Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
4 повара, 8 дней мастер–классов, более 30 рецептов
Вы получите видео по приготовлению полезных блюд от лучших шеф-поваров живой и веганской кухни и научитесь готовить настоящую raw-пиццу, полезные бургеры, цуккини-пасту, raw-фрикадельки, несколько видов соусов, оригинальные салаты, raw-десерты...
Шоколадный пирог, родом из Америки. Невероятно ароматный и "уютный" десерт. Идеально дополняет любой новогодний стол
Видео-урок + текстовый рецепт + Расчеты себестоимости и калорийности.
Ингредиенты: шоколад, растительное молоко, семя льна, сироп из топинамбура, смесь без глютена...
Урок 1. Горький шоколад на тёртом какао
Урок 2. Горький шоколад на какао-порошке
Урок 3. Молочный шоколад
Урок 4. Шоколад на кэробе с сахаром и без сахара
Урок 5. Белый шоколад
Урок 6. Карамельный шоколад
Урок 7. Шоколадная плитка с печеньее
Урок 8. Батончик «Сникерс»
Урок 9. Батончик с...
Робот
Тема
(изель валиахметова
11-02-2022
полезный шоколад
полезный шоколад для себя и свой семьи
Определение знаний и целей
Прежде чем кидаться в сотый раз в иностранный язык, нужно понять, для чего это нужно и какие знания уже имеются. Ведь часто кажется, что знаешь довольно
много, но тогда почему не получается говорить? С этим мы разберемся на самом старте!
Базовая грамматика
Надоело...
Робот
Тема
speakasap
автор марина кокина
автор мариябенну
испанский язык
языковой марафон
Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная звезда
-Объемная композиция из элементов отлитых в формах
-Шарики с разными текстурами и фактурами
-Мраморные плашки
-Шоколадная...
Робот
Тема
bmb_bakery
автор мария бондарева
вебинар по декорам
шоколад
шоколадный декор
Марафон по силиконовым формам для шоколада и фудфлористике [Яна Фридрих]
Этот марафон для Вас, если
- Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле
- Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку
- Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не...
4 Рецепта приготовления сырого полезного шоколада без сахара с темперированием и без!
Подходит для веганов, приверженцев ПП питания, диабетиков, аллергиков, детей, кормящих мам и беременных женщин! Без сахара и искусственных добавок!
Таким полезным шоколадом вы с гордостью сможете радовать...
Торт "Медовик-Творожный Шоколад":
Очень нежный творожный крем на сметане с двумя видами шоколада
Шоколадный ганаш
Рецептура подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
Пошаговый видеоурок и технологическая карта в формате pdf.
Шоколад – это потрясающий материал, и быть маэстро-шоколатье – это настоящая гордость.
Курс “Мастер — Шоколатье” предназначен для тех, кто хочет открыть для себя этот волшебный шоколадный мир с нуля, начав с истории, создания шоколада, узнать, как работает “bean to bar”, познакомиться с типами...
Робот
Тема
автор мария селянина
кондитека
конфеты
мастер-шоколатье
трюфели
туррон
шоколад
шоколад и десерты
шоколадный декор
— Легкий хруст темперированного шоколада, мягкий шоколадный ганаш с ноткой изюма, а хотите инжира или кураги, центр из нежнейшей шоколадной карамели с перчинкой!
⠀ ⠀ ⠀
— Затемперируем шоколад с помощью льда в домашних условиях
— Научимся готовить карамель, вторым профессиональным методом
—...
Узнайте, как темперировать, красить и ароматизировать шоколад для создания восхитительных текстур терраццо, мрамора и бетона.
Дизайн - это дисциплина, богатая сферами изучения, в сочетании с шоколадом он становится визуальным, тактильным и ароматным. В своей студии шоколадного дизайна BRIK...
Как будет проходить курс:
После регистрации и внесения оплаты Вы получаете доступ к некоторым бонусным материалам школы!
Что будет в курсе:
Подбор необходимой кухонной техники.
Обзор необходимых ингредиентов.
8 подробных видео уроков по приготовлению полезных и вкусных RAW-десертов! Полезный...
Робот
Тема
автор алена маслова
вишня в шоколаде
полезный десерт
торт
шоколад
Научись делать настоящий, полезный шоколад, который не откладывается в боках, и который можно есть детям!
Почему чудесный? Дарит хорошее настроение, благодаря божественному аромату и способности вырабатывать эндорфины.
Дарит ощущение праздника, вдохновляет на творчество, на позитивные изменения...
Робот
Тема
автор ирина зубкова
веганский шоколад
домашний шоколад
кондитерка
работа с шоколадом
шоколад
шоколадный курс
Как будет проходить курс:
После регистрации и внесения оплаты Вы получаете доступ к некоторым бонусным материалам школы!
Что будет в курсе:
Подбор необходимой кухонной техники.
Обзор необходимых ингредиентов.
8 подробных видео уроков по приготовлению полезных и вкусных RAW-десертов! Полезный...
Робот
Тема
автор алена маслова
агар-агар
аквафаб
аквафаба
полезный десерт
торт
шоколад
Этот марафон для Вас, если
- Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле
- Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку
- Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыт
- Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы...
Aноним
Тема
букет из шоколада
темперирование шоколада
формы для шоколада
шоколад
шоколадныймарафон
яна фридрих
Программа марафона
Создание форм для шоколада своими руками
Научитесь создавать формы для разных цветов и мужских инструментов
Модуль 1
Заливаем шоколад
Темперируем шоколад, заливаем в формы и правильно достаем
Модуль 2
Собираем композиции
Научитесь собирать букет, шляпную коробку и бокс, с...
Aноним
Тема
букет из шоколада
темперирование шоколада
формы для шоколада
шоколад
шоколадныймарафон
яна фридрих