Результаты поиска по запросу: Идеальные Макарон (Юлия Бородина)

Этой весной я решила сделать особенный вебинар с рецептами, созвучными с природой и ее сменой сезонов. В главной роли - сезонные фрукты и ягоды, раскрывающие всю суть весенне-летних мотивов. Вас ждут яркие по вкусу и цветовой палитре ганаши из продуктов, которые есть в доступе как в свежем виде...

Приглашаю вас на курс "С рыбой на ТЫ". Я покажу вам, что рыба может быть любимым блюдом на вашей кухне. Общий список продуктов Томатный суп с рыбой и морепродуктами Рыба в пьяной воде Мидии в белом соусе Салат из форели Рыба в соусе Храйме Рыбный пирог Кальмар в сливочном масле Как поступить с...

ЧТО ВАМ ДАСТ ЭТОТ КУРС: - легкость и энергию - красивую кожу - детокс АВТОР И ВЕДУЩАЯ КУРСА: Основательница кулинарной Студии "Шеф-повар" в Санкт-Петербурге, которая существует более 10 лет и в ней уже проучилось более 20 000 человек Создательница и основной преподаватель в кулинарной онлайн...

КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ кто хочет научиться использовать специи и придавать блюдам яркий вкус у кого кроме соли и перца на кухне больше нет других специй кто хочет разобраться как правильно использовать специи и с чем их сочетать ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ Лекция от преподавателей о специях 24...

На курсе 15 рецептов + 3 базовых рецепта идеальных бульонов, другие вы уже не будете готовить никогда! ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ? Простые рецепты из доступных ингредиентов Проверенные техники и лайфхаки доступные любой хозяйке Разнообразные домашние рецепты. Получаться у всех Каждый рецепт создан...

Научитесь всего за 10 дней плести ИДЕАЛЬНЫЕ КОСЫ ДЛЯ ДОЧКИ и делать из них причёски. Курс от топ-стилиста по прическам и обладателя серебряной кнопки ютуб Оли Нарыжной. Ваша дочь будет самой очаровательной и аккуратной девочкой в школе. После курса: Научитесь легко создавать разнообразные и...

В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима». Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...

Новый сборник легендарных начинок макарон. Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые. Вкусы: - Арахисовое печенье - Яблочный пирог - Шоколадный чизкейк - Личи-малина - Капучино крем бейлис Технологические карты в...

Окунитесь в сладкий мир кондитерского искусства, узнайте особые рецептуры и откройте для себя секреты десертов в уникальном исполнении! Летняя коллекция начинок для макарон №7: Наполеон (взбитая начинка) Double Chocolate-Инжир (взбитая начинка) Клюквенный щербет (классическая начинка)...

Присоединяйся прямо сейчас! Когда начнется программа, тебе нужно будет заполнить анкету. При заполнении анкеты выбирай пункт "Нет лишнего жира" Таким будет твой результат через 4 недели: - Сочные и круглые ягодицы - Тонкая талия - Стройные ноги - Красивые пропорции - Упругая кожа - Улучшение...

Кому подойдет курс? Домохозяйкам и мамам в декрете Кто устал от быта, хочет готовить изысканный десерт для близких и родных и реализовать себя в сладком бизнесе Начинающим кондитерам Кто никогда не готовил макарон Кто готовил, но что-то не получилось: -нет "мяса" (пустоты под крышечкой макарон)...

В программу входят три раздела: Классические крышечки на итальянской меренге. Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара. Блок по начинкам, в котором знакомимся с понятием ганаш и правилами работы с ним, учимся работать с начинками на пектине. Будет представлено 6 вариантов...

Сборники начинок для макарон Без сливок Не требуют взбивания Быстрая стабилизация Стабильные и лёгкие в работе С ярким вкусом Формула перерасчёта на любой шоколад Можно замораживать

Программа курса: Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок Отработка...

Хочешь научиться готовить Макарон? Результаты моих студентов в сохранённых сторис Обучение проходит в закрытой группе Инстаграм! Что вы получаете: Доступ к закрытой странице инстаграм. Секреты идеальных макарон без пустот с ровными юбочками. Подробные Видео-уроки в записи и тех. карты...

Курс "Макарон на французской меренге" + Курс "Макарон на итальянской меренге" На курсе вы научитесь: -Делать классические крышечки макарон -Делать крышечки на фундучной муке -Делать шоколадные крышечки Включены рецепты 5 ганашей: Раффаелло Боб тонка -Карамель Манго-Апельсин Синабон...

Новый обновленный и усовершенствованный сборник начинок макарон 2.0! Меньше сахара, больше вкуса! Вы же ждете 1 мая, когда я открою продажу сборника? 🙂 Ганаши не взбитые, но и не классические. Количество ингредиентов больше, чем в стандартных рецептурах, но ингредиенты простые. Это позволяет...

Мастер-класс по крышечкам макарон: ✅ 4 видео по миндальным классическим крышкам, где я на молекулы разберу: 📍 Ингредиенты 📍 Технику 📍 Как можно и как нельзя 📍 Что будет, если я «сделаю вот так» 📍 Выпекание в КОНВЕКТОМАТЕ 📍 Выпекание в обычной бытовой электрической ДУХОВКЕ 📍 Сравнение результата...

Макарон — это наверно мой самый любимый десерт. Не потому, что я люблю его есть, а потому что я получаю истинный кайф от процесса приготовления. В свое время мной было выброшено десятки кг миндальной муки, менялись ковры, рецептуры, техники, я как-то даже психанула и купила новую духовку, думая...

Учимся готовить уникальные десерты, отступая от общепринятых стандартов и создавая свой собственный яркий вкусный Для кого этот курс Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней...