Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Один из самых узнаваемых и популярных десертов - птичьемолоко.
В этом видео готовим классическое ванильное птичьемолоко и шоколадное птичьемолоко, и делимся базой для составления своих вкусов, рассказываем о необходимом инвентаре, для того чтобы процесс приготовления был максимально...
Идеальное птичьемолоко от Никоновой Анастасии @cakes.with.love
Расскажу и дам рецептуру суфле для конфет, и рецепт торта в целом, вместе с бисквитом и глазурью.
Суфле в классическом варианте, так же фруктовое, ну и расскажу про фисташку, орео и другие вкусы!
Изумительный десерт с освежающим вкусом лайма и мяты.
Профессиональная рецептура на белом шоколаде дает нежнейшую, но при этом более стабильную текстуру.
Файл в формате ПДФ.Фото,рецептура,технология.
Робот
Тема
автор елена чуприна
кондитерка
птичьемолокоптичьемолоко махито
На Вебинаре мы приготовили ВКУСНЕЙШЕЕ птичьемолоко! Классическая начинка и ассорти вкусов в одной коробке Покрытие: клубника, черная смородина, какао, кокос
Все про инструменты, процесс и упаковку! Как всегда все секреты и советы
ИДЕАЛЬНАЯ ПТИЧКА - ЛЕГКО И ПРОСТО!
Лучшего рецепта, чем этот - нет!
Очень пористое, нежное по вкусу!
Ингредиенты, влияющие на вкус, взаимозаменяемы.
В составе агар.
Длительного хранения.
Подлежит замораживанию.
Дефрострация без потери качества.
Робот
Тема
mariyamanakhova
кондитерка
кондитерка птичка
криспи
мария манахова
птичка
птичьемолоко
В этот раз нас будет ждать очередная порция полезной и понятной информации! Весь этот урок будет посвящён карамели, базовой, чтобы больше ее не бояться, и да, в этот раз мы отошли от привычной классической формы, и поработали с силиконовой, совсем не использовали краситель (!!!), и в декоре у...
Робот
Тема
иннабасова
кондитер
кондитерский курс
кондитерский мастер-класс
Да-да, по Вашим многочисленным просьбам я записала всю технологию создания этого Вау-десерта
⠀⠀⠀⠀⠀
Понимая, что процесс изготовления Птичьего молока является простым, но и одновременно достаточно сложным, я постаралась максимально подробно дать всю технологию .
Ваша птичка никогда не будет...
басовые_уроки
Серия уроков для начинающих
и уже владеющих кондитерским искусством.
Базовые уроки, созданные специально для тех, кто хочет узнать новое и научиться готовить сложные десерты. Идеально подходят и тем, кто уже в этой теме, но кому не хватает порядка в голове. Каждый урок - новый торт...
После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре!
Знаменитый торт «Птичьемолоко» окутан разными мифами.
Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше.
А ещё некоторые...
«Птичьемолоко» с бобом тонка
Торт «Птичьемолоко с фисташкой и смородиной»
Торт «Ягодное птичьемолоко с кокосом»
«Птичьемолоко» - один из самых популярных у нас десертов. Нам с детства знаком этот удивительный вкус конфет, которые сейчас можно приготовить и в домашних условиях. Но я решила...
Подробно расскажу и покажу как приготовить нежнейшее птичьемолоко без сливочного масла и сгущёнки.
Вот список мастер классов, которые вы сможете посмотреть после оплаты:
Зефирная банка
Абрикосовый зефир
Зефир клубника-дыня
Сборка букета
готовим яблочное пюре
зефир баунти
Зефирный торт
зефир...
Робот
Тема
astra.zefir
анна тверитнева
готовим птичьемолоко
как приготовить птичьемолоко
курс птичьемолокоптичьемолоко
Онлайн курс "Птичье молоко"
В курс входят видеоуроки и рецептуры всех десертов на основе птички.
Конфеты "Птичье молоко"
Классика,
Шоколад,
Фисташка,
Ягодные.
Формы квадрат, сердце, круг.
Торт "Птичье молоко"
Пирожные "Леди птичка" ванильная
Пирожные "Леди птичка" шоколадная
Торт сердце "Птичье...
Робот
Тема
конфеты птичьемолоко
пасха
птичьемолокоптичьемолоко классическое
птичьемолоко фисташка
птичьемолоко ягодное
рецепт
рецепты на основе птичьего молока
рецепты птичьего молока
сборник птичьемолоко
светлана жегулова
темперирование шоколада
торт птичьемолоко
шокобомбочки
шоколадное птичьемолоко
Формат урока: видео запись онлайн вебинара.
Научитесь готовить торт-легенду и не только!
Что вас ждет на мастер классе?
Все-все о Птичьем молоке.
Вы окунетесь в свое детство и сможете после МК на базе полученных знаний и рецептов готовить и классический торт Птичку и его более современную...
Премьера третьей серии баСовые_уроки, на котором мы будем готовить этот летний и яркий торт. и вообще нескромно, но наши видео действительно крутые, познавательные и это действительно хорошая возможность именно НАУЧИТЬСЯ в домашних условиях, если нет другой возможности.
Что нас ждёт? Разбор...
Четвёртая серия будет! во-первых, потому что там нереальный по вкусу торт с яркими кусочками клубники в начинке, сочными базиликовыми бисквитами, невероятным хрустящим слоем (вы его никогда такой не делали, уверяю) и воздушным лимонным муссом, это совершенно летнее сочетание, которое не оставит...
Вебинар "Торт Птичьемолоко"
Торт на основе аквафабы
Состав вебинара:
2 часа видео
Рассказываю об аквафабе и работе с ней в целом
Разные секреты и тонкости
Камера в процессе готовки смотрит в миску, не на меня! Вы увидите все мелочи и нюансы своими глазами, а не с моих слов!
Показываю 2...
Aноним
Тема
автор алина сидельникова
алина сидельникова
без глютена
без сахара
десерты без яиц
кондитерка
пп десерт
птичьемолокоптичьемолоко на аквафабе
Курс для новичков и профессионалов «Птичьемолоко в молдах» от А до Я.
Птичьемолоко - это натуральный продукт, который изготавливается на основе белка, фруктового (ягодного) пюре или сока, сахара и натурального загустителя «агар-агар». Это нежный и невесомый десерт! Кроме перечисленных...
Aноним
Тема
zefirina_buket56
ирина вилкова
конфеты птичьемолокоптичьемолокоптичьемолоко в молдах
суфле