Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Пуаре» (fun__bun)

Совершенно особенный, воздушный, как облачко, сливочный торт "Сиена". Ароматные шоколадные бисквиты и нежный молочный мусс из рикотты и сгущённого молока, что ещё для счастья надо? Вы получаете: 🔸 Красивую технологическую карту с фото в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...

Только 4 ноября 10 рецепт-техник от fun__bun

Шоко бисквит, тоффи с арахисом, креме карамель маскарпоне, мусс арахисовый.

миндальный бисквит, миндальная основа ,компот абрикос курага,взбитая карамель,мусс маракуйя карамельный шоколад

Бисквит ореховый, Креме карамель. крем брюле кофейный, мусс Молочный шоколад

Кокосовый дакуаз, песочное тесто, хлопковый чикейк, Кули клубничное, мусс лимонный

Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Роза -клубника Деликатно перемолотые лепестки чайной розы стали основным ингредиентом для всех компонентов торта: Бисквит. Наш любимый ангельский бисквит. Я не устану говорить, что он вопиюще прекрасен. Он легкий...

Кранч Фундучный бисквит шоколадный креме шоколадное куба карамельный мусс шоколадный мусс куба

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: лимонный кремю на белом шоколаде конфи брусника клюквенный курд Самый осенний торт - Морковный

Получите: Рецепт-технику 4 тортиков: Бруклин Лолита Питер Пэн Снежная вишня в текстовом формате

Дакуаз грецкий орех, ганаш смородина, мусс с карамелью.

Дакуаз, Кули груша лимон, хрустящее дно, мусс пломбир

Шоколадный бисквит. фундучный ганаш. карамель тоффи, мусс с пралине и кориандром

Хрустящее дно, бисквит венский , Кули клубника, намелака клубничная, мусс фисташковый

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: насыщенные шоколадные бисквиты сливочная карамель запеченный Орео-карамельный чизкейк крем-чиз на сливках

Вы получите техкарты pdf с фото 7 рецептов тортов: Торт Палермо (шпинат, манго, малина) Торт Щелкунчик (шоколад, фундук, мак) Торт Клубничный поцелуй (мак, клубника) Торт Шоколадный медовик (шоколад, сметана, малина) Торт Лолита (лаванда, лимон, йогурт) Чизкейк Торт Бруклин (брусника, кокос...

•Маковые бисквиты.В меру сладкие, легкие, но не менее влажные. •Ванильная пропитка, но можно пропитать и лимонным курдом. •Собственно в начинке и сам лимонный курд, но не обычный, а молочный.Менее кисленький, более нежный. •Ванильный чизкейк с семенами натуральной ванили.Никаких...

Всесезонный торт «Твист» со вкусом апельсина и клубники. Апельсин и клубника настолько просты и привычны, что не ожидаешь от них чего-то необычного. И именно в этом весь «изюм» - получить максимум от чего-то совершенно простого. Вы сразу ощутите вкус апельсина, как будто положили целую дольку в...

Миндально-кокосовый бисквит со сливочной пропиткой, миндальным крустилантом и вкуснейшим кокосовым крем-муссом. Тех.карта рассчитана на стандартный торт 16 см. и на бенто торт 10 см. Прописаны необходимые ингредиенты на весь торт и инвентарь. Сроки и условия хранения.

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: фундучный бисквит пряная груша в сиропе слой хрустящего фундучного пралине крем-чиз с ореховой ноткой Подарите себе наслаждение!