Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В этом уроке вы узнаете:
- о создании экспресс варианта гортензии из крема
- о том, как передать сортовые нюансы цветка
- об окраске крема в природные оттенки
- об инструментах и особенностях их применения
- о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом
Продолжительность: 5 минут
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами.
Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура.
Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит...
В этом уроке вы узнаете:
- о технике создания анютиных глазок из крема
- о том, как передать сортовые нюансы цветка
- о многоуровневом окрашивании в природные оттенки крема и его вариантах
- об инструментах и особенностях их применения
- о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом
1. Вы научитесь сборке и выравниванию круглого торта на поворотном столике.
2. Вы создадите четыре варианта фактур на боковой поверхности торта легко и эффектно.
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Сборка круглого торта.
2. Черновое выравнивание.
3. Финишное выравнивание и создание фактур на четырех разных тортах...
В этом уроке вы узнаете: - о видах меренги - о базовых правилах идеального белкового крема - о инвентаре иингредиентах - о рецептуре и технологии приготовления белкового крема - о безопасности и сроках годности - а также, секрет окрашивания белкового крема в природный белый оттенок
Робот
Тема
белковый крем
как приготовить белковый крем
карманцеванадеждакарманцева
приготовление белкового крема
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
1. Сборка торта «Пионы» оригинальным способом с эффектом «стеблей в воде»
2. Сборка торта «Гортензия» оригинальным способом - иллюзия объемного декора
3. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания и стилизация цветов...
Рецепт и приготовление карамельного медовика с заварным кремом
Сборка двухъярусного торта
Рецепт и приготовление крема для выравнивания
Финишное выравнивание и его особенности в случае с квадратным тортом
Подготовка поверхности под кракелюр
Рецепт и приготовление вкусного и безмасляного крема...
Робот
Тема
автор надежда коломейцева
двухъярусный торт
кондитерка
торт «зимний букет»
Шоколадный торт Irish cream
Тут шоколадно-сливочная начинка- ганаш с бейлизом, нереальный запеченый чизкейк айриш, насыщенный влажный бисквит на топленом шоколаде.
Это нереальное безумие!-первое место в списке фаворитов!
⠀
p.s.рецепт этого Торта кстати доступен к приобретению
Робот
Тема
nadezda_axenova
надежда аксенова
торт irish cream
шоколадный торт
Что вас ждет:
✔️ Создание эффектного ярусного торта в виде карусели. Он вызовет восторг и у мальчишек, и у девчонок.
✔️ Вы доступным способом и средствами научитесь делать карусель крутящейся и светящейся.
✔️ Вы получите на курсе все готовые расчеты и шаблоны для создания торта-карусели. Вам...
Робот
Тема
автор надежда ермолович
карусель
многоярусный торт
торт карусель
Шоколадный торт Irish cream. Тех карта
Тут шоколадно-сливочная начинка- ганаш с бейлизом, нереальный запеченый чизкейк айриш, насыщенный влажный бисквит на топленом шоколаде.
Это нереальное безумие!-первое место в списке фаворитов!
Торт "Ягодное лето" Тех карта
p.s.рецепт этого Торта кстати...
Aноним
Тема
nadezda_axenova
бисквитные торты
бисквитный торт
вкусный торт
еленадокондитерка
еленадоторты
кондитерка
надежда аксенова
печем торт
рецепт торта
сборник рецептов
торт irish cream
торт своими руками
шоколадный торт
Этот курс для Вас, если Вы:
Уже умеете темперировать и работать с шоколадом.
Хотите освоить новые техники для создания новых лепестков.
Прокачать свою фантазию и креатив
Научиться создавать потрясающие цветы для украшения свадебных тортов.
А если Вы еще пока не умеете темперировать или хотите...
Робот
Тема
pro шоколад
автор надежда голубцова
кондитерка
надежда голубцова
работа с шоколадом
свадебный торт
торт
шоколад
шоколадная баночка
шоколадный интенсив
Теперь на каждом семейном торжестве звездой вечера будете вы 💃 и ваш супер торт "Три шоколада") 🍰
Программа:
1. Рецепт приготовления бисквитного коржа.
2. Рецепт пропитки.
3. Рецепт муссов.
4. Технология извлечения торта из формы.
Материал видео-рецепта пошагово представлен видеофильмами с...
На онлайн мастер-классе "Учимся писать гиперреализм. Роза" Вы:
- Узнаете, как писать картины, которые по качеству проработки могут поспорить с фотографией;
- Научитесь применять эти знания в других своих работах;
- Существенно поднимите свой уровень мастерства и сделаете огромный шаг вперёд;
-...
Комфорт в паре. Курс из 4 онлайн семинаров
МЯГКОЕ РАЗРУЛИВАНИЕ
МЯГКО ПОГАСИТЬ КОНФЛИКТ, СОБЛЮДАЯ СВОИ ИНТЕРЕСЫ И СОХРАНЯЯ ДОСТОИНСТВО
22 сентября 11-00 мск
В зарождающемся конфликте есть 2 варианта: воевать до самой победы или сдаться. "Я просто ругаться не хотела". Сдающиеся женщины слывут...
Aноним
Тема
17-08-2023
hitman47
муж и жена
надежда семененко
отношения
отношения в семье
пара
семененко надежда
Мастер-Класс закусочный торт "Ветчина и сыр"
Банкетный торт, который спасёт любую хозяйку с экономией времени. Безумно любимый детьми и мужчинами. Манит ароматами праздника и веселья.
Вкусные пряные коржи с семечками чередуются с сыром и ветчиной. Нотки свежего огурца и дольками лимона. ММММ от...