Результаты поиска по запросу: Топ-7 ошибок кондитера (Вера Никандрова)

Пора готовиться к составлению годовой бухгалтерской отчетности. При этом, нужно проверить правильность записей как в учете с учетом новых ФСБУ. Также необходимо проверить, попадает ли ваша организация под обязательный аудит и в какие сроки надо его провести, чтобы не наступила ответственность...

Торт «Шоколадный трюфель» из курса «Классика». На самом деле шоколадные торты не такие простые, как кажутся! В моновкусе всегда на первое место выходят текстуры и качество исполнения и продукта, а в рецептах важны точные граммы и инструкции. В этом торте они выверены на 100%. Торт подлежит...

Муссовый торт «Ягодный йогурт» - освежающий, легкий и летний показывает, что простые и знакомые вкусы в совершенных текстурах могут дарить яркие сочные эмоции. Нежный воздушный йогурт сменяется яркой нотой ягод, а в сочетании с йогуртовым бисквитом и ягодным хрустящим слоем создаётся долгое...

Вебинар «Шу 2.0» Лайм, манго, маракуйя - все тонкости приготовления новых начинок с идеальной текстурой. Теория и практика приготовления Разберем особенности приготовления и создания идеальных текстур начинок (а их много!) Шу (заварная булочка с хрустящей корочкой из песочного теста): замес...

На курсе "Рождественская выпечка" приготовим: ромовую бабу с мандариновым конфитюром и ванильным кремом, штоллен, куглоф и слоеную бриошь с ореховой начинкой. Этот курс рос несколько лет… И как продукт долгой выдержки - он прекрасен, поверьте! Курс "Рождественская выпечка" представлен 4...

Описание Этот десерт станет хитом в любой кондитерской - пекан и карамель - беспроигрышное сочетание, а композиция из нескольких текстур позволяет раскрыться вкусам во всем многообразии. Урок включает работу с 6 рецептурами и множеством базовых техник, необходимых каждому кондитеру. Состав...

Изобилие экзотики в одном кусочке муссового торта «Island», где манго, маракуйя и кокос создают по-настоящему тропическое наслаждение, фундук придаёт пикантность специй, а хрустящий жареный кокос играет с текстурами. Легкий карамельный мусс подхватывает и успокаивает это тропическое буйство...

Нарезное пирожное "Смородиновый джайв" - нежный заварной бисквит, начинка смородина, панна котта с жасмином, смородиновый мусс "Парфе", глазурь смородиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Заварной бисквит Жасминовая панна котта Смородиновый мусс Глазурь из черной смородины Покрытие...

Нарезное пирожное «Клубничное танго» - миндальный бисквит, клубничная начинка, креме маракуйя, мусс cream cheese, глазурь клубничная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит Клубничная начинка Креме «Маракуйя» Мусс «Крем-чиз» Глазурь фруктовая с маракуйей Покрытие глазурью...

Нарезное пирожное "Грушевый твист" - бисквит миндальный с апельсиновой цедрой, грушевая начинка, мусс с тархуном, глазурь нейтральная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит с цедрой апельсина Приготовление и выкладка грушевой начинки Мусс с тархуном Приготовление горячего...

Нарезное пирожное "Экзотическая самба" - кокосовый бисквит, начинка манго-маракуйя, кокосовый мусс, креме манго-маракуйя, глазурь манго-маракуйя или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Кокосовый бисквит Начинка манго-маракуйя Креме манго-маракуйя Кокосовый мусс Приготовление тропической глазури...

Нарезное пирожное "Фисташковый вальс" - фисташковый бисквит, начинка из лесных ягод, мусс фисташковый, глазурь малиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Фисташковый бисквит Малиново-клубничная начинка Фисташковый мусс Малиновая глазурь Покрытие малиновой глазурью Извлечение из формы и...

При продаже недвижимости возникает множество вопросов: надо ли сдавать 3-НДФЛ или нет, влияет ли срок владения недвижимостью на освобождение от налогообложения, что такое имущественный вычет и как им воспользоваться. На вебинаре разберемся что надо учесть при продаже недвижимости и как не...

🤍 Вяжется спицами без швов, регланом сверху (уровень средний!) 🤍 Размеры S/M (обхват груди 85-95 см) L/ХL (обхват груди 96-106 см) 🤍Пряжа ➿Для тех, кто хочет сверкать ✨ Lana Gatto Porto Servo (Santorini старое название) 50г/190м. Расход на размер S/М – 5 мотков, на размер L/XL – 6 мотков...

🤍 Вяжется спицами без швов, регланом сверху (уровень средний!) 🤍 Размеры S/M (обхват груди 85-95 см) L/ХL (обхват груди 96-106 см) 🤍Пряжа ➿Для тех, кто хочет сверкать ✨ Lana Gatto Porto Servo (Santorini старое название) 50г/190м. Расход на размер S/М – 5 мотков, на размер L/XL – 6 мотков...

🤍 Вяжется спицами без швов, регланом сверху (уровень средний!) 🤍 Размеры S/M (обхват груди 85-95 см) L/ХL (обхват груди 96-106 см) 🤍Пряжа ➿Для тех, кто хочет сверкать ✨ Lana Gatto Porto Servo (Santorini старое название) 50г/190м. Расход на размер S/М – 5 мотков, на размер L/XL – 6 мотков...

Муссовый торт «Strawberry fresh». Торт-вспышка, торт-праздник вкуса, торт-событие, которое навсегда останется в памяти. Этот торт - визитная карточка Веры Никандровой, который не оставляет никого равнодушным! Самый популярный торт на заказ из года в год, за которым 100% вернутся вновь. Именно он...

5 января 2021 года был бомбический вебинар про: основы биомеханики как правильно выполнять привычные упражнения связь стоп и тела с чего начинается ЛЮБОЕ движение и многое другое, чего ты не знал 2 часа трансляции ✌ 500+ участников

Описание Черно-белая книга в цветной мягкой обложке. В книге рассматриваются самые основные ошибки, которые возникают в процессе работы над паническими атаками в рамках когнитивно-поведенческой психотерапии.

Муссовые десерты - это категория кондитерского искусства! А в искусстве особое значение приобретают детали, тонкость исполнения, соблюдение всех процессов и технологии приготовления. Все тонкости разбираются в уроке, чтобы десерт вызвал самые яркие и незабываемые эмоции! В муссовом торте «Крем...