1. Скачать [Cake pro] Нарезные пирожные. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    7 рецептов пирожных Рабочая тетрадь с конспектами по урокам Калькулятор кондитера Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку Таблицы для расчёта себестоимости десерта Урок по расчёту КБЖУ десерта Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow.
  2. Скачать [Cake pro] Праздничная книга рецептов (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

    ЧТО ВНУТРИ? 8 Муссовых тортов, которых нет ни в одном курсе; 11 Тартов, которых вы еще не пробовали; 11 Бисквитных тортов, которые украсят любой стол; 6 Рулетов, нарезных пирожных и кексов 36 Подробных техкарт с инструкцией по приготовлению ВСЕ, ЧТО НУЖНО КОНДИТЕРУ К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИКУ...
  3. Робот

    Скачать [Cake Pro] Тарт Манго- Маракуйя (Александра Овешкова)

    Тарт Манго-Маракуйя Сабле, хрустяшка с криспи Маракуйя, компот Манго-Маракуйя, взбитый ганаш с Маракуйей ТОЛЬКО ТЕХКАРТА
  4. Робот

    Скачать [Cake Pro] Муссовый торт "Чизкейк Красный Бархат" (Александра Овешкова)

    Бисквит Красный Бархат Конфи Малина Креме Малина Сырно-сливочный мусс
  5. Робот

    Скачать [Cake Pro] Покрытие муссового торта "Леопард" (Александра Овешкова)

    Зеркальная глазурь Леопард В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления
  6. Робот

    Скачать [Cake Pro] 7 Полезных завтраков (Александра Овешкова)

    - Сколько раз вы ломали голову: - Сколько рецептов из интернета вы перепробовали: Но ничего не вышло? Теперь вы в правильном месте! Для вас программа курса " 7 Полезных Завтраков" от шеф-кондитера Александры Овешковой: Урок 1. Брускетта с томатами и страчателлой Урок 2. Вафли из кабачка Урок 3...
  7. Робот

    Скачать [Cake pro] Муссовые десерты для новичков (Александра Овешкова)

    Два потрясающих десерта! Муссовый торт в обычном пекарском кольце Ягодное муссовое пирожное в обычной форме из супермаркета
  8. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт Диабелла (Александра Овешкова)

    Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада
  9. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Кофейный тарт" (Александра Овешкова)

    Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе
  10. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Сникерс" (Александра Овешкова)

    Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш
  11. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" (Александра Овешкова)

    Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном
  12. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Кокос" (Александра Овешкова)

    Песочное сабле, карамелизированный пекан, кокосовый мусс, компоте клубника, клубничный ганаш
  13. Робот

    Скачать [Cake Pro] Муссовые торты 3.0 (Александра Овешкова)

    Программа курса «Муссовые торты 3.0»: Вводный модуль. Инвентарь и оборудование. Ингредиенты Основной модуль. Муссовые шедевры. Вкусы, которые перевернут ваше представление о муссовых тортах: 🔸 Торт «Шоколадный капучино» 🔸 Торт «Смородина-Брауни-Перец Тимут» 🔸 Торт «Ваниль-Карамель-Маскарпоне»...
  14. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Лаванда" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс
  15. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Лимонный тарт с Юзу" (Александра Овешкова)

    Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу
  16. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" (Александра Овешкова)

    Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
  17. Робот

    Скачать Современные десерты и тарты Курс "Лайт" (Александра Овешкова)

    1. ТОРТ «Диабелла» Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада 2. ТОРТ "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном 3. ТОРТ "Фисташка-Шоколад" Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс...
  18. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Фисташка-Шоколад" (Александра Овешкова)

    Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты и тарты Курс "Лайт" (Александра Овешкова)

    1. ТОРТ «Диабелла» Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада 2. ТОРТ "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном 3. ТОРТ "Фисташка-Шоколад" Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный...
  20. Робот

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Фисташковый тарт с франжипаном и Вишней" (Александра Овешкова)

    Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака
Сверху