фрукты и пряности" (Ксения Бутолина) @arts_bakery

    Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй. ▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад ▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад ▪️ Манго...
  10. Робот

    Скачать [Chocotale] Сборник Корпусных конфет (Светлана Егорова)

    Сборник Корпусная конфета: «Ром - лайм - кардамон» «Кампари - розмарин» «Темное пиво - виски»
  11. Робот

    Скачать [Larka School] Онлайн школа сырных конфет. Тариф Оптимальный (Лариса Баранихина)

    Вы получите материалы курса, с помощью которого научитесь делать 8 видов сырных конфет у себя дома и и зарабатывать на вкусном хобби круглый год. ПРОГРАММА КУРСА: 13 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде: Вводный курс Про сыр и шоколад: ганаш, темперирование, необходимые инструменты...
  12. Скачать Начинки для корпусных конфет 2.0 (Юлия Иванова)

    Мощнейший вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами. Теория: виды начинок (разберем начинки на водной основе и на жировой, их особенности и различия), сроки хранения и от чего они зависят. Но главное - это использование разных текстур в одной...
  13. Робот

    Скачать Мастер-класс по шоколаду (Екатерина Крыжановская)

    Это будет поистине невероятный мастер-класс для тех, кто хочет приручить Его Величество Шоколад! На этом МК вы узнаете все, что вам необходимо для успешной работы с шоколадом! Вместе с шефом приготовим конфеты с невероятными вкусами: ❤️Корпусная конфета «кокос-лайм» ❤️Корпусная конфета...
  14. Робот

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Optimum (_.kakava._)

    Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...
  15. Робот

    Скачать [Школа живописи маслом] Марафон академической грамотности (Надежда Ильина)

    На марафоне Вы: - Узнаете, как натренироваться видеть и ловко передавать пропорции в рисунке и живописи; - Как рисовать грамотно и совершенствоваться; - Научитесь рисовать детальные графические работы; - Поймёте, как написать любые световые эффекты на вашей картине, делая подготовку этюдами.
  16. Скачать [Ks_candymom] Вебинар корпусное пирожное Хурма (Ксения Хохлова)

    Корпусное пирожное Хурма
  17. Робот

    Скачать Фундаментальный онлайн-курс по основами создания корпусных конфет. Тариф Boost (Валерия Сорокина)

    Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...
  18. Робот

    Скачать Фундаментальный онлайн-курс по основами создания корпусных конфет. Тариф Lite (Валерия Сорокина)

    Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...
  19. Робот

    Скачать Фундаментальный онлайн-курс по основами создания корпусных конфет. Тариф Ultimate (Валерия Сорокина)

    Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...
  20. Робот

    Скачать Фундаментальный онлайн-курс по основами создания корпусных конфет. Тариф Professional (Валерия Сорокина)

    Модуль 1: Формы. Виды форм. Геометрия Подготовка форм к работе Ручной способ мытья и мытьё форм в посудомоечной машине Необходимо ли натирать формы «до скрипа» Какие формы выбирать для начала работы Модуль 2: Необходимые инструменты. Лайфхаки в работе. Калибровка пирометра Какие выбрать, как...
Сверху