Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Цветы из крема (Надежда Карманцева)

В этом уроке вы узнаете: - о двух способах создания гортензии из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом

В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного. К уроку вы получите PDF c 4 рецептами: - шоколадные коржи для медовика без меда - карамельный крем-чиз - сироп для...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами. Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура. Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит...

Курс «Цветы из сливочного крема для начинающих» предназначен для новичков и тех, кто хочет улучшить свои навыки изготовления цветочных трубочек. Этот курс включает в себя демонстрацию сливочного крема и курс «Полезные советы». Узнайте, как вылепить 9 простых цветочных кексов, как показано на...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание плавного перехода цвета на боковой поверхности от насыщенного к светлому (градиент). рецепт крема для выравнивания. 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания. 3. Создание...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание объемной фактуры на боковой поверхности торта(мазки), рецепт крема для выравнивания 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания. 3. Создание цветочной композиции «Ирис» из...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Финишное выравнивание торта, создание фактуры на боковой поверхности торта (плавный переход цвета), рецепт крема для выравнивания 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания. 3. Создание цветочной композиции «Нарциссы»...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Подробная инструкция по сборке вертикального торта-букета. 2. Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: «гроздь сирени», «трехцветная роза», «тюльпан». 3. Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1.Пошаговая сборка пяти композиций: «Новогодний Торт Букет», «Торт Рождественский Венок», «Торт Сердце», «Оригинальный Мини Торт», «Пирожные Снежки». 2. Три вкусных и проверенных рецепта. Мировые кондитерские хиты: «Red Velvet Cake» - торт красный бархат, с вишневой...

Этот курс «Цветы из масляного крема» предназначен для тех, кто обладает некоторыми навыками и знаниями работы с масляным кремом. Он включает в себя более сложные цветочные узоры, которые являются моей торговой маркой

Видеоурок "Цветы из белкового крема" Рецепт и приготовление белкового крема для цветов. Окрашивание крема. Обзор насадок. Сделаем цветы: Хризантемма Бутон хризантеммы Лютик Бутон лютика Роза Бутон розы Листья. Украсим капкейки цветами.

Запишись на курс и НАУЧИСЬ ДЕЛАТЬ красивые и вкусные торты Доступные продукты и инструменты Поддержка от преподавателя 12 месяцев доступа Не выходя из дома В любое удобное для Вас время В своем темпе Курс уже записан. То есть можно начать обучение прямо сейчас. Подробная технологическая карта и...

В этом уроке вы узнаете: - о создании ранункулюса из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 4 минуты

В этом уроке вы узнаете: - о создании трехцветной розы из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 21 минута

В этом уроке вы узнаете: - о создании экспресс варианта гортензии из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом Продолжительность: 5 минут

Состав курса "Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем": Торт "Красный мак" Торт "Бархатный букет" Торт "Корзинка" Торт "Мордочка" Торт "Пионы" Торт "Настроение" Торт "Весенний" Торт "Пудровый"

1. Вы научитесь сборке и выравниванию круглого торта на поворотном столике. 2. Вы создадите четыре варианта фактур на боковой поверхности торта легко и эффектно. СОДЕРЖАНИЕ: 1. Сборка круглого торта. 2. Черновое выравнивание. 3. Финишное выравнивание и создание фактур на четырех разных тортах...

2 курса "Кремовая флористика "по цене 1! Обучение на Яндекс диск - курс в записи и все материалы вы можете скачать себе на доступ постоянный. Программа обучения очень подробная и очень насыщенная. Подходит для новичков с "0". Заварной крем на основе сгущённого молока( без масла) для создания...

Вы получите материалы курса по изготовлению цветов из упругого крема шантифлекс (chantyflex). Программа курса (ещё будет дополнена): Базовые уроки | 1 час 46 мин Торт-сердце, Пион | 1 час 8 мин Торт-сердце, Розы | 26 мин Торт-сердце, Ромашки | 43 мин Торт "Английский букет" | 2 часа 28 мин...

В этом уроке вы узнаете, рецепт нежнейшего «Кокосового торта», романтичный и любимый всеми вкус которого, никого не оставит равнодушным. Вы увидите каждый шаг создания ансамбля мини тортов «Тюльпаны LOVE» в подробном видео с комментариями автора. А также к уроку вы получите PDF c рецептами: -...