Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Торты из программы курса выглядят максимально стильно и эстетично, при этом начинки так и манят, чтобы их попробовали
На курсе вы научитесь:
правильно выстраивать работу с муссовыми десертами
разбираться в муссах и понимать технологию их создания
готовить муссы на креме «Англез»
готовить муссы...
Aноним
Тема
masha_bake
мария владимирова
мусс
муссовые пирожные
муссовыетортымуссовыеторты: от новичка до профи
В программе - 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры.
Программа курса:
«Лимонный» торт. Лимонный кекс, лимонная карамель, лимонный крамбл...
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"!
На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов.
Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовыеторты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...
Aноним
Тема
pastry-school
елена крохмаль
мусс
муссовыетортыторты
Чему вы научитесь на курсе?
Готовить муссовыеторты
Вы получите всю необходимую теорию приготовления муссовых тортов с закреплением на практике. На курсе будет несколько видов муссов, бисквитов и начинок. Можно проходить полностью с нуля!
Собирать муссовыеторты в формате бенто
Вы узнаете о...
Здоровый хлеб на закваске с нуля
Как начать печь полезный хрустящий пшеничный хлеб на закваске в домашних условиях и зарабатывать от 60 000 рублей в месяц
Радуй свою семью воздушным и здоровым хлебом каждый день!
Последний поток по цене 2023 года!
Программа:
Модули 0-2
Правила обучения...
Робот
Тема
almiga cake
альбина исламова
здоровый хлеб на закваске с нуля
легкий старт
пакетстандарт
Секреты здоровой поясницы 2.0.Пакет «Стандарт» (Александра Бонина)
Поэтапная программа глубокой проработки мышц поясничного отдела позвоночника.
Назначение обучения: глубокая поэтапная проработка всех групп мышц, окружающих поясничный отдел позвоночника, восстановление баланса и выносливости...
Робот
Тема
автор александра бонина
боль в пояснице
боль в спине
остеохондроз
позвоночик
секреты здоровой поясницы
скованность движений
ВВЕДЕНИЕ
Вводный урок
Виды и выбор нестандартных форм для муссовых десертов
МОДУЛЬ 1
Квадратные торты
Особенности сборки муссовых тортов в квадратных формах
Шоколадный дакуаз с хрустящим слоем
Кофейное кремю
Шоколадный мусс
Покрытие зеркальной глазурью
МОДУЛЬ 2
Торты в виде бублика и с открытой...
Aноним
Тема
ираида корягина
муссовые пирожные
муссовые пирожные и торты фантазийных форм
торты
Программа:
МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ
Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре,
зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д
МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ
МОДУЛЬ 3. Торт...
Сборник рецептов «ВЫСОКИЕ МУССОВЫЕТОРТЫ»!
Вас ждёт новый курс по высоким муссовым тортам - особенно актуально в преддверии свадебного сезона! Не требуют выравнивания и большого количества инструментов.
Вас ждёт 8 подробных технологических карт тортов:
- Лимонный миндаль;
- Вишня - Кешью;
-...
Aноним
Тема
аршавская
высокие муссовыеторты
мусс
муссовыеторты
сборник
сборник муссовых тортов
тех карта
яна аршавская
План занятий по программе
Всего за 11 недель вы избавитесь от болей в коленных и тазобедренных суставах и улучшите их подвижность, занимаясь вместе со мной по этому плану:
Этап 1 Упражнения лежа
Продолжительность: 2 недели
На этом этапе используются в основном статические упражнения в исходных...