Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мы любим хлеб. Никуда от этого не деться. Да, мы стараемся есть меньше хлеба, нас пугают глютеном и простыми углеводами. Но хлеб у нас в ДНК. И если уж есть иногда хлеб, то качественный и с понятным составом, без E, лишнего сахара и прочих стабилизаторов. Мы решили создать небольшой конспект с...
Робот
Тема
кулинария
пракукинг
простой и правильный хлеб
хлеб
Рецепты в сборнике:
Сет О-крошка с 4 разными заливками и 3 заправками
Лимонный пудинг в лимонах
Рулетики из баклажанов
Салаты 4 вкуса
Мини-пирожки: яйцо/зелень, яблоко/лимон, нектарин/манго
Сет закусок в рюмочках
Сет арбузный
3 наливки
Техкарты + видео
Aноним
Тема
закуски
летний сборник рецептовольга ващенко
фуршет
Содержание:
1. Инвентарь и оборудование
2. Основное сырье и его подготовка
3. Дополнительное сырье и его подготовка
4. Жиры и масла, используемые в сдобной выпечке
5. Пряности и ароматизаторы, используемые в рождественской выпечке
6. Отделочные полуфабрикаты (фрукты в сиропах, тиражная глазурь...
Aноним
Тема
кулинария
пракукинг
рождественская выпечка разных стран
МЕНЮ КЛУБА НА МАЙ
Набор весенних брускетт
с сезонными топингами
Салат-гриль
из остатков приготовленных на гриле мяса или курицы и овощей с медово-горчичной заправкой
Зелёные щи
суп из весенней зелени: щавеля, шпината, мангольда
Фриттата со спаржей или цукини
традиционный итальянский омлет с...
Aноним
Тема
готовим правильно
кулинарный клуб
май 2023
пракукинг
МЕНЮ КЛУБА НА МАЙ
Набор весенних брускетт с сезонными топингами
Салат-гриль из остатков приготовленных на гриле мяса или курицы и овощей с медово-горчичной заправкой
Зелёные щи суп из весенней зелени: щавеля, шпината, мангольда
Фриттата со спаржей или цукини традиционный итальянский омлет с...
Aноним
Тема
брускетта
готовим правильно
кулинарный клуб
пракукинг
фриттата
Вам точно нужна эта книга, если вы:
больше не согласны чувствовать себя “сторонним наблюдателем” за праздничным столом
устали от готовки для всей семьи и отдельно для себя
ищите вкусные и простые рецепты, адаптированные врачом - гастроэнтерологом
хотите провести праздники без обострения...
Aноним
Тема
книга адаптированных рецептовольга помойнецкая
праздничный стол
стол
Сборник состоит из 25 рецептов из проростков:
Салаты, супы, соусы, варианты молочка из проростков, выпечка, десерты, смузи.
Содержание сборника:
Лаваш с паштетом из проростков гречки, подсолнечника и маша.
Брускетта с авокадо и чечевицей.
Чечевичный суп-карри с проростками...
Aноним
Тема
зеленая гречка
микрозелень
ольга зингер
проростки
растительное молоко
сборник рецептов
Рецепты блюд, которые просты в приготовлении и не слишком калорийны.
Много ярких овощей, сочных фруктов, ягод и орехов — а значит, и пользы!
Новогодний стол без хлопот и тяжести — изысканно, легко, вкусно
Для многих новогодний стол превращается в головную боль: хочется удивить гостей, но без...
ПРАкукинг не стоит на месте. Мы всячески стараемся прислушиваться к вашим пожеланием и идти в ногу со временем. И у нас новый конспект «Легкие десерты» от нашего супер кондитера Екатерина Барсегова!
Вот что Катя про него рассказывает:
«В последнее время все большее количество людей в силу тех...
