Результаты поиска по запросу: [Кейко] Гуру макарон . Тариф Профи (Александра Денисова)

Я приглашаю вас на свой первый онлайн мастер-класс. Это полное обучение по сборке торта и приготовлению начинок! 29 августа в 18:00 мск На мастер-классе мы вместе : приготовим взбитый шелковый ганаш Манго классический ганаш Нутелла хрустящий вафельный слой соберем торт и в конце Вы получите...

Начни привлекать новых клиентов Научись пошагово запускать рекламу в Instagram и Facebook Трать от 3$ в день для получения первых заявок Курс собран на основе 500+ успешно настроенных кампаний Почему именно мой курс стоит пройти? Учу работать на маленьких бюджетах Вам не нужно готовить 1000$...

Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...

Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»! Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...

Это не просто уроки по приготовлению макарон - это система, понимание технологии, а также знания по изменению рецептуры под свои запросы : пухлее, меньше сахара, более гладкие и тд. Наглядно будет показано, как меняются макарон при разных условиях работы 1. Видео урок "Макарон на Альбумине": В...

Стабильный результат и простая, быстрая технология приготовления макарон по этому уроку. Состав урока: Технология приготовления макарон на швейцарской меренге ручным миксером, планетарным миксером, в миксере Kenwood с встроенной индукцией. Взбитый крем-ганаш для макарон Дополнительные начинки...

Самое тропическое, самое сочное и самое популярное сочетание! Бисквитный торт "Манго-Маракуйя" (с видео-уроком и пошаговой технологической картой) и урок по макарон на швейцарской меренге с двойной начинкой "Манго-Маракуйя". Бисквитный торт «Манго-Маракуйя»: Бисквит с манго Двойная прослойка...

Цветочный профи. Тариф Большие цветы Программа курса: Ступень 1. Большие пионы. 112 уроков Вводный модуль Определяем вашу точку А. Закладываем прочный фундамент для успешного прохождения курса. 6 уроков Цветоведение Вы узнаете как правильно взаимодействовать с цветами красок так, что любая ваша...

Ароматная начинка на основе взбитого ганаша с добавлением кофе и специй, актуальный вкус в осенний и рождественский период.

Макарон с ними стабильные , но при этом нежные, оптимальные в пропитке. Собранные макарон идеально хранятся в холодильнике даже до 5 дней не перепропитываясь. Мои ганаши - это идеальная база, на основе которой Вы сможете создавать абсолютно любые вкусовые сочетания , заменяя в верных пропорциях...

Курс по ВЕГАН МУССУ БЕЗ САХАРА ‌Очень объемный проект на котором помимо самого мусса представлены шикарные БИСКВИТЫ, НАЧИНКИ и ДЕКОРАТИВНЫЕ ГЛАЗУРИ для тортов и пирожных. Всё это собрано в готовые и оформленные муссовые десерты. Выбирай рецепт и повторяй. А также составляй свои вкусы и...

Курс по ВЕГАН МУССУ БЕЗ САХАРА ‌Очень объемный проект на котором помимо самого мусса представлены шикарные БИСКВИТЫ, НАЧИНКИ и ДЕКОРАТИВНЫЕ ГЛАЗУРИ для тортов и пирожных. Всё это собрано в готовые и оформленные муссовые десерты. Выбирай рецепт и повторяй. А также составляй свои вкусы и...

Школа Мастихина Мастихин — это особенный инструмент. Он имеет характер, который всегда передается на холст. Картины в мастихиновой технике выгодно выделяются объемом, рельефом, динамикой, эмоциональностью и никогда не остаются без внимания. На этом курсе вы попадете в настоящую Школу мастихина...

Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус. Вкусы: Ванильный ганаш - база Манго-маракуйя Дор блю-грецкий орех Яблочный Синнабон Апельсиновый раф с шоколадной карамелью Арахис-банановая...

ГОТОВАЯ ПОДБОРКА РЕЗУЛЬТАТИВНЫХ ХЕШТЕГОВ Как продвигать свой бизнес с помощью работающих индивидуальных хештегов Вы знаете, что #хештеги — действенный инструмент продвижения в Instagram, но не готовы тратить много часов (или дней) на их подбор и тестирование? Не знаете, что актуально прямо...

На курсе Вы научитесь готовить самые разнообразные десерты, сможете своими руками создавать кондитерские шедевры. Близкие будут восхищаться Вашим талантом, а Вы сможете реализовать себя в любимом деле и получать доход не выходя из дома!

Начинка со вкусом баунти: ганаш на молочном шоколаде с добавлением кокосового пюре, в центре начинки сливочный кокосовый крем.

Программа курса: Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок Отработка...

Что в уроке? Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша Новогодние трафареты в формате pdf...