1. Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Рафаэлло С Шоколадным Декором (Анастасия Политыкина)

    МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
  2. Робот

    Скачать Оживающее фото (Анастасия Кучина)

    Программа урока: 1. Рекомендации по фотосъёмке новогодних снимков. Настройки камеры, работа со светом. 2. Важные этапы подготовки к сьемке живых фото 3. Обработка новогодних фото. Проявка. Работа с цветом кожи. Ретушь. Цветокоррекция. Добавление резкости. Авторские секреты успешных и красивых...
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] Онлайн урок по Торту «Passion»(Светлана Кошкина)

    В этот раз я поделюсь с вами не только потрясающим рецептом и насыщенными техниками,но и покажу вам изготовление своего любимого декора-клевер Вы только почитайте состав торта!!!! Уверенна,что вкус вас покорит. Миндально-лимонный бисквит Миндальный хрустящий слой Копмоте из абрикосов и кураги...
  4. Скачать [pro.moi.tort] Авторский видеоурок PROТрайфлы в виде мордашек (Анастасия Казарьянц)

    PROТрайфлы Авторский видеоурок по приготовлению вкуснейших трайфлов в виде мордашек О чем видеоурок? Видеоурок PROТрайфлы - о начинках и сборке вкуснейших и востребованных десертов в формате стаканчика. А также о том, как можно потратив немного времени, преобразить привычный десерт до...
  5. Скачать Курс по тортам-пиньятам. Тариф 3 урока сразу (Анастасия Политыкина)

    Вы получите: курс, котоорый включает в себя 3 полноценных онлайн урока по приготовлению, сборке, декору тортов - пиньят (с сюрпризом внутри, которые разбиваются молоточком): Мега-популярный торт-яйцо Торт новогодний шар Торт пончик с сюрпризом внутри Каждый урок состоит из подробного видео по...
  6. Скачать [anastasiya_bakery] Трендовый свадебный торт (Анастасия Политыкина)

    Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025 Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным кремом и поставить его в ярусы БОНУСОМ дарю фантастически вкусную и супер популярную у моих студентов...
  7. Скачать Подарочный пакет с тюльпанами (анастасия политыкина)

    Торт «Подарочный пакет с тюльпанами» Очень насыщенный урок. Внутри потрясающая смелая, сочная начинка «Лимон-лайм» В уроке работаем с высокой сборкой торта, разбираем идеальное выравнивание прямоугольника/квадрата, покрытие бисквитного торта велюром (по желанию), блестящее покрытие, декоративные...
  8. Робот

    Скачать Подарочный пакет с тюльпанами (Анастасия Политыкина)

    Торт «Подарочный пакет с тюльпанами» Очень насыщенный урок. Внутри потрясающая смелая, сочная начинка «Лимон-лайм» В уроке работаем с высокой сборкой торта, разбираем идеальное выравнивание прямоугольника/квадрата, покрытие бисквитного торта велюром (по желанию), блестящее покрытие, декоративные...
  9. Робот

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Январь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на январь. Программа рассчитана на праздники февраля, но торты, как всегда, универсальные, которые можно будет готовить на заказ на дни рождения детям и взрослым. 1. Торт «Стейк» идеальный торт на любой мужской праздник, я считаю! - приготовим очень необычную начинку с грушей...
  10. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Март 2025 (Анастасия Политыкина)

    Итак, МАРТ: 1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
  11. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Апрель 2025 (Анастасия Политыкина)

    Апрель в клубе будет посвящен Пасхе 1. Нас ждут сразу 3 новых вкуснейших бездрожжевых кулича с разнообразными начинками, которые готовятся просто, быстро и получатся совершенно точно у каждого: Творожный кулич с начинкой «Фисташка-малина» Шоколадный кулич с апельсиновой начинкой и миндалем...
  12. Скачать [anastasiya_bakery] Торт Алые паруса (Анастасия Политыкина)

    «Алые паруса» - торт, который просили ооочень многие и в который я вложила всю душу. Идеальный торт к выпускным! Внутри сочная вкусная понятная начинка «Вишня-шоколад-маскарпоне», очень сдержанный нежный шоколадный вкус, который понравится большинству. В уроке готовим торт, моделируем и...
  13. Скачать [anastasiya_bakery] Торт Бутылочка ликёра (Анастасия Политыкина)

    Торт «Бутылка ликера Моцарт» да, наша коллекция бутылочек пополняется Небольшой и очень милый тортик, который можно легко предлагать и к 14 февраля и к 8 марта и к любому другому празднику. Торт полностью съедобный и отлично режется, а так же замораживается (без декора)! Внутри фантастика...
  14. Скачать Торт осенний гриб (Анастасия Политыкина)

    В уроке приготовим: - изумительно вкусный, самый осеннний торт с заварным грушевым кремом «Карамельно-грушевый латте с орешками» (карамельный бисквит с добавлением Орехов бесподобно сочетается с грушевым заварным кремом, кофейным ганашем, обжаренной грушей и слегка шоколадным кремом - это просто...
  15. Скачать [anastasiya_bakery] Торт «Банка икры» (Анастасия Политыкина)

    Подробный видеоурок по выпечке, сборке и декору самого новогоднего торта, который точно удивит ваших гостей. В уроке мы приготовим тортик необычной сборки с начинкой «Яблочно-шоколадный синнабон», очень нежный, Новогодний вкус! Сделаем сборку 1, 2х или даже 4х тортиков от 650гр до 2кг по вашему...
  16. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Май 2025 (Анастасия Политыкина)

    Я знаю, вы ждёте Я постаралась в майской программе воплотить ваши самые заветные кондитерские мечты 1. Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025 Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным...
  17. Скачать [anastasiya_bakery] Муссовый набор «Тыковки» (Анастасия Политыкина)

    Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию...
  18. Скачать Курс Детские вау торты 2 ступень (Анастасия Политыкина)

    Такого ещё не было В июле в рамках нашего кондитерского клуба пройдет курс «Детские ВАУ торты 2 ступень»! По итогам месяца вы сможете получить СЕРТИФИКАТ о прохождении курса при условии сдачи не менее 2х работ программы (2 торта и минимум 2 начинки) Какие же это будут торты? 1. Торт - мечта...
  19. Скачать [anastasiya_bakery] Десертные яйца к Пасхе (Анастасия Политыкина)

    Десертные пасхальные яйца Невероятно популярный десерт, который будет пользоваться спросом и который можно заготовить уже сейчас! Я подготовила для вашего ассортимента сразу 3 РАЗНЫЕ начинки, которые выглядят практически одинаково и максимально напоминают белок с желтком внутри Итак, вкусы...
  20. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Июль 2023 - Декабрь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на июль. 1. Торт, который взорвал мои соцсети - яркий ярусный торт с вращающимся ярусом и конфетницей. - внутри сразу 2 разные начинки - «Клубничное мороженное» и «Шоколадная экзотика» - испечем, соберем, разберем все нюансы сборки, укрепления, установки конфетницы, вращающегося...
Сверху