Aноним
Тема
екатерина барсегова
легкие и правильные десерты
пракукинг
Весенний оливье со свежим зелёным горошком, свежими огурцами и лососем или креветками
Рулет из омлета с цукини с начинкой из сливочного сыра, чеснока и вяленых томатов
Чечевичный суп в турецком стиле — вегетарианский, с ароматными специями и несколькими видами крупы
Чоппино – густая похлёбка или...
Aноним
Тема
готовим правильно
кулинарный клуб
кулич
пасха
пракукинг
чоппино
Содержание:
Вступление о марокканской кухне
Теория про тажины: выбор, уход и нюансы
Харисса – острая паста
Раз эль Ханут (смесь специй)
Шафран и как с ним обращаться
Баранина мешуи
Чермула - маринад для рыбы
Салат из моркови и апельсинов
Салат из помидоров с солеными лимонами
Заалук - закуска...
Робот
Тема
pracooking
кулинария
кулинарные курсы
курсы по кулинарии
марокканская кухня
пракукинг
Введение
Базовые ингредиенты: что, зачем и почему
Как и сколько времени печь: основные законы
Замес. Почему важно соблюдать последовательность шагов
Формы для выпечки
Кексы
Кокосовый кекс (базовый рецепт)
Имбирно-лимонный кекс (Базовый рецепт 2)
Кекс «Моккачино»
Закусочный кекс с сыром Дор Блю...
Робот
Тема
выпечка
правильная и простая выпечка
пракукинг
простая выпечка
Безумная голова не дает ногам покоя А если серьезно, нам с Катей так радостно, что мы делаем вас немного счастливее своими рецептами, что мы решили не останавливаться на достигнутом.
Мы получили много восторженных сообщений о Гусе и Курице, но и были вопросы про индейку.
И мы вспомнили, что в...
Робот
Тема
автор @olyademidova
английское рождество
кулинария
кулинарная школа пракукинг
Вы получите конспект с инструкциями и советами по приготовлению котлет от Ольги Сюткиной.
В конспекте раскрываются тонкости приготовления котлет, которые позволят готовить без рецептов, а из имеющихся у вас ингредиентов. Это очень подробные и системные конспекты, которые дают вам полное...
Робот
Тема
pracooking
автор ольга сюткина
котлеты
котлеты от ольги сюткиной
пожарские котлеты
пракукинг
рыбные котлеты
Крайон. Искусство правильных решений. Как получать инструкции от Вселенной (Тамара Шмидт)
Как проложить пусть к счастью, избежав трудностей? Как делать только правильный выбор и не распыляться на недостижимые цели? Как извлекать пользу из неприятностей? Ответы на эти и многие другие важные...
Робот
Тема
инструкции от вселенной
искусство правильных решений
крайон
тамара шмидт
Майско-июньский выпуск ПРАсезонных рецептов будет гениальным!
Я вам точно говорю. Вот взять эти пикантные морковные оладьи. Легкие, пушистые, ароматные и очень вкусные. Там и прянность специй и острота чили и свежесть трав и идеально дополняющий сладкую морковь кислый соус. А муки совсем...
Конспект будет готов 5 сентября.
Идеальный бульон для ризотто (3 вида):
Куриный бульон
Рыбный бульон
Овощной бульон
Салат Капрезе и три вида песто:
Классический Pesto genovese
Песто алла трапанезе (Pesto alla trapanese) с вялеными томатами и миндалем
Фисташковый Песто (Pesto di pistacchio)...
Робот
Тема
pracooking
автор вероника никитенко
базилик
конспекты рецептов
кухни народов мира
пармезан
помидор
правильные итальянские истории
пракукинг
рецепты
Хорошо иметь свой дачный участок: что захотел, то и посадил. А если дача сьемная? Или вот ситуация: и дача есть, и участок большой, вот только не растет ничего - почва плохая. Или, допустим, хочется прямо на своем городском балконе клумбу разбить. Как быть? Ответ во всех трех случаях один...
Aноним
Тема
досуг
комнатные растения
контейнерные растения
ольга юрина
прикладная литература
том 15