Результаты поиска по запросу: [KICA] Фисташковый эклер (Александр Трофименков)

Проведите этот вечер в компании одного из самых харизматичных шефов планеты Седрика Гроле! Рецепт волшебного печенья с фисташкой от начала до конца. Почувствуйте несколько текстур в одном печенье ? , почувствуйте отношение, почувствуйте вкус и бурлящую энергию самого креативного шефа планеты в...

Мастер-класс Антонио Башура Программа мастер-класса 1.Торт «Карибы»: банановый кекс, банановый крем, желе из маракуйи, кокосовая меренга 2.Тарт с шоколадом: тесто сабле, фундучный роялтин, взбитый ганаш из молочного шоколада; 3. Чизкейк из крем-фреш со взбитым кокосовым ганашем и сжатым...

размер ковра ~160см расход шнура 5мм ~ 1200м размер ковра ~130см расход трикотажной пряжи 7-9мм ~ 1100м крючок N10 После оплаты вы получите: -PDF файл со ссылкой на порядное видео, размещенное на YouTube (просмотр видео не ограничен по времени) и схемой с условными обозначениями Чтобы вам...

4 дня курса Рецепты ПРОГРАМMА КУРСА Graphik: фундучный штройзель, карамелизированный фундук, хрустящий слой, шоколадный бисквит Захер, цитрусовое конфи, меренга на глюкозе, мусс на черном шоколаде, крем с маскарпоне Silvaé: заварное тесто с бобами тонка, крем англез, меренга на глюкозе...

Каждый год современные кондитеры экспериментируют с необычными начинками, разрабатывают новые интересные варианты декоративного оформления и пытаются создать «тот самый, идеальный эклер».Однако сами французы считают, что идеальные эклеры должны быть длиной 12 сантиметров, одинаковые и ровные...

ПРОГРАММА КУРСА Северный Кирпич: тесто спекулос, шоколадный бисквит, малиновое конфи, лёгкий мусс на пиве, мусс из молочного шоколада, велюр из молочного шоколада Шоколад и Арахис: основа из штройзеля с какао, крем на чёрном шоколаде, арахисовый шантии, саблированый арахис, базовое пралине...

ПРОГРАММА КУРСА Клубный Сендвич Бауни Соленая карамель – брауни с пеканом – покрытие с черным шоколадом. Сaramelo Мягкий карамлеьный бисквит – хрустящая карамель – мягкая карамель – мусс с ванилью и карамелью – крем с намелакой из шоколада Dulcey – карамельная зеркальная глазурь. Печенье с...

Эти небольшие элегантные пирожные, несмотря на внешнюю простоту, не так просты в приготовлении Тонкий, идеально ровный бисквит, слои крема и конфи одинаковой толщины и правильной текстуры, сборка аккуратных мини-рулетов — это то, чему вы научитесь в этом видео-уроке. Нежный и эластичный Венский...

Программа курса: Корнеты Лесной Орех и Ваниль: Пьемонт пралине из фундука, фундучный крамбл, соус Соленая Карамель Корнеты Пекан: пекан пралине, хрустящие орехи пекан Корнеты Лимон и Ваниль: начинка ваниль-лимон, желе юзу Линейки Черный кунжут и Миндаль: сахарное тесто, ганаш черный кунжут...

ПРОГРАММА МАРАФОНА 6 тортов и зефир, 7 идеальных вкусов: Торт Киевский Торт Карамельный Торт Медовик Торт Наполеон Торт Спартак Торт Шифоновый Зефир в шоколаде За 7 занятий на своей кухне вы научитесь: выпекать вкуснейшие коржи безе для киевского торта — хрустящие, слегка тягучие, со...

Видеоурок «Эклер карамельная груша» Состав эклера: •Карамельный взбитый ганаш •Груши в апельсиновой карамели с тёмным ромом •Пластинка белого шоколада под велюром Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...

Описание: Вот скажите, есть где-нибудь человек, кто не любит вкусно приготовленный чизкейк? Я таких еще не встречала! Для меня чизкейками могут быть только те, что готовятся в духовке! Именно они обладают этой потрясной запеченной текстурой сливочного сыра! В этом уроке мы вместе с вами научимся...

Нарезное пирожное "Фисташковый вальс" - фисташковый бисквит, начинка из лесных ягод, мусс фисташковый, глазурь малиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Фисташковый бисквит Малиново-клубничная начинка Фисташковый мусс Малиновая глазурь Покрытие малиновой глазурью Извлечение из формы и...

Тарталетка Альба Эта тарталетка с фундуком состоит из множества компонентов, которые ещё не раз пригодятся вам в приготовлении других кондитерских изделий. В тарталетке Альба интересно абсолютно всё: очень рассыпчатое, но удобное в работе песочное тесто с фундуком, фундучный бисквит без муки...

Марафон «Классика и не только». Сезон 2. Февраль 2020. Присоединяйтесь, потому что будет очень вкусно! Дата: 14 февраля – 27 марта ПРОГРАММА МАРАФОНА 7 тортов, 7 идеальных вкусов: БИСКВИТНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ “ЧЕРНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” МЯТНО-ЛАЙМОВЫЙ МЕДОВИК БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ...

Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас...

В вашем распоряжении будут: рецепт письмо от автора, описание ошибок, рекомендации по ингредиентам видеоурок по каждому изделию Вы научитесь: выпекать вкуснейшие коржи безе для киевского торта — хрустящие, слегка тягучие, со множеством поджаренных орешков делать очень вкусный и лёгкий в...

В РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ ВХОДИТ: Нежные медовые бисквиты Черничная начинка Мягкий черничный мармелад Сливочно черничный крем Молочно-медовая пропитка Крем для пропитки Этот торт очень нежный и сочный, состоит из медовых бисквитных коржей, нежного черничного крема с кислинкой